當心!奶粉沖不好影響寶寶健康

    錯誤1：用礦泉水沖牛奶

    提示：礦泉水富含礦物質，磷酸鹽、磷酸鈣過多，而嬰兒腸胃消化功能還不健全，長期用礦泉水沖牛奶會引發嬰兒消化不良和便秘。

    沖配方奶粉我們提倡用自來水。因為目前家庭用的自來水都是經過了科學的處理，質量符合標準，自來水煮沸後，放涼至40℃左右，再用來沖奶粉就可以了。

    純凈水失去了普通自來水的礦物元素，而人從水中對鈣吸收率可以到90%以上，所以不宜用純凈水沖牛奶。而礦泉水由於本身礦物質含量比較多，且複雜。

    錯誤2：多多益善，奶粉越濃，營養更多

    提示：如果奶粉濃度過高，幼兒飲用後，會使血管壁壓力增加，容易引起幼兒腦部毛細血管破裂。

    有些家長怕孩子營養跟不上，每次沖奶粉，都會多加上一大勺，把奶泡得濃濃的。誰想到，這卻大錯特錯了。　奶粉中含有鈉離子，需要加足量開水稀釋。如果奶粉濃度過高，幼兒飲用後，會使血管壁壓力增加。嬰幼兒的毛細血管很嫩弱，因此容易引起幼兒腦部毛細血管破裂，導致出血。如經常給幼兒喝過濃奶粉，出血多了會影響幼兒智力發育。

    當然，奶粉沖得太稀也不行，這會導致蛋白質含量不足，同樣也會引起營養不良。所以，建議家長給孩子沖泡奶粉時，一定要按照包裝上標明的配比，不能想放多少就放多少。

    錯誤3：開水可以殺菌，水越熱沖調的奶粉越好

    提示：水溫過高，會破壞奶粉中的乳清蛋白產生凝塊，影響孩子消化吸收

    嬰幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素，在餵給嬰幼兒前需要用水沖調，但家長應注意的是，沖奶粉的水一定不要用開水。開水的水溫很高，沖調奶粉時，會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊，影響孩子的消化吸收。另一方面，某些對熱不穩定的維生素也會被破壞，特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質，會被全部破壞。因此，沖調奶粉應用溫水，避免其中營養物質的損失。通常泡奶最適宜的溫度是40~50度，不能用較燙的水泡了之後，等它冷卻的。

    錯誤4：聽說一種新奶粉不錯，今天給寶寶試試吧，怎麼一吃就拉肚子，趕緊換回原奶粉。

    有的媽媽一天內換了新奶粉，一天內又換回原奶粉，其實給寶寶換奶粉沒有這麼方便的。

    在換奶粉的初期，必須兩種奶粉混合吃，無論是由一種牌子換到另一種牌子，或是由一個階段換到另一個階段（即使牌子相同），這個過程叫作轉奶，是必不可少的。

    轉奶可以這樣轉：先在老的奶粉里添加1/3的新奶粉，這樣吃了兩三天沒什麼不適後，再老的、新的奶粉各1/2吃兩三天，再老的1/3、新的2/3吃兩三天，最後過渡到完全用新的奶粉取代老的奶粉。注意轉奶的那幾天不要添加其他新的輔食，寶寶生病（感冒、發燒、起皮疹等）及接種疫苗期間不要轉奶。有了這麼一個逐步的轉奶過程，寶寶一般是比較容易接受新品種的，也不大會鬧肚子。

    錯誤5：沖調嬰兒奶粉時候，我都是先倒好奶粉，再加入水的。

    這恐怕是很多媽媽常犯的錯誤吧！先加奶粉還是先加水有什麼不一樣嗎？其實，這是有區別的。沖調嬰兒奶粉濃度要精確，因嬰兒發育未成熟，包括消化、代謝與排泄功能都未完善，奶的濃度要儘可能接近母乳。

    如先加奶粉，後加水，仍加到原定刻度，奶就加濃了；而先加水，後加奶粉，會漲出一些，但濃度合宜。嬰兒吃過濃的奶，胃腸消化能力難以負擔，腎臟的排泄能力也難以承受。家長希望奶濃些孩子長快些，反使小兒消化不良，食慾下降，腹瀉，生長反受挫。有報告新生兒餵奶過濃，發生腎功能衰竭。

    錯誤6：沖好的奶粉感覺有點冷，不如再煮一下吧，煮沸一次正好可以殺菌。

    已經沖調好的奶粉若再煮沸，會使蛋白質、維生素等營養物質的結構發生變化，從而失去原有的營養價值。寶寶再喝這樣奶水，多獲得的營養也要大打折扣。

    錯誤7：晚上把沖調好的奶粉放在溫奶器中，等到寶寶晚上要吃奶時，再拿出來，方便又省事。

    有些媽媽這樣做主要是想晚上餵奶省力點，但這樣做不好。 泡好的奶粉在未吃過的情況下，常溫存放不能超過2小時（暖奶器里的溫度一定是超過常溫的），若放在冰箱冷藏，則不能超過24小時。若吃過了，有剩的，則應丟棄，不能再吃的。

    其實現沖也是很快的，教你一個小竅門：

     若想以最快的速度沖好奶，可以把熱水先倒在奶瓶里，放進保溫器，把規定量的奶粉也先舀入奶粉盒中待用，到時候直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶晃一下就行了。同樣方便省事。