預防糖尿病，從拒絕「隱形糖」開始

許多糖尿病患者非常納悶，明明自己已經沒吃糖，為啥血糖也升高了？可是你知道嗎，有些食物含有「隱形糖」。

一、不甜≠含糖量低

如今，許多人會有意識地減少糖果、甜點和甜飲料等的攝入。然而，生活中有許多「隱形糖」，吃起來並不甜，但更加值得警惕。

食品加工製造過程中加的糖叫做「隱形糖」：除了蔗糖、葡萄糖和果糖這三種，還有澱粉糖漿、麥芽糖漿、葡萄糖漿、果葡糖漿等甜味劑。

二、隱形糖在哪裡？

哪些食物有「隱形糖」呢？

1、膨化食品

零食，如薯片、蝦條等膨化食品是「添加糖」最大的藏匿者。很多老人年紀大了後會愛上吃點零食，這就在不知不覺中讓血糖上升。

2、乳飲料

現在市面上售有各種形形色色的乳飲料，比如速溶咖啡、芝麻糊、乳飲料、酸奶等。而且還有不少商家以「0脂肪」、來搶佔市場，特別是酸奶。

然而零脂肪≠無糖，市面上某款乳飲料150ml中含糖量可多達五茶匙。

3、餅乾、麵包、蛋糕、麥片

這種都是耗糖大戶，尤其是麵包，為了發酵，十分之一的成分都是糖。

購買時請注意成分表中，看是否含有砂糖、香精、奶精等。

4、罐頭、醬汁菜、甜口菜

即便不甜的的醬汁，比如辣椒醬，都可添加很多糖分。不信，看看它的成分表。

三、糖尿病人群尤其需要注意

2013年，我國20歲以上糖尿病總人數高達1.14億。糖尿病已經成為繼腫瘤、心腦血管病之後第三位嚴重危害人類健康的慢性病。

防治糖尿病，應該做到「四點」：

1、飲食注意點

有些加工食品里，廠家都不公布其含糖量，但有個簡便的方法是，看食品標籤，標籤上是按成分的多少排序的，如果糖和甜味劑排在前面的，就是糖尿病人群尤其需要避開的食品。

2、知識多懂點

糖尿病的危害、癥狀辨識和防治方法一定要了解，基礎知識越懂越好。

3、藥物用好點

血糖、血壓、血脂等指標若不正常，在調節飲食運動的同時，不要忘記按時服用藥物。

4、手腳邁開點

適度增加體力活動時間和運動量，避免肥胖的發生。肥胖或者超重是罹患糖尿病最主要的危險因素，避免了肥胖，也就意味著在遠離糖尿病。