香芒火龍果酸奶杯 | 高顏美味

這是個水果當道的季節，不折騰水果都有些說不過去呢！哈哈，香甜軟糯的芒果，美艷清口的紅心火龍果，搭配原味酸奶，絕配啊！而她們相互融合後水彩畫般的色彩效果，更是讓人為之傾心。你還在等什麼，趕緊也來做一杯吧！原創作者 wyj30食材大芒果1個紅心火龍果1個300g步驟1. 取出提前冷藏過的芒果、火龍果和酸奶。芒果去皮，取出果肉，留幾粒到最後裝飾用，其餘的果肉倒入碗中用勺子搗成半泥狀態，即一半果泥一半小果粒，這樣的口感比全搗成泥要好哦！

2. 火龍果也用同樣的方法，取果肉，留兩粒，另外的搗成半果泥狀態。（這裡我實際只用了半個火龍果）

3. 準備好兩個玻璃杯，用勺子各舀一些果肉鋪底層。

4. 再各舀入一層酸奶

5. 再各舀入一層果肉，底層是芒果的這次放火龍果，底層是火龍果的這次放芒果。

6. 再各舀入一層酸奶，至杯子八九分滿。

7. 將一開始留用的大果粒分別嵌於最上層，再加薄荷葉做裝飾即可。

小海豚」游向對面的「小島」去覓食，哈哈！兩個「小島」夢幻的色彩有沒有把你迷住？小貼士水果和酸奶的量不必拘泥於我的數據具體還是要根據你的胃口以及你的容器。版權聲明：本內容來源網路，公益分享，如有版權異議請給我們留言處理！
推薦閱讀：