酵素對人體的作用

酵素對人體的作用1．觸媒催化作用：是將所攝食的各種蛋白質、脂肪、維生素、礦物質變成各細胞所需的養分，如與藥物、維他命劑、營養劑作用，更有誘導藥效增強數倍的能力，而縮短治療時間。（此對中藥製劑來講，具有抗生素的西藥製劑不在此講內）服藥的同時服用，可以起到去葯毒的作用。保護各器官在服藥過程中，不受藥物的副作用導致的臟器損傷。2．分解作用：酵素就能分解血液中的中型脂肪，並清除患處或血管中聚積的廢物，使酸性血液（亞健康人群）改變成弱鹼性血液。對於愛喝酒的人士來說，它能分解體內的酒精，減輕肝臟的負擔，達到解除宿醉的痛苦。3．抗菌作用：酵素本身就有抗菌的作用，能殺死病菌，也可以促使體內清道夫――白血球發揮其應有的功能，將侵入身體的致病菌或稱有害菌包圍、吞噬並分解。4．抗炎作用：發炎是局部細胞受損、病菌數量增長時，機體的正常反應。這個時候酵素會像士兵一樣紛紛奔向病理部位，與有害菌抗爭的同時治療受傷的細胞，直至消滅有害菌。所以有從根本消炎的作用。5．抗癌、抗瘤作用：酵素具有強化、活化細胞的功能。產品里特別添加的８３種益生菌群在提高自身免疫系統的基礎上，同時補充身體各臟器所需的１０００多種酵素，對於病變細胞有溶消選擇的作用。破壞癌細胞的生長，使癌細胞萎縮消亡。6．活化細胞作用：任何病患都一樣，要根本治好病就必須靠本身的自然治癒力，特效藥的抗生素雖然可以殺死病菌，但同時也破壞了身體里免疫系統里的益生菌群。作為人體衛士的益生菌群被破壞掉後，沒有任何免疫能力的機體無法抵抗任何微小的有害細菌的入侵。此類情況可引發各種重大疾病。7．凈化血液作用：酵素把血液中的發炎病毒及造成酸性血液的膽固醇分解並排出體外，保持弱鹼性，使血液循環暢通。8．調整體位作用：發胖是因機體內缺少脂肪分解酶，無法將所攝取營養、養分之熱量無法完全燃燒而導致其存留於體內，形成體脂肪。過瘦有時是因機體無法正常消化吸收營養成分並將之轉化為能量有效的作用於機體，或因臟器病理引起的現象。酵素是主司體內新陳代謝的觸媒，可是各種機能正常運作，進一步矯正各部異常現象，起到調節體位（胖瘦）的作用。認識酵素(酶)，了解特別添加了益生菌群的植物酶產品的作用，不僅科學家要探索、研究，民眾同樣有必要知道它們對提高生存質量的意義。一、調節菌群平衡，建立黏膜免疫屏障1、腸道菌群的狀況 腸道是人體最大的菌庫。在全長8-10米的消化道內生存著三、四百種，數量10萬億以上的各種微生物（主要是細菌）。把腸道內的微生物一個個地首尾連接起來，可以繞地球二圈半。在腸道的自然菌群中，既有對人體有致病作用的細菌（有害菌），它們約佔10%，也有對健康有好處的有益菌（益生菌），約佔99%。如果按重量計算，人體內和體表的各種微生物，總重量約1.5—2.0公斤，其中腸道內的微生物約1.0公斤左右，皮膚200克，呼吸道20克，口腔20克，陰道20克，鼻孔10克，眼睛1.0克。這麼多微生物生存在人體內外，與人相伴一生，在人類長期進化過程中，細菌和人體之間通過能量交換，物質交換，信息傳遞進行溝通和交流，形成了微生物與人體的共生、共棲、致病等各種關係。人與菌群之間形成一個相互影響、相互作用的生態系。 穩定而又龐雜的腸道菌群，對人體的營養狀態、生理功能、細菌感染、藥物反應、毒素反應、免疫反應、疫苗作用、腫瘤發生、衰老過程和突然而來的應激反應都有作用。在腸道菌群中，各種細菌都有其生存部位。如：大腸桿菌在一定數量內，正常生存在結腸內，不會對人造成危害，還能生成維生素K，但如果移位，大量生存在腸道其他部位就可能致病。各種細菌的生長繁殖和代謝過程正常有序，處於一種動態的平衡狀態時，人才是健康的。如果因為各種原因，這種動態的平衡遭到破壞（失衡），人的營養狀況、生理功能、抵抗疾病的能力就要發生變化，就有可能出現各種問題或毛病。所以，維持腸道菌群的動態平衡，對於維持人的健康非常重要。在人的一生中，各年齡階段，腸道內菌群的種類，數量也在變化。比如：腸道內最主要的好細菌—雙歧桿菌，它的數量在嬰兒腸道內佔90%以上，對維持嬰兒稚嫩的腸道和消化功能起非常好的作用，因為雙歧桿菌的酸性產物，使腸道內維持酸性的內環境，不利於有害菌生長，同時酸性代謝產物刺激腸道蠕動，所以嬰兒每天數次黃色健康糞便，卻聞不到明顯的臭味。隨著年齡的增長，腸道菌群中的雙歧桿菌，乳酸菌（能分解糖，產生乳酸的一類細菌的總稱）等益生菌逐漸減少，腐敗菌增加，這就是腸道老化。隨之而來的是便秘、腹瀉、腸道的炎症、潰瘍、腫瘤等腸道疾病，困擾著現代人的生活。所以，現在流行著「人老腸先老」的說法。隨著全世界對益生菌研究的深入開展，乳酸菌對機體有益無害的生理功能已被世人認識，並廣泛應用，已取得顯著的效果。而雙歧桿菌對人的健康生存至關重要。它伴隨人的終生，無毒無害，對其他菌群起著扶優去劣，扶正壓邪的作用。雙歧桿菌直接或間接影響著人和動物的生理變化和免疫功能（Leenhouts 1999）。它在腸道內有無或多寡是衡量健康狀況的指標之一。要使體內雙歧桿菌保持正常數量，口服益生菌製劑，補充雙歧桿菌是最有效的方法。日本學者和我國學者都曾經對長壽村內的百歲老人腸道內雙歧桿菌的情況進行調查，共同的發現是：長壽老人腸道內雙歧桿菌的數量和中青年人腸道內雙歧桿菌的數量一樣多，也就是說百歲長壽老人的腸道內菌群狀況和中青年人一樣「年輕」，從而揭示了長壽的秘密。而現代人因為飲食結構不合理，許多二、三十歲的年輕人腸道內雙歧桿菌、乳酸菌等益生菌大量減少，而腐敗菌增多，腸內「腐敗」老化。二、三十歲的年輕人腸內情況和六十歲的人一樣，這不能不引起人們的深思！補充微生物和酵素，改善和調節腸道內菌群的平衡讓腸道恢復年輕，對健康生存和長壽，是一種理想和根本的方法。建立黏膜免疫屏障 免疫系統是人體最主要的防禦體系。對外預防致病菌、毒素和過敏源，對內處理衰弱和異常的細胞。 20世紀60年代之前，免疫系統只包括細胞免疫和體液免疫二種免疫方式。近20年來隨著黏膜免疫系統的發現和確立，免疫學的概念和範圍日益擴大和完善，一躍而成為生命科學中的主角。而這一重要的黏膜免疫方式，尚未引起人們足夠的重視。包括很多的醫學工作者對此也不甚了解，甚至對益生菌能防治感染性疾病都持懷疑態度。人體中凡是和外界相通的器官和組織，如消化道、呼吸道、泌尿道、生殖道、膽道、乳腺等都履蓋著結構複雜的黏膜。構成對生存健康至關重要的黏膜系統。如果把所有黏膜展開，它的總面積達到約480平方米。其中腸道黏膜面積最大約400平方米，呼吸道80平方米，泌尿生殖道約5平方米。以腸道黏膜為例：它有三道屏障防禦系統，保護著腸道黏膜免受致病微生物和有毒物質的侵襲。① 生物屏障：在腸黏膜的絨毛和微絨毛上，細菌通過分泌的黏附因子，在腸黏膜上黏附定植（佔位）。各種腸道內細菌，在腸黏膜上密密麻麻的排列，構成腸黏膜表面的第一道屏障——生物屏障。以乳酸菌和雙歧桿菌為代表的益生菌，通過黏附佔位，排擠致病菌。