這6種營養素就是糖尿病的剋星, 每天補充它們准沒錯

夏天，血糖如果控制不好，可損傷血管和神經，損害眼睛和腎臟，增加心臟病和中風風險，所以糖尿病患者要特別注意對血糖的控制。

其實在我們日常生活中的很多食物都可以有效控制血糖，那麼可以降血糖的食物有哪些呢？下面介紹一些食物。

肉桂是家中必不可少的調味品之一，它有助降低血糖水平。

生薑是抗炎、抗氧化的首選植物性食品。研究表明，生薑可降低2型糖友的空腹血糖水平。

核桃富含膳食纖維、蛋白質和健康脂肪，可替代薯片等高糖零食，核桃中的脂肪酸可提高「好」膽固醇，降低「壞」膽固醇水平，從而降低糖友的心臟病發生風險。

全穀物健康麵包最適合早餐吃，全麥麵包中加工原料少，富含B族維生素、膳食纖維、葉酸和維生素C，有益血糖控制。

鱷梨又名牛油果，富含膳食纖維、健康脂肪和維生素，是目前發現的唯一含健康脂肪的水果，含有大約20種不同的維生素和礦物質，尤其富含鉀，維生素C、E、K，葉黃素和β-胡蘿蔔素。

吃鱷梨有助增加飽腹感，減緩碳水化合物的消化吸收，保持血糖穩定，降低血壓和膽固醇水平，減輕體重，增加胰島素敏感性，降低糖尿病風險。

南瓜籽富含鎂，可參與能量代謝的多個過程。研究發現，鎂缺乏與胰島素抵抗有關，可引發糖尿病。鎂攝入量每增加100毫克/天，2型糖尿病的患病風險下降約15%。

兩湯匙南瓜籽含約74毫克鎂，建議糖友每天吃8湯匙的量，不妨試一試。

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