一周回顧:餐飲行業大事件(11.28-12.3)
本周餐飲業大事有:①深海集團攜手微盟玩社交廚房+餐飲O2O;②用友網路攜手海底撈子公司海悅投資涉足餐飲雲服務;③理文手袋斥4100萬人幣增持和合谷快餐連鎖店;④必勝客全國首家概念店「ph+」在滬正式開業;⑤沙縣小吃集團與「養豬第一股」的雛鷹農牧開展合作;⑥首檔明星美食電商節目《來啊,灶做吧》開播
深海集團攜手微盟玩社交廚房+餐飲O2O
近日,微盟旗下智慧餐廳宣布與深海集團達成合作。微盟智慧餐廳將為深海集團旗下最新發布的「深海優選體驗式餐廳」餐飲模式提供O2O助力,在深海優選餐廳實現會員營銷和線上商城與線下門店的深度互動,實現餐飲線上線下O2O的真正連接。
據悉,上海深海餐飲集團成立於2005年,旗下有「怡鄉春竹」、「深海800米」、「最海鮮」等十多個餐飲品牌,目前在北京、天津、上海、江浙、深圳、重慶等地擁有60多家門店,年銷售收入達近7億元。
用友網路攜手海底撈子公司海悅投資涉足餐飲雲服務
用友網路11月30日晚公告,公司擬與海悅投資共同投資設立紅火台餐飲雲服務有限公司。公司出資2750萬元,占設立後紅火台公司的55%股權。
海悅投資為四川海底撈餐飲股份有限公司的全資子公司。紅火台公司將與用友網路的互聯網開放技術平台相結合,以四川海底撈餐飲股份有限公司為客戶原型,研發新一代互聯網產品,提供面向餐飲行業企業及消費者的互聯網雲產品和服務。
美食短視頻製作公司「迷迭香」獲天使輪投資
億歐11月29日消息,美食短視頻製作公司「迷迭香」完成天使輪融資,由秒拍領投。現今,「迷迭香」團隊共10人,項目估值1億元。
「迷迭香」上線於2015年11月末,主推家常菜教程視頻產品,希望讓用戶真能按著短片做出一道風味家常菜,同類項目還有「日食記」、「日日煮」、「美食台」等。
理文手袋斥4100萬人幣增持和合谷快餐連鎖店
理文手袋(01488)公布,向賣方趙申、趙京晶、王玲等,收購北京和合谷餐飲管理19%權益,代價4100萬元人民幣。目標集團主要在中國以「和合谷」品牌從事中式快餐連鎖業務。超過80間位於北京、天津和河北省的餐廳由目標集團直接營運,而14間位於北京和山西省的餐廳由加盟商營運。公司原已持有北京和合谷60%權益。
必勝客全國首家概念店「ph+」在滬正式開業
日前,西式休閑餐飲領導品牌必勝客全國首家概念店「ph+」在滬正式開業。概念店結合智能高科技,並以「愛分享」為主題,推出國內首創服務型機器人和IOT(The Internet of Things)技術DIY披薩餐桌等創新服務。顧客們在體驗前所未有的科技服務之餘,還能共享定製披薩與美食的歡樂用餐體驗。
沙縣小吃集團與「養豬第一股」的雛鷹農牧有合作計劃
沙縣小吃集團,與在內地「養豬第一股」的雛鷹農牧有合作計劃。雛鷹農牧旗下微客得科技與沙縣小吃旗下沙縣旅遊組成合資公司;同時雛鷹農牧亦斥資9000萬元人民幣入股沙縣投資,占股45%,而沙縣投資負責營運沙縣小吃產業園及沙縣小吃供應鏈服務項目,沙縣小吃集團則出資1.02億元人民幣,持有沙縣投資51%股權。
其實,在這之前,雛鷹農牧就與沙縣小吃集團有合作,今年5月雙方簽訂戰略合作協議,決定在原料供應、產品研發、基地建設、互聯網平台合作、共享市場渠道資源等方面展開全面合作。雙方將共建中央廚房加工中心,並依託雛鷹農牧的資源優勢,共同搭建電商O2O平台。
首檔明星美食電商節目《來啊,灶做吧》開播 鄧超首秀智能鍋
2016年11月28日,美食、餐飲行業的第一檔大型明星、網紅美食真人秀欄目《來啊,灶做吧》在YY平台進行了直播,其電視版節目也將於12月17日,周六晚21:20在重慶衛視黃金段重磅首播。
據了解,《來啊,灶做吧》每期會推出四個超級單品,消費者只要感覺好吃,想吃,只需要拿起手機,掃描二維碼,立即可以購買到,而且可以選擇就近餐廳去食用,或選擇直接送到家。
《來啊,灶做吧》還將用電影發行的方式,把全年52期要打造的208個超級單品(其中有12期,由曾志偉、黃曉明等眾明星擔綱)發行到各個餐廳。
在首期欄目中,中國餐飲產業聯盟主席、金百萬董事長鄧超親自操刀上陣,與超級網紅小CC聯袂,用全智能鍋,給廣大的粉絲們親手烹制了三道拿手菜, 不但菜受歡迎,連全智能鍋都賣了一大批。
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