通過爭奪營養物質和產生酸性代謝產物，細菌素，過氧化氫，直接抑制和殺滅致病微生物，通過代謝產生的酶（酵素）和解毒物質（如：分解亞硝胺的酶）減少和排除有毒物質，凈化腸道。乳酸菌細菌表層物質對細菌本身不僅有防禦作用，還有識別和黏附於機體細胞的作用。嗜酸乳桿菌產生的生物表面活性物質（主要是糖和醋酸）能抑制泌尿系統致病性球菌。雙歧桿菌對上皮細胞的黏附作用，能競爭性地排除致病菌對泌尿系統上皮細胞和結腸上皮細胞的黏附。用於對陰道炎的防治，通過使陰道PH值下降（酸性環境），使葡萄球菌、腸桿菌、酵母菌數量減少，達到良好治療效果。② 機械屏障：腸黏膜上腸道上皮細胞，緊密排列，構成緻密、堅實的機械屏障，這是腸道黏膜的第二道屏障。正常情況下只有葡萄糖、氨基酸、遊離膽固醇、維生素、酶、免疫球蛋白、礦物質、微量元素、水等小分子物質能通過腸道上皮細胞和細胞間隙進入黏膜下血管，經血循環系統把生命活動所需的營養物質，送到各組織、器官。如果致病微生物和有毒物質僥悻通過前面二道屏障，還有第三道屏障—粘膜免疫屏障發揮防禦作用。③ 黏膜免疫屏障 黏膜的組織結構非常複雜、特殊，除了由大量分泌腺構成的黏膜相關淋巴組織，包括胃腸道、呼吸道、泌尿生殖道、和鼻相關淋巴組織等外，還有大量單個或多個淋巴小結聚集成的免疫組織及T細胞和B細胞等免疫細胞。由sIgA和sIgM構成的免疫分子，也有大量的內分泌細胞、激素分子以及大量的神經細胞和神經介質。 致病菌、病毒、有毒物質等侵襲黏膜組織，首先刺激NK細胞（自然殺傷細胞），它會殺滅和清理掉受損的黏膜細胞。同時黏膜下的免疫T細胞受到抗原（致病菌、病毒、毒物）刺激，接受抗原信息後免疫T細胞一方面可以攻擊、破壞潛入病毒的細胞和癌細胞（這個過程稱為細胞免疫）。同時傳達信息給免疫B細胞，針對不同的抗原，B細胞會產生相應的抗體（IgA），消滅致病和有害的抗原。這種以B細胞為中心的「抗原抗體免疫反應」稱為體液免疫抗體在血液、淋巴液、體液中流動，在全身各部位消滅致病性抗原。研究證明，益生菌可以增強NK細胞的活力，刺激B細胞的有絲分裂（增殖），使它產生更多的抗體（IgA）增強免疫功能，提高人體防禦疾病的能力。近20多年來，免疫學的研究碩果累累。研究表明，黏膜免疫系統中T淋巴細胞、B淋巴細胞等免疫細胞，佔整體免疫系統的80%，是免疫系統的主力兵團。微生物酵素增強黏膜免疫功能的作用，已經為科學研究所證實，並應用於臨床治療，取得良好的效果。正常人的免疫功能既不能亢進，也不能低下，而是處於一種動態的平衡狀態。免疫功能亢進，會發生自身免疫性疾病，如紅斑狼瘡、類風濕性關節炎、腎小球腎炎、痛風及變態反應性疾病（過敏症）等。而慢性疾病、亞健康人群、腫瘤的放療、化療、衰老等情況下，機體的免疫功能低下。當然，免疫功能低下的人，也容易患上述疾病。研究證明，免疫系統是機體內一個重要的感受和調節系統，益生菌和它的代謝產物，各種酶（酵素），使免疫細胞固有的識別和記憶功能正常。當免疫細胞因為識別和記憶功能障礙，攻擊和損傷正常組織細胞時，會發生自身免疫性疾病。如I型胰島素依賴型糖尿病，可能就是免疫細胞，對胰腺中產生胰島素的?細胞進行破壞，使控制血糖的胰島素分泌減少，補充微生物、酵素，調節免疫細胞功能，提高免疫識別功能，使免疫功能逐漸恢復到動態的平衡，使一部分尚未喪失功能的胰島細胞造成血糖升高，對糖尿病起輔助治療作用。免疫功能低下時，人體抵抗疾病的能力下降，特別添加了益生菌群的植物綜合酶產品可以提高免疫細胞的功能，刺激免疫細胞的分裂、增殖，產生更多的抗體。使人體抵抗疾病的能力提高。所以微生物酵素對免疫功能發揮雙向調節的作用。黏膜免疫可以通過刺激局部免疫，使遠端產生免疫應薈，產生系統間和全身的整體免疫反應。如：腸道黏膜免疫，可在肺部產生免疫效應，也就是協同免疫作用。這是口服微生物酵素可以對其他系統疾病產生治療作用的依據。3.抗感染和消炎作用① 炎症產生的機理 人類生活在自然界中，無數的細菌和病毒圍繞著我們，感染隨時可能發生，但不一定都能引起疾病。因為人體有一套完整的機體防禦系統。進入體內的少量或毒力不強的致病微生物在益生菌和它的代謝產物作用下，迅速被消滅。同時血液中的單核細胞、吞噬細胞、免疫細胞和它們產生的抗體，免疫分子也會迅速消除各種致病因子，保障人的健康。但是，當人體抵抗疾病的能力下降，如：過度疲勞、酗酒、強烈刺激、衰老等情況下，或者致病微生物毒力特彆強大，數量特別多時就可能致病。通常這兩種因素是共同存在的。我們以乙型肝炎為例說明炎症產生的過程。乙型肝炎病毒是一種毒力非常強的致病微生物。通過手、餐具、食物污染，乙肝病毒進入腸道，當病毒的數量特別多，或腸道菌群紊亂，腸黏膜的生物屏障和機械屏障出現問題時，乙肝病毒進入腸道黏膜下血管隨血液循環進入肝臟。也可以通過污染乙肝病毒的注射器具，輸入乙肝病人的血液，乙肝病毒直接入血，進入肝臟。乙肝病毒會潛入肝細胞內，因為病毒本身不會製造自身生長、繁殖所需要的營養物質，它們靠吸取肝細胞內的營養物質維持生存，並迅速大量繁殖，產生毒素，破壞肝細胞，一部分肝細胞腫脹破裂，肝細胞內的谷丙轉氨酶和穀草轉氨酶等釋放入血，臨床上血液化驗，會發現這些酶升高，這是診斷肝炎的一個生化指標。乙肝病毒在肝細胞內生長、繁殖，造成慢性、遷延性炎症，肝細胞的解毒和消化功能減低，病人營養狀況不良，臉色晦暗，蛋白質代謝過程中產生的氨，需要在肝臟解毒變成尿素，隨尿排出體外，當肝細胞解毒能力下降，血內氨過多，形成氨中毒，進而出現肝性昏迷，當大部分肝細胞變性，失去功能，一部分乙肝病人會形成肝硬化，甚至誘發肝癌。②添加了益生菌群的植物綜合酶產品的消炎、抗感染作用 研究證明，95%以上的感染性疾病和非感染因子所致的疾病和腸道有關。補充以乳酸菌和雙歧桿菌當代表的益生菌，調節腸道內菌群的組成，完善和加強黏膜表面的生物屏障，保護黏膜免受致病微生物和毒物的侵襲，減少這些疾病發生的機會。益生菌和它們的代謝產物也能修復受到損傷的黏膜。減少各種不良因素所致的應激反應對黏膜的損傷，防止腸源性疾病的發生。益生菌代謝產生乳酸、醋酸等酸性產物，形成腸道內酸性環境，抑制腐敗菌的生長，減少了腐敗菌分解蛋白質所產生的氨、吲哚等有害物質，凈化腸道，直接減少細菌性痢疾、腸炎的發生機會。乳酸菌、雙歧桿菌等益生菌，代謝產生的細菌素（一種細菌可以產生一種或多種細菌素）過氧過氫，直接抑制和殺滅致病菌。和抗生素的抗感染、消炎效果進行比較可以發現，抗生素既殺滅和抑制致病菌，更多的是殺滅了益生菌，造成腸道內菌群失調，並且有肝、腎損害，過敏等各種毒副作用。而細菌素無毒副作用，並能有針對性地抑制或消滅致病菌，其抗菌、消炎效果更具優勢。從20世紀80年代起，發達國家用乳酸菌治療各種陰道炎症（包括滴蟲性陰道炎、細菌性陰道炎、真菌性陰道炎、非特異性陰道炎等）就已經取得良好的臨床治療效果。