胡蘿蔔素餡包子---下廚房
06-02
胡蘿蔔素餡包子
簡介
這是最好吃的素餡包子沒有之一！
這是不愛吃胡蘿蔔的各種少男少女的福音！沒有之一！
小熹
用料
| 胡蘿蔔 | |
| 雞蛋 | |
| 蝦皮 | |
| 粉絲 | |
| 油 | |
| 自發粉 | |
| 鹽 | |
| 雞精 |
胡蘿蔔素餡包子的做法
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和面我不想贅述。自發粉發吧就。
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胡蘿蔔切碎，做餡那麼碎，放少量鹽，沙一下出湯攥掉。
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粉絲放熱油中炸膨化，用手捏碎
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雞蛋放油鍋攉龍成碎雞蛋花狀，加上蝦皮
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放油，放油，放鹽，放雞精。自己嘗味道。以合適自己口味為宜。
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包包子！
小貼士
做一次就知道多好吃！沒有胡蘿蔔味！
胡蘿蔔素餡包子的答疑
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第三部粉絲放熱油中膨化，油量和粉絲大概是多少？謝謝！ ___夏爾-2 2014-11-14
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小熹 可以多放一些，燒熱一些，可以放一根粉絲試試，一放下去，馬上膨化起來。這樣容易膨化，剩餘的油還可以用，因為粉絲沒有什麼怪味道。 2014-11-14
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