紅薯千萬別再烤著吃了,試一試這樣做,比烤紅薯要好吃100倍!

紅薯,作為人們日常生活中最為常吃的一種食材之一,一直深受廣大人們的喜愛,而且紅薯的營養價值極高。

紅薯,具有補氣血、通便減肥、抗衰老、抗糖尿病、抗癌之功效。

今天為大家推薦一道紅薯特色吃法,而且比烤紅薯還要好吃,喜歡的朋友可以試一試哦!

主料:紅薯1個、低筋麵粉150克、黃油90克、白砂糖50克、雞蛋1個、黑芝麻少許、鹽2克。

做法

1.紅薯切成塊,用蒸鍋蒸熟;蒸熟後去皮,壓成泥備用。

2.黃油室溫軟化後,變成軟的可捏動即可,加入低筋麵粉,用手抓勻,然後加入紅薯泥,鹽和糖,揉成麵糰。

3.將麵糰擀成0.7厘米厚的長方形片,刷一層蛋液,撒一層芝麻,用刀切成條。

4.切好的紅薯條,擺入烤盤,烤箱預熱175度,放入烤箱175度烤25分鐘,最後幾分鐘看著點。

5.時間到即可,出爐,開吃。

溫馨提示

1.烤箱的的溫度不一樣,所有要掌握好烤至時間。

2.沒有烤箱,可以至極,下油鍋炸至金黃即可。

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