乳酸菌製劑局部應用使陰道PH值呈弱酸性，造成不利於致病菌生長的陰道內環境，加上益生菌產生的抑菌物質對致病菌的直接作用，消炎效果顯著，而且複發率低。對慢性尿道感染的治療效果，同樣得到臨床驗證。益生菌通過提高黏膜免疫系統的功能，活化NK細胞（自然殺傷細胞）和吞噬細胞，通過全身免疫系統的協同作用，對鼻、咽、呼吸道的急慢性炎症，如：慢性咽炎、過敏性鼻炎，有明顯的輔助治療作用。筆者親身體驗在上呼吸道感染、咽喉腫痛時，含化產品數次，即可收到明顯的治療效果，對改善牙周狀況、牙周炎、根尖炎、牙周膿腫和口腔黏膜潰瘍同樣功效明顯。服用產品三個月後，擺脫了幾年甚至幾十年的口腔潰瘍、疼痛困擾的實例已經不是少數。北京佑安醫院院長李寧等人發表「應用添加了益生菌酵素預防肝移植術後早期感染的作用」的論文（中華醫院感染學雜誌，2002年第12卷第12期）證明，除局部抗菌作用外，通過黏膜免疫系統產生特異性抗體，達到抑制致病菌感染的功效，對提高肝移植手術的生存率，具有明顯的臨床意義。產品對預防各種手術的術後感染，加快傷口癒合，也已得到臨床驗證。國際上對益生菌研究的進展和抗感染、消炎作用機理的深入探討及臨床驗證，為人類防治各種感染性疾病，開闢了新途徑、找到了新方法。目前，在我國還剛剛起步，是一種新生事物，隨著時間的推移，必將引起醫療、保健領域和人民群眾對微生物酵素防病、治病意識觀念的轉變。經驗證明益生菌酵素，補充免疫物質，提高營養物質的吸收和利用。二.促進營養物質分解吸收、增強體質1、營養物質吸收對人體健康的作用 眾所周知，營養好不好，吸收是關鍵。蛋白質、脂肪、碳水化合物（糖）、纖維素、礦物質和微量元素、水等營養物質是維持人體生長、發育、繁殖等各種生命活動的基礎。食物中的營養物質只有在體內被充分消化、吸收才能為生命的需求發揮其作用。營養物質的代謝和所有生命活動，如：運動、思維甚至眨眼、微笑這些微小的動作，離開酶（酵素）都無法正常進行。通過酶的催化和益生菌的分解（發酵）各種營養物質轉化為「能量」，保證機體細胞、組織、器官各種生命活動的正常進行。如：有些益生菌能產生谷氨醯胺、精氨酸和維生素，這些物質既是腸上皮細胞生長所需，又是腸黏膜細胞和分泌黏液的杯狀細胞等重要的組合。谷氨醯胺既是蛋白質和核酸合成的重要氮源，又是免疫細胞（如淋巴細胞、吞噬細胞）能量的主要來源。谷氨醯胺通過增強免疫系統的功能，改善嚴重外科應激狀態的反應。通過益生菌產生的谷氨醯胺，可明顯增強腸道黏膜屏障功能，減少細菌移位，降低嚴重感染的併發症。補充添加了益生菌群的植物綜合酶產品，使腸道內菌群對食物的水解（發酵）消化、吸收等代謝過程正常進行，充分利用食物中的各種營養物質，是增強機體營養，保障生存健康的基礎。2、人體細胞只能吸收最小的分子，酵素（酶）所扮演的角色就是把營養物質分解成最小的分子。 人體內大約有1300多種酵素，每一種酵素都在生命活動的每一個極微小的過程中，發揮特殊的作用。各種酵素，相互協作，共同完成生命活動的每一個細節，缺乏任何一種酵素，都會出現相應的問題或疾病。食物中有很多不能直接被機體細胞吸收的大分子營養物質，如牛奶中的乳糖。亞州有相當多數的人患有乳糖消化不良症（乳糖不耐症），這些人體內缺乏?一半乳糖苷酶，造成乳糖消化不充分，進入大腸的乳糖被細菌酶降解，導致腸管內氣體增多、胃腸脹氣、腹痛和腹瀉。乳酸菌、雙歧桿菌產生?一半乳糖苷酶，把乳糖分解成小分子的半乳糖、葡萄糖被人體吸收利用，緩解乳糖消化不良症，讓這些人享受牛奶的高營養和美味。 進入消化道的食物，除了消化道細胞分泌相應的消化酶（如胃、肝臟、胰腺細胞都分泌蛋白酶、分解和消化蛋白質、變成小分子的氨基酸）還必需有細菌對食物的水解（發酵），才能完成食物中營養物質的消化過程。各類細菌都參與了這一代謝過程。一些細菌參與降解複雜大分子物質，它們的代謝產物可能又是另一些細菌的營養物質，如此產生的「食物鏈」，交叉連接，互相影響，構成了腸道內蓬勃不息的代謝活動。如果腸道內自然菌群的種類、數量發生變化（失去平衡），「食物鏈」的某一個環節出現問題，就有可能造成某種營養物質的分解，吸收障礙，導致某種營養物質的缺乏。如」短鏈脂肪酸（揮發性脂肪酸主要包括乙酸、丙酸和丁酸），是蛋白質降解、氨基酸代謝和碳水化合物代謝的最終產物。也是細菌發酵的主要產物，對人體有重要的生理功能，如：調節腸道菌群，維持體液和電解質（鉀、鈉等離子）的平衡，提供能量，給腸道上皮提供營養等。尤其是丁酸，對結腸上皮有很大的意義，其功能有①能量來源；②細胞膜脂類合成的基質；③促進消化道細胞生長；④誘導細胞分化；⑤影響基因表達⑥與細胞骨架構建有關；⑦增加組蛋白乙醯化；⑧誘導細胞編程死亡，導致腫瘤細胞凋亡，減少結腸癌的發生等。補充益生菌、酵素、蛋白質、碳水化合物以維持代謝正常，提供充足的短鏈脂肪酸對維持人體正常生理功能意義重大。蛋白質分解和氨基酸發酵需要的各種蛋白酶、肽水解酶，有許多都是由腸道內微生物代謝產生的，如果產生這類酶的細菌減少，蛋白質分解或其他原因造成受損蛋白增加，就會使對受損蛋白最敏感的神經細胞，尤其是腦細胞發生改變，這是造成白內障和老年性痴呆的一個原因。可能很少有人知道，食物中的香味，來自動物和植物性蛋白質分解產生的氨基酸，主要是谷氨酸。這是一個常見的發酵基質，不僅產生食物的誘人香味，其發酵產物乙酸和丁酸也具有重要生理功能。人結腸所需要的營養物質，80%來自腸腔內細菌的發酵產物，而不是經血液循環輸送的營養物質。如果腸道內細菌的發酵產物因為菌群紊亂出現變化，結腸的營養供應出現障礙，就有可能出現結腸黏膜的炎症、潰瘍、便秘、腹瀉、結腸癌等情況。3、合成維生素，促進鈣、鐵的吸收 維生素C是發揮重要生理功能的營養物質，但我們人體的細胞不能合成VC，它主要存在於穀物的皮和綠色植物、蔬菜、水果中，高溫會破壞維生素C，所以應該生吃適量的蔬菜、水果，以補充VC。益生菌中的芽胞桿菌、丁酸梭菌、酵母菌及結腸內的大腸桿菌（產生維生素K），它們的發酵產物中含有豐富的水溶性維生素（V-C、V-B1、B2、B6、B12）葉酸（維生素M）、菸酸（維生素PP）、脂溶性維生素（A、D、E、K）維生素K不僅對溶血有促進作用，還和鈣產生協同作用，能預防骨質疏鬆症。維生素E（先音酚）做為一種抗氧化劑，有延緩衰老的作用。維生素A、D和鈣是兒童生長發育的必需營養物，可以預防佝僂病。葉酸和維生素B12可預防和治療巨細胞性貧血。微生物酵素促進人體從食物中吸收鈣、鐵、鋅、鎂、磷、鉬、硒等礦物質和微量元素，維持機體的正常生理功能。還能和各種補充鈣、鐵、鋅等製劑產生協同作用，提高鈣、鐵、鋅等的吸收、利用率。均衡而全面的營養物質、營養元素、充足的酵素為各種組織細胞發揮正常生理功能提供能量，也為細胞的修復、重建、清除衰老細胞，產生新生細胞提供材料。細胞的營養好了，活力提高，由不同細胞組成的各種組織、器官的「工作狀態」是活躍的、高效率的，生命活動朝氣蓬勃。