蘋果銀耳紅果湯的做法大全_蘋果銀耳紅果湯的家常做法
06-02
蘋果銀耳紅果湯
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味谷的廚房收藏菜譜主料
| 銀耳半個 | 紅棗6粒 |
| 山楂15克 | 枸杞適量 |
| 蘋果1個 |
輔料
| 冰糖適量 |
把做法保存到手機
做法
- 1.
準備好食材，所有材料洗凈。
- 2.
干銀耳提前用水泡發，洗凈撕成小朵。
- 3.
紅棗洗凈，去核。
- 4.
蘋果洗凈，去核切小塊。
- 5.
將銀耳放入鍋中，大火燒開，轉小火慢燉1小時左右，至湯汁粘稠。
- 6.
加入山楂，紅棗和蘋果再煮20分鐘即可。
- 7.
關火前加入冰糖和枸杞，待糖融後即可。（冰糖可適量，不加也行。）
- 8.
裝碗盛出。
小貼士
1.銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。紅果有消食化積，降低血脂和減輕動脈硬化的療效，常食可預防心血管疾病。
2.山楂最好用新鮮的。把做法保存到手機
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