反之，組織細胞是處於一種惰性的、不活躍的、低效率的「工作狀態」，機體抵抗疾病的能力低下，典型的例子就是處於亞健康狀態的人群（約佔總數人的75%）。亞健康的人，表面看起來，並非骨瘦如柴，很多人是肥胖者，他們因為膳食結構不合理，造成皮下脂肪的堆積，即所謂「富態」，但精神狀態不佳，經常疲勞、失眠，存在各種不舒服，這些人的細胞活力低下。促進肝臟解毒過程-- 提高腎功能、促進腎臟的排毒作用-- 對心血管系統的作用三、改善機體內環境，清除體內垃圾。 人類長期進化過程中，人和體內菌群之間形成了一個相互影響，相互作用的生態系統，建立了穩定的機體內環境。生存在機體內的各種微生物在清理有毒物質，改善機體內環境中發揮著積極的作用。1、 促進肝臟解毒過程 肝臟是人體最大的解毒器官。無論是外源性攝入的有毒、有害物質，還是機體新陳代謝，微生物代謝過程中產生的有毒物質，多數都要在肝臟解毒，肝臟象體內的一個大化學工廠，許多複雜而又繁瑣的生物化學反應都在肝臟內進行。同時它又是體內血液流動量最大的臟器，肝細胞產生數量眾多的各種酶，血液中各種營養物質代謝產物，都是在肝臟內過濾識別，把有用的營養物質經血液輸送給全身組織細胞，把有毒物質分解，經腸道、泌尿道、皮膚排出體外，是人生存健康的「衛士」。和其他組織細胞不同的是肝細胞（還有神經細胞）,是不能再生和更新的，他發揮正常生理功能的時間至少在100年以上。 在大量食用動物性蛋白以後，蛋白質分解代謝過程中會產生有毒物質——氨，它是一種氣體，對人身體有害。氨經過肝臟解毒變成無毒的尿素，這是尿液的主要成分。當腸道內的腐敗菌增多時，一些有害菌產生的尿素酶會分解尿素，重新釋放出氨，再次進入肝臟解毒，加重肝臟的負擔。當肝臟功能不全，解毒功能下降，或體內的氨量超過肝臟的解毒功能時，就會出現氨中毒，損傷腦細胞，造成靜脈腦病或肝昏迷。補充益生菌使腸道內的產氨腐敗菌減少，可以減少和預防氨中毒的發生。胺也是有毒物質。大腸內氨基酸的脫羧作用是產胺的最重要途徑，腸道內的細菌也大都具有產胺能力。正常情況下，胺快速從結腸吸收，在肝臟和腸黏膜中通過—胺和二胺氧化酶的作用解毒。有些胺，如腐胺和屍胺，氧化脫氨生成雜環物質啶和吡咯淀，經尿排出體外。尿中的胺與蛋白質攝入量多少有直接關係，也和高血壓急性發作、偏頭痛有關。腸道內一部分致病菌產生的內中毒，主要經肝臟庫普弗細菌解毒。內毒素可損傷人的免疫功能，加重肝損傷，增加腸粘膜和血管通透性（粘膜屏障功能受損），引起腸道菌群異位，導致腸道菌群失調。內毒素還誘導肝細胞，血管內皮細胞和釋放一氧化氮（NO）這是一種強自由基，引起外周 血管擴張，血流量增加（此時心腦血流量減少），低血壓甚至休克。補充雙歧桿菌、類桿菌，抑制致病菌產生內毒素對減少肝損傷，保護肝臟，作用明顯。現代人飲酒成風，許多人喝酒無節制，甚至酗酒，不僅加重肝臟負擔，而且會造成肝損傷。由胃腸道吸收的酒精，經血循環進入肝臟，由肝細胞分泌的乙醯水解酶（ADH）把酒精變成乙醛，進入血循環。乙醛是一種毒性極強的物質，過量飲酒（醉酒），所出現的頭暈、頭痛、噁心、嘔吐，就是乙醛中毒的結果。肝臟分解酒精的功能是每小時7克，超過了這個量，肝臟就會動用P450酵素（一種酵素群），幫助分解酒精。進入血液的乙醛需要再次進入肝臟，經過醛基水解酶的分解，把乙醛變成醋酸，醋酸再分解為二氧化碳和水。完成酒精的全部分解過程大約需要1—3個小時。如果飲酒量超過了肝臟分解酒精的能力，解酒過程就要延長，這就是「宿醉」。補充相應的酵素，（納豆酶也有解酒作用）使酒精分解過程加速，對減少醉酒，增加酒量效果非常顯著。2、 提高腎功能、促進腎臟的排毒作用 人體內的各種有毒物質，及多餘水分主要經腎臟排出體外。腎小球主要完成水分和鈉、鉀等離子及氮的再吸收。腎小管主要承擔排泄功能。一種被稱為ATP(三磷酸腺苷)輔酶的酵素，調節細胞膜的離子通道，讓鉀、鈉等離子在細胞內保持一定的比例，即維持一定的細胞內外滲透壓。當細胞內鈉離子較高時（滲透壓高）水分進入細胞內，防止細胞脫水。（嚴重腹瀉時細胞內水分丟失，其體表特徵就是眼窩凹陷）。缺乏ATP 輔酶或腎炎患者，腎小球在吸收水分和鈉、鉀離子的能力下降，造成細胞內的水、鈉儲留，表現為小腿的可凹性浮腫和眼瞼浮腫。補充添加益生菌的植物綜合酶產品，提高腎臟細胞的活力和功能，排除體內的有毒物質，減輕肝臟的負擔。通過粘膜免疫協同作用，減輕腎臟的炎症等輔助治療作用，已經得到臨床驗證。筆者親歷，數例尿毒症血液透析治療的患者，服用產品1—2周後，尿素氮明顯減少甚至消失。3、對心血管系統的作用 心血管病是威脅現代人健康的第一大殺手疾病。據統計，我國的心血管病人達到8000萬人，每年以210萬人的速度遞增，平均每天有1.3萬人死於心血管病。添加益生菌的植物綜合酶產品調節膽固醇代謝，降低膽固醇，減少心血管病的發生。降血壓作用明顯。心血管病的死亡人數佔總死亡人數的70%。 膽固醇是脂肪的一種，它是細胞和神經纖維的重要組成部分，也是類固醇激素、維生素D及膽汁酸的前體，廣泛存在於全身組織中，具有重要的生理意義。因為膽固醇與心血管病、高血壓、結腸癌的發生有關，所以很多人害怕膽固醇。蛋、奶、肉等食物中富含膽固醇，體內各種組織細胞都能合成膽固醇，以肝臟的合成功能最強，佔總合成量的70—80%，其次是小腸，佔10%。很多人都知道，限制動物性食品的攝取量，是預防心血管病的措施之一，但這個說法並非完全正確。比如，生活在北極的愛斯基摩人就是個例外，他們以肉食為主，但很少發生心血管疾病。當地的生活環境極為惡劣，長久以來，他們的傳統食物就是海豹肉和魚肉，而且不烤或煮，直接生吃。北極無法栽種穀物和蔬菜，他們從海豹的胃內挖出海草等植物充當蔬菜，這種特殊食物被稱為「愛斯基摩式沙拉」。是什麼原因讓愛斯基摩人很少發生動脈硬化等心血管病呢？學者們經過調查研究發現，愛斯基摩人生食的海豹肉、魚類、海草中含有豐富的酵素（酶）和多種脂肪酸（EPA及DHA），脂肪和膽固醇代謝完全，血液中沒有那麼多遊離脂肪酸，所以血管通暢，很少罹患動脈硬化等心血管疾病。男人和女人體格都非常壯碩，很少生病。同為愛斯基摩人，在他們移居到加拿大東北部後，逐漸放棄了傳統的生活方式，開始現代人的飲食生活方式，心血管病的發生率也和現代人相差無幾。說明了酵素在防治心血管病方面的作用。食物中的膽固醇多以遊離形式存在，吸收後80—90%的遊離膽固醇與脂肪酸結合為膽固醇酯，進入血循環。未被吸收的遊離膽固醇，在腸道被乳酸菌等細菌的代謝產物還原，變成不能吸收的大分子糞固醇，排出體外。膽固醇的代謝，主要在肝臟內進行，膽固醇代謝是否正常與膽固醇代謝酶是否充足有決定性關係。如果膽固醇酶缺乏或者腸道中的乳酸菌減少，血內遊離膽固醇增加，就會造成血液粘稠，血流速度變緩，血液中的低密度脂蛋白（一種遊離膽固醇）就有機會在血管內膜上停留，它們會透過血管內壁滲透到血管內膜中，發生氧化後，變成小顆粒狀物，在血管內膜上沉積。本來光滑的血管內膜變得粗糙不平，隨著遊離膽固醇的沉積逐漸增多，血管壁變硬，彈性減低，形成動脈粥樣硬化，血壓升高。黏附在動脈內膜上的膽固醇團塊，一旦脫落就會形成堵塞血管的栓子（血栓）。栓子隨血液循環在全身流動，如果堵塞在心、腦主要血管就造成心、腦血管栓塞即心肌梗塞或腦血栓。被堵塞血管所供應的心肌細胞或腦細胞，會因為供血不足而發生細胞變性、軟化、壞死就可能危及生命或造成肢體癱瘓。腦血管硬化後，彈性減低，血管壁脆弱，過度的興奮、激動都可能造成血壓激增，脆弱的血管壁承受不了突然增高的壓力，就可造成血管破裂，形成腦出血、突然死亡或癱瘓。麻將桌上因為和了一手好牌，大喜過望，太過興奮，突然死亡的中老年人屢見不鮮，就是一種證明。現代人因為不良飲食習慣、缺少適量運動、精神壓力、環境等因素造成心腦血管病的發生年齡逐漸年輕化，原本主要發生在中老年人的肥胖、高血壓、動脈硬化、心肌梗塞、腦血栓、糖尿病等疾病，三四十歲的中青年也在得，酒桌上突然瘁死的例子並非罕見，應該引起人們對預防保健意識的重視。本產品中的雙歧桿菌、乳酸菌等益生菌，可以將腸道內一半以上的遊離膽固醇變成糞固醇排出體外。膽固醇酵素不僅調節、參與膽固醇代謝，也直接降低血液循環中的低濃度酯蛋白（遊離脂肪酸）。乳酸菌的代謝產物納豆酶溶血栓作用迅速而持久，不僅預防而且可以治療已經發生的心腦血管梗塞。該類菌產生的血管緊張肽轉化酶的抑制物質，使動脈血管的緊張度下降，直接產生降血壓作用。長春市一位82歲高齡的老奶奶，患有嚴重心臟病和多種慢性病近30年，久治不愈，胸背疼痛不適頻繁發作，夜不能眠，心率達到每分鐘120次到130次，住院後醫生告誡家人，病人隨時都有生命危險。抱著試試看的想法，她的女兒給她服用了產品，僅僅4天，病人就感到疼痛減輕，每天只發作1—2次，睡眠好轉，心率降至100次以下，病情明顯好轉。這是一個奇蹟，也是事實。 國際公認，益生菌具有增強體質、延緩衰老和延長壽命的生理功能。四、活化細胞，延緩衰老，抗癌防癌作用 前面我們已經介紹了添加有益生菌的植物綜合酶在營養物質的代謝和吸收中的作用。產品作為外因，促進人體這個「最現代化最先進的生物化學藥廠」（內因）以正常的食物為原料，製造我們人體生命活動所需要的各種營養物質和抵禦疾病的「藥物」。讓人體恢復到原始的生態的，真正健康的狀態。不再單純依賴抗生素和化學藥物，通過調動人體自身的防禦系統功能，減少和抵禦疾病，健康生存。1、促進組織細胞恢復機能的作用 機體組織細胞在獲得充足的營養供應後，細胞的生長、更新和機能發揮，得到提高，細胞活化。本產品也能激活一部分「休眠」細胞，使其恢復功能。比如，非胰島素依賴型糖尿病，因為胰腺中的β細胞功能障礙，胰島素的產生減少，或葡萄糖的利用出現問題，血液和尿液中的糖升高，組織細胞的能量供應減少，糖尿病人抵抗疾病的能力下降，容易出現多種併發症，致殘率極高。補充產品，胰島細胞的活力提高，部分或全部恢復正常功能，對糖尿病起到良好的輔助治療作用。在臨床治療中，已有不少成功的例子，堅持服用產品，逐漸減少降糖藥物的應用，直到完全擺脫降糖藥物，恢復正常飲食。 糖尿病是威脅現代人健康的第二大疾病。 國內累計糖尿病人3000多萬，每年以70萬的速度遞增。添加益生菌的植物綜合酶產品的出現，使一部分糖尿病人看到了擺脫終生使用降糖藥物恢復正常生活的希望。2、美容、減肥和延緩衰老的作用 愛美之心，人皆有之，我們更提倡自然的、健康的美。大家都可能已發現，我們身邊的胖人在增多，什麼原因呢？主要是現代人的飲食結構不合理，生活節奏加快，精神壓力緊張，缺少適量的運動，便秘及酶的大量缺乏等諸多因素造成的。肥胖和便秘已經對不少人形成困擾。肥胖和便秘的人，大都存在腸道內菌群的紊亂和失衡。腸內腐敗菌增強，其代謝產生的有毒物質對皮膚組織同樣有損害，而許多疾病，如慢性肝病、紅斑狼瘡、慢性腹瀉、過敏體質、內分泌紊亂等疾病也表現出不同的皮膚損害。微生物酵素清理胃腸道，使腸道凈化，減少有毒物質對皮膚的損害，自然起到良好的美容作用。微生物酵素之所以能產生美容和減肥的效果，一方面是改善了營養物質的代謝過程，糖能夠充分消化，減少脂肪堆積，不再繼續發胖。同時經過酵素的作用逐漸消耗脂肪，首先是腹部脂肪堆積的減少，然後是其它部位脂肪的減少。添加益生菌的植物綜合酶產品通過改善皮膚細胞的營養、代謝，皮膚正常呼吸，血液循環狀況良好，由於酪氨酸活性增強，使酪酸的代謝正常化。皮下色素細胞分泌色素的功能恢復，減少了「斑」的形成。納豆酶，超氧化物岐化酶（SOD）都有明顯的美容養顏功能。纖維素分解酶，不僅降解食物中的纖維素，增加大便中的有形成分，改善便秘，也吸附腸道中的有害物質，排出體外，間接的產生美容效果。補充植物酵素，減少體內潛在酵素的消耗和浪費，延長潛在酵素的使用時間，等於延長了壽命，道理不言而喻。3．抗癌、防癌作用。 癌症這種不治之症，是威脅人類生存的第二大疾病，我國每年各種癌症的發病人數約200萬人，死亡約140萬。死亡率相當高。關於癌症的發生原因現在還是一個謎，缺乏有效的治療手段。但是癌症患者的「自愈」已經不是極少數,說明機體自身的防禦能力不容忽視。 人體細胞大約有60萬億。除了肝細胞和神經細胞不能更新再生，所有的組織細胞都要進行或快或慢的定期更新。DNA（脫氧核糖核酸）對各種細胞編製不同的基因密碼。細胞按照不同的基因密碼進行更新複製（克隆），而巨噬細胞和免疫細胞則負責清理衰老、損傷的細胞。60萬億細胞的分裂過程中難免會有極個別的基因密碼發生錯誤，任何人的體內每天都會產生幾個癌的芽細胞（幼稚癌細胞），機體的免疫細胞、巨噬細胞通過信息傳導和免疫監視和防禦作用會迅速殺滅癌的芽細胞，所以體內存在幾個癌芽細胞並不表示一定會患癌症。許多人都了解，亞硝胺是一種致癌物質；黃曲霉菌產生的黃曲霉素是造成肝癌的元兇；幽門螺桿菌引起的慢性萎縮性胃炎，是胃癌的癌前病變。乳酸菌、鼠李糖乳桿菌等益生菌的代謝產物和細菌產生的酶，會清除這些致癌物質病抑制和殺滅引發癌症的致病菌，同時誘導機體細胞產生干擾素，引起非特異性免疫，從而預防腫瘤的發生。乳酸菌代謝產生的丁酸，更有直接誘導腫瘤細胞凋亡的作用。研究發現，腸道天然菌群可以和致癌物質結合，減少結腸對致癌物質的吸收，並保護腸粘膜免受損傷，表現出中和、分解致癌物質的作用，減少大腸癌發生的機會。由台灣鄭建元編譯的日文版《救命酵素》一書中，有一個酵素抗癌的實例，在此介紹給大家，藉以說明酵素抗癌、防癌的作用。 任職於日本新瀉縣開發「野菜酵素」的野草酵素研究所的近藤堯先生，在1945年就已經注意到微生物和酵素之間的關係，之後繼續研究達數十年之久，促使他努力不懈投入這項研究的原因是他的母親患了癌症。近藤先生的母親在三、四十歲時被診斷為胃癌。在20世紀40年代日本並不富裕，相當落後。近藤的母親是個農婦，除了打理三餐，照顧孩子，照樣到地里勞作。不久之後，病情日趨惡化，疲倦，沒有食慾。體重直線下降。到醫院診斷、治療，癌腫已相當大，並且已有癌細胞轉移。為了活命，在醫學上不發達的當時，選擇了手術，切除癌腫。主治醫師在獲悉近藤堯是微生物專家後，建議試試他所研究的酵素。當時酵素還在開發階段，並不完全成熟。但為了救母親的命，近藤先生給母親服用了他自己製造的野菜酵素。如此經過兩年，居然沒有癌症複發和轉移的跡象，當時雖然無法證明酵素的功能，但「被宣判死刑」的母親奇蹟般的獲救，讓一家人喜出望外。以今天的醫療技術衡量，癌症術後若能存活五年以上，即可稱為臨床治癒。近藤的母親並無醫療知識，她做手術後兩年安然無事，以為疾病完全康復，便不再繼續服用酵素。結果在術後第三年，發現癌細胞已轉移到十二指腸，可能是手術後兩年多的時間裡，因為酵素的作用，癌細胞受到抑制而沒有發作。他的母親再次接受了十二指腸手術。術後效果不盡理想。於是他繼續給母親服用酵素，當時胃、十二指腸切除手術後，他的母親只要吃、喝食物，很快就會原封不動的排出。服用混和酵素後，所進食物即可在腹內停留三十分鐘。這個發現令近藤信心大增，他確信因手術而喪失了正常機能的腸道等消化器官，因酵素的作用而發生轉機。由於前車之鑒，近藤的母親這次不敢再掉以輕心，每日不間斷地服用酵素，平安的度過了四十五年，不但身康體健，心情愉快，還能到田間參加勞動，絲毫看不出是一個癌症手術後的病人，直到1995年以85歲的高齡壽終正寢。雖然他母親在80歲時發現轉移到乳腺的癌腫並未完全消失，但在酵素的作用下，人與癌細胞「和平共處」四十多年，確是一個奇蹟。 今天，現代高科技研製的添加益生菌的植物綜合酶產品的品質、功能，遠高於近藤土法研製的野菜酵素，他的出現使人類看到了攻克癌症的希望。4．其他作用： （1） 治療不孕、不育症和減少流產的作用 一部分因為精子中缺少片頂體酶或卵細胞中缺乏琉璃糖轉化酶（孕育酶）的不孕症者，補充了相應的酵素後，可望受孕。少數孕婦和胎兒因先天缺乏一種稱為G6PD的保護酵素而造成胎兒流產，再補充了這種酶後，流產的機會將大大減少。 （2） 對各種創傷，尤其是內傷的恢復有明顯作用 添加益生菌的植物綜合酶產品改善創傷部位的血液供應，恢復受損組織細胞的功能，提高巨噬細胞活力，逐漸清除局部積聚的淤血和代謝產物，減輕受損細胞的水腫，局部環境改善。這一切和中醫的活血化淤，通則不痛有異曲同工之處。筆者在大連常看到一位67歲的老人，20多歲時左腳底被足球鞋釘刺傷，形成一個類似「雞眼」的局部損害，四十年不愈，需要定期用刀子削平局部以減輕疼痛。服用產品兩個月後，驚奇的發現「雞眼」不見了，足底光澤如初。還有兩例足底雞眼在服用產品後也收到同樣的效果。添加益生菌的植物綜合酶產品這種全新的生物養生保健品，尚處於初始階段，許多作用有待於進一步深入研究和探討。 在日本，全民應用益生菌和酵素製劑從70年前就已開始，近三、四十年更是達到了普及的程度，也因此成為世界第一的長壽民族（我國位列第81位）。平均壽命達到男性77.2歲，女性80.4歲。全民族的體質明顯增強，青少年一代的平均身高超過了我國，甩掉了小個子日本人的「帽子」。這並非長他人的志氣，滅自己的威風。我們應該尊重事實，增強預防保健意識，提高健康生存的觀念。只有全民健康，國家、民族才會昌盛、強大，這是真理。添加益生菌的植物酶產品引進我國，填補了國內空白。這種生物養生保健品，在世界同樣處於領先地位，不但為中國人的健康生存，提高全民體質，造就長壽民族帶來希望，而且會走出國門造福於全世界，讓全世界人民都健康長壽。二、酵素的作用說到酵素，人們不了解，但說酵素就是酶，您就明白了，（酵素是日本人和台灣人的叫法，中國和其它國家則叫做酶）可還有的人說：「不就是發麵和洗衣用的酶嗎？」其實不然，我們體內的酶，已發現的就有一千多種，還有許多沒被發掘出來。酶是生命發生的基礎，是生命活動的原動力，沒有酶，一切生命活動將停止，人也不能生存。下面我們就從酶的主要功能來看酶對人類生存的重要性。（一）、酶是生命發生的基礎，是生存和生長發育的必須物質及原動力。1、酶是生命發生的基礎：人是由受精卵發育而來，受精卵是由精子分泌頂體酶，溶解卵膜而進入卵子，與之結合而形成。如果精子不能分泌這種酶，就不能完成受精過程，那麼生命將不能產生。這就是不孕症的原因之一。不僅如此，在受精卵不斷分裂發育過程中，要靠母體的孕育酶及其他消化酶和代謝酶的調節作用，才能完成，沒有這些酶，胎兒就不能存活，會發生流產和早產。2、酶是生存和生長發育的必須物質胎兒娩出後，嬰兒要生長發育長大成人，需建造細胞、營養細胞、形成組織器官，要進行生命活動、促進各器官功能、要繁衍後代、要使老年人減緩衰老，不斷建造新生細胞，代替衰老細胞，不斷進行消化吸收等新陳代謝活動，這一系列生命活動，每時每刻都是酶在起著關健的催化和調節作用，需要千千萬萬次各種酶的參與。是生長發育過程及整個生命活動過程，不可缺少的必須物質。3、酶是生命的原動力人在生命活動時，需要大量的能量供給，能量來源於食物，我們吃進的食物不可能直接成為營養物質及能量，必須經過酶的催化和轉化才能完成，這個催化和轉化的過程，就需要大量的酶的參與。比如：我們吃進饅頭唾液澱粉酶         麥芽糖澱粉酶饅頭--------------麥芽糖—————葡萄糖————機體細胞吸收ATP酶葡萄糖——————ATP（三磷酸醯酐）[即能量]沒有澱粉酶饅頭就不能變成糖，細胞就不能吸收，不能利用。細胞吸收多少，利用多少，需要有甲狀腺素的調控，澱粉酶屬於消化酶、催化酶；甲狀腺素屬代謝酶、調節酶。如果我們吃進肉蛋類蛋白質那就需要胃、胰腺、腸液中的蛋白分解酶，將其分解成氨基酸供細胞吸收利用。如果吃進的是脂肪，就由脂肪酶參與分解與代謝，生成甘油和脂肪酸，供細胞利用。細胞吸收的營養，要通過ATP酶的作用，轉化成ATP（三磷酸醯酐）也就是能量。給人以熱和力量。沒有這樣的轉化，人則無動力可言，就不能進行一系列的生命活動，完成生存使命。我們大家都有這樣一種感受，在遇到緊急情況下，會迸發出比平時大幾倍，甚至於幾十倍的力量。比如：《水滸》里說的武松打虎的故事，說在酒力的作用下，三拳兩腳打死猛虎。其實這個酒力，就是能量轉化來的超級能量。能量的轉化，依靠腎上腺素的調節，平時，腎上腺根據機體的需求，調整一定的能量產生。（通常以熱能形式出現，叫做卡路里。）當遇到緊急情況時，腎上腺素大量分泌，調動大量糖元和消化酶，迅速轉化成能量，供機體緊急使用，武松的力就是這樣來的。我們大家都知道一位女士，她是東北邊陲小鎮上的一顆明珠，百日得車第一人，黑龍江地區優秀代頭人。一次，她背著孩子拿著包袱，被一個年輕的壞人打劫，她當時不知哪兒來的那麼大的力，掙脫了劫匪，背著孩子競然跑掉了，脫離了虎口。這就是超級能量產生的巨力，常常起到救命的效果。所以，日本人把酶稱作救命酵素。（這種力如果不釋放，容易造成心臟及腦損傷，如心肌灶狀壞死，嚇死就是這樣造成的。（二）可預防現代文明病的發生1、在人的血管中，存在調控血管收縮及舒張的酶，我們稱作血管緊張素和血管擴張酵素酶，由於它們的作用使血管一張一縮，完成血液輸送和納接的作用，同時，互相調節，使血壓平衡。如果缺少任何一種酶，血壓就不穩定，產生高血壓或低血壓。在血管中還存在溶脂溶栓的酶，所以，我們即使吃了大量的肉，積存了膽固醇、甘油三酯，也會因這些溶解酶，將其分解而不形成血栓性物質，因此不發生心腦血管病。這主要是蛋白酶和尿激酶共同形成纖維蛋白溶解酶起到的作用。搶救腦血栓患者時，應用的就是這種酶。如果缺乏這些酶，很容易產生血栓性物質而發生心腦血管病。2、人每天都會因為遺傳上的錯誤而產生幾個癌芽細胞，這種癌芽細胞會被我們體內的免疫系統中存在的具有免疫監視作用的酶發現並調動具有防禦作用的白血球和吞噬細胞將其消滅，所以大多數人不發生癌症。但是，在免疫功能低下時，免疫監視功能不全，也就是缺乏識別酶，就會將癌芽細胞遺漏而發展成癌症。如果免疫功能正常，監視酶就會及時發現，及時消滅，達到防癌效果。3、糖尿病主要分兩個型，一型為胰島素依賴型，二型為非胰島素依賴型。一型主要因胰腺發炎時，在清除壞死細胞時，發生了免疫過度，以至於把好的胰腺細胞也作為靶子，被傷害而形成疤痕，嚴重影響了β的細胞生成胰島素的能力，因此，必須依靠外援性的補充。非胰島素依賴型，是功能性胰島素分泌不足，只要提高β細胞功能，即可達到治療目的。胰島功能低下，主要原因是調節胰島功能的代謝酶和降糖酶的缺乏造成的，如果補充了這些酶，糖尿病就可以得到預防和治療。（三）、酶是大腦傳遞信息的必須物質大腦發出的指令，要通過神經遞質傳達給相應的組織器官，完成某一動作或功能。如:被燙傷時，乙醯膽鹼（神經遞質）大腦-----————肌肉收縮，使被燙部位離開。乙醯膽鹼酯酶（分解乙醯膽鹼） 大腦———————————肌肉-鬆弛，這一收縮一鬆弛就構成了運動。這些神經遞質也都屬於酵素。老年人記憶力減退或反應遲鈍，大多都是因為這些酶缺乏的原因。（四）可預警疾病，早防早治我們的肝臟、心臟存在很多的代謝酶，當這些臟器發生炎症時或其他病變時，細胞腫脹破裂，這些酶會從細胞中流到血液中，此時人會有一種感覺，我們稱作癥狀，比如得肝炎時，肝臟里的谷丙轉氨酶、穀草轉氨酶等流到血液中，這時我們會感到噁心，厭油食，肝區不適等癥狀，到醫院檢查，發現這些酶含量增高，就判斷得了肝炎。心肌炎也是如此，發生高熱、乏力，檢查發現心肌三酶增高，判斷得了心肌炎。這就是酵素起到的預警作用，使疾病早防早治。（五）解酒護肝作用肝臟是個大化工廠，是貯存能量和解毒的保護器官，解酒解毒護肝，維護機體健康。參與貯存和解毒的都是酵素。比如飲酒，酒精損傷肝臟，但肝臟能合成酒精脫氫酶和醛脫氫酶，將酒精變成醋酸和水。乙醛是毒性很強的物質，使人頭昏、頭痛、噁心、嘔吐，發生宿醉，如果醛脫氫酶不足，就會發生酒醉。肝臟可分解酒精7克/小時，現代人飲酒大大超過這個量，甚至許多人酗酒，使醛脫氫酶相對不足，而且有些人天天如此，反覆大量飲用過量的酒，此時肝臟又會合成象P450這樣的酵素群參與解酒。P450酵素群本是溶脂的酵素群，現在卻用來解酒，大大浪費P450。另外，現在人們喜歡煎、炒、烹、炸，要色、香、味俱全，因此吃進了大量的有毒、有害物質，如：亞硝胺、苯丙吡這樣的致癌物質及色素、防腐劑、洗滌劑等有毒、有害物質，都需要肝臟進行解毒。此外，經常服藥、打抗菌素，是葯三分毒，還有農藥化肥殘留物，更是有毒物質，這些解毒過程，同樣大大浪費了P450酵素群，使P450供不應求，毒素直接傷害肝臟，因此中國人的肝病發生率是美國人的36倍。不僅如此，浪費了P450會使合成其他酶的機會減少，因為我們體內能合成各種酶，但是合成是有限度的，而且有針對性，稱作潛能酵素。浪費了象P450這樣的潛能酵素，就使其他合成酶減少，所以，導致現代文明病的發生。有益菌及酵素缺乏原因三、微生物酵素的缺乏是導致疾病發生的主要原因前面提到我們容易發生感染且易造成流行，並發生新的變異感染性疾病以及像結核病這樣的疾病的死灰復燃，這些都因有益菌的減少，菌群比例失調，抑菌力下降，導致免疫功能低下而造成的。另外，像現代文明病及許多臟器受損致病，都是由於酶的缺乏而導致的。在這裡要向大家簡要介紹一下酵素與微生物的關係，食物的消化吸收都要在酶的作用下才能完成，而這一過程還要在酵解條件下實現，酵解（發酵）是由微生物來完成的，所以，微生物和酵素是密不可分的有機體。（一）、有益菌數量下降是感染性疾病發生的主要原因有益群數量下降，導致菌群比例失調，使有害菌乘機繁殖造成生物屏障出現間隙，使致病菌有隙可乘。同時因抑菌素分泌減少，使致病菌毒力增強，因此極易侵入組織細胞，生長繁殖，造成感染，另外由於多糖體分泌的不足，導致粘膜免疫功能低下，使致病菌不能及時被殺滅並可造成流行，而且由於耐葯菌株的增殖和變異，產生了許多無法治療的新型疾病，如非典等，就是由於冠狀病毒發生變異所致。（二）、酵素的缺乏是導致現代文明病發生及臟器受損致病的主要原因前面談到血壓的穩定及血管內血栓物質的溶解，都是在酶的作用下完成的，缺少這些酶，就會發生高血壓或低血壓或者心腦血管病。現代人體內酶合成不足，並大量浪費及食補幾乎為零，因此普遍酶缺乏。另外，由於免疫功能的低下，使負責識別和防禦的酶缺乏，因此導致癌症的發生和擴散。由於降糖酶和促進胰島素分泌的酶的缺乏，會導致糖尿病的發生，另外，由於酶的缺乏還可導致肝臟、心臟的直接損害。因此說酶的缺乏是導致現代文明病及其他疾病的主要原因。（三）、環境污染、抗菌素的濫用是菌群失調的根本原因 ?1、有益菌比例下降，環境污染是罪魁禍首環境污染破壞人生存的大環境，直接造成對人體的傷害及菌群失調，特別是化肥農藥殘留物的毒傷，更是造成菌群比例失調的罪魁禍首。大家都有這樣的體會，過去許多人都有蛔蟲、蟯蟲，現在沒有了，據說許多偏遠落後的農村，再不衛生的人也不生虱子了，為什麼？被化肥農藥殘留物殺死了，這麼大的蟲體能被殺死，何況小小的微生物細菌。在長期鬥爭中存活下來的有害菌非常頑強而且耐葯，所以殺死的主要是有益菌，有害菌不僅不死，而且還乘機繁殖。2、抗菌素濫用是有益菌的第二殺手許多人在根本不需要抗菌素時，用了大量的抗菌素，比如：感冒時，很多人用抗菌素，老年慢性氣管炎，長期應用抗菌素，孩子發燒，不管什麼原因來的，一律用抗菌素，還要用最好的，其實所謂最好的，也是毒性最大的。抗菌素進入體內，敵我不分，致病菌也殺，有益菌也殺，結果有益菌比例大幅度下降，而有害菌頑強耐葯大大殖增，出現耐葯菌株，長期應用抗菌素會產生偽膜性腸炎，這樣的耐葯菌株，沒有藥物能控制。許多醫院在實施器官移植手術時，器官移植活了，排異期也過了，大家非常高興，可是沒過多久，患者突然高燒，任何藥物都不見效果，造成死亡。花巨資移植的器官成活了，卻死於長期應用抗菌素產生的耐葯菌株感染，形成偽膜性腸炎，抗菌素又不能不用，所以令醫生很頭痛（現在應用微生物酵素，杜絕了這種現象的發生使生存率大大提高）而且長期應用抗菌素，還容易造成真菌感染，許多老、慢、氣病人不是死於本病，而是死於真菌中的黴菌感染，如麴黴菌性肺炎。因為耐葯菌株的產生，抗菌素的量越用越大，比如：青黴素，過去只用40萬單位效果就很好，現在用960萬單位，效果還不好。另外，就是採取更新換代，來提高抗菌素的效果，但是抗菌素更新換代的速度遠遠趕不上耐葯菌株產生的速度，魔高一尺，道高一丈，費了大量人力物力，剛問世不久，即被宣布耐葯，而不得不被淘汰，得不償失。因此，抗菌素研製熱潮下降。有科學家預言，20年後，我們將無新的抗菌素可用。3、年齡是有益菌群比例發生變化的又一個原因。隨著年齡的增長，有益菌數量逐漸下降，特別是雙歧桿菌到70歲時僅有1%左右，所以老年人容易發生便秘及腹瀉，同時容易發生腸癌。（四）生活習慣不科學，是酵素缺乏的根本原因1、現代人喜歡熟食、熱加工，破壞了大量酵素（酵素54℃即被破壞，而我們的煎、炒、烹、炸往往超過200℃）科學家調查了野生動物，吃生食，酶不被破壞，不發生現代文明病，改用圈養，喂熟飼料，就會患現代文明病。地球上有一族愛斯基摩人，在北極全部吃生食，不得上述病，而移居美國新墨西哥州生活，生活習慣改變，也會得現代文明病。調查日本人長壽原因，發現他們長期服用酵素食品，除了市場有銷售，日本家庭會自製植物食品酵素。發現長壽老人的腸道菌群，雙歧桿菌的數量和我們二十幾歲的健康年輕人一樣。2、 糧食精加工是破壞酵素的第二殺手在糧食的胚芽中和麩皮中酵素含量極高，但現在糧食精加工，大米只剩下核，面剩下的主要是麵筋，大部分酵素被丟掉，因此，現在的食物基本屬於無酵素食物。人體酵素來源主要是靠食物補充，而人體合成及細菌分泌只是一少部分，因此，現在的生活習慣，是造成酵素缺乏的根本原因，也是現代文明病發生的主要原因。微生物酵素是促進健康長壽的根本四微生物酵素是引領時代潮流，促進健康長壽的根本科學家們共同認識到，抗菌素已不是防治感染性疾病的首選，已處於低潮，對抗感染及其他疾病的方法，要從人們自身最根本的方面去探索，而現代文明病的發生主要是因酵素的缺乏而引起的。因此研究益生菌，研究酶的熱潮的已興起。在這方面，研究比較先進的國家是日本、美國和瑞典。有些國家已生產出微生物及酵素產品，但品種比較單一，市場投放量規模也小，在這方面日本比較先進，有許多的生產微生物酵素的株式會社，民間也自行製造酵素食品。我國雖然也進行了研究，但我們還有差距，在保留菌種屬性及活性方面，還沒過關，過去許多廠家生產的這方面製品，不僅品種單一，而且，活菌率低，保持時間短，不足以滿足人們的需求。保羅科工貿發展集團總裁武力先生慧眼識珍珠，以他的聰明睿智和愛國之心，引進了日本最頂尖的高科技技術和先進設備，同時又引進加拿大微生物研究所的益生菌技術，中科院微生物研究所包被技術，生產出具有高科技水平、高品質的微生物酵素。並取得國家專利。武力先生要通過微生物酵素，來打造一個健康長壽的中化民族，並將其推向世界，為世界人民造福。二十一世紀就是利用生物科技促進健康的時代，稱作生物養生時代。微生物酵素，就是適應生物養生而生產出來的，因此起到了引領時代潮流，促進健康長壽的作用，並且填補了國內的空白。微生物酵素是由100多種水果蔬菜，經過300多天發酵，並應用高科技萃取手段提取而製造出來的，富含1000多種酵素，並添加了83種人體必須的有益菌，因此，全方位補充益生菌和酵素的不足，重新恢復了生物屏障，增強機體抵抗力，使人不發生感染和現代文明病，是人們保證體質健康的根本。我們的產品主要分三大系列：保健食品系列；美容護膚系列：洗護系列，還將生產酵素啤酒、醬油、醋飲料等，品種將達到100多種。讓我們的專賣店或配貨站辦成像沃爾瑪式的小超市。今天主要向大家介紹保健食品類的微生物酵素，產品共分八種類型：Ⅰ型 心腦血管型：含有凝血活酶、嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌等，能有效分解血栓性物質，防止動脈硬化及血栓形成。適用人群：高血壓、高血脂、動脈硬化、冠心病、腦中風及其它心腦血管病患者。Ⅱ型 兒童增智型：兒童自身智商健康主要靠胃腸吸收功能調節，目前兒童由於菌群失調，造成消化道疾病及引發其它疾病，情況非常普遍，如：腹瀉、易感冒等，都與菌群失調有關。該型產品富含雙歧桿菌和乳酸菌，促進兒童生長發育，增智強體，調節胃腸功能，促進食慾，提高機體免疫力。Ⅲ型 老年增健型：含有SOD、雙歧桿菌等，抗衰老，營養大腦細胞，增強記憶力，預防腦痴呆，調節胃腸功能，防止便秘和腹瀉。Ⅳ型 胃腸消化型：含雙歧桿菌和其它專性厭氧菌，具有調節胃腸功能，促進胃腸蠕動，防止便秘和腹瀉，對不明原因的腹痛、急性胃腸炎，有明顯迅速治療效果，防止腸癌和乳癌的發生。Ⅴ型 解酒護肝型：含乙醯分解酶及有益菌群，能夠解酒、解毒、保肝。消除脂肪肝，對經常有酒文化之人，是一大福音，可酒前服四粒，酒中服四粒，酒後服四粒，防止宿醉，解毒保肝。Ⅵ型 美容塑身型：含有SOD及脂肪分解酶及其它有益菌群，祛斑、祛痘、塑身減肥，調節內分泌，改善更年期綜合症，治療痛經及由內分泌失調引起的卵巢事囊腫、子宮肌瘤等。Ⅶ型 綜合型：含有植物酶、肽酶及其它有益菌群。改善亞健康狀態，延緩衰老，提高人體免疫功能，清除體內有害物質，幫助鈣、鐵和維生素的吸收、治療各種原因不明的疾病，防治癌症。Ⅷ型 無糖綜合型：適用於糖尿病患者。五、保羅微生物酵素的特點1、先進性：屬世界領先產品，引領時代潮流，國內首創並填補國內空白。2、顯效性：經臨床兩年多驗證，對感染性疾病及現代文明病有明顯效果，經廣大消費者反映，對急性胃腸炎、胃痛、急腹痛、咽喉腫痛等迅速起效，對非典、偽膜性腸炎具有顯著效果。北京朝陽醫院接收非典患者時，經服用微生物酵素，全部治癒，沒有一例死亡。其中畢維傑主任已氣管切開，病情危重，許多傳聞說，她已犧牲，經微生物酵素氣管注入，不但從死亡線上被拉了回來，而且生活的很好。肝移植患者中由於服用微生物酵素，使偽膜性腸炎發病率降低，大大提高了生存率。廣大消費者還反映，對婦科疾病、糖尿病合併症、一些難治的皮膚病、紅斑狼瘡、真菌感染效果很好，同時具有提高肝、腎功能及性功能等作用。3、 廣普性：83種有益菌可針對任何細菌感染，故對所有感染性疾病均有效。補充1000多種酶對缺乏任何酶的人群均有效果。4、廣泛性：適合所有人群，從嬰兒到老人，包括孕婦、產婦、哺乳期婦女。5、安全性：酶和有益菌都是身體原來就有的，只是補充不足而已，是經過水果蔬菜發酵而來的，無任何毒副作用，安全可靠。微生物酵素是通過補充人體缺乏的有益菌和酵素，恢復機體菌群比例平衡，提高機體免疫力，防止感染的發生，促進人體健康。同時補充人體所缺乏的各種酶，防止現代文明病的發生，對已患病者起到調節和治療作用。
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