用盡洪荒之力也要吃遍的香港小店
添好運點心專門店 | 深水埗
首先來說大名鼎鼎的「添好運」吧~據說是一個很牛逼的大廚獨立門戶開的店,是全球最實惠的米其林一星餐廳。該店的點心「即叫即蒸」,新鮮且味道純正,好吃又便宜~
酥皮焗叉燒包是添好運的當家花旦,叉燒包外皮又酥又脆,奶香四溢,叉燒餡則是甜咸適宜。
晶瑩鮮蝦餃。皮薄到了透明,裡面包的是一整隻的鮮蝦。
古法糯米雞。糯米包著雞塊,又被整片的荷葉包著蒸,打開荷葉,米香肉香濃郁。
腸粉。豬潤(豬肝)包在薄薄糯糯的粉皮里,淋上醬油一口一隻。
▲最後是我最喜歡的杞子桂花糕。
晶瑩剔透,裡面是桂花和枸杞,涼涼的甜甜的味道也可愛極啦。餐後喝一杯濃濃的普洱,解膩又爽口。
其他還有豉汁蒸鳳爪、蘿蔔糕、潮州蒸粉果等都很好吃,兩個人吃撐花了120港幣,雖貴為米其林一星,價格便宜得令人落淚。
地址:深水埗福榮街9-11號
蘭芳園 | 中環
來到港島,走過石板街找到傳說中絲襪奶茶的鼻祖——蘭芳園中環總店。
▲沒錯,總店的外表簡直就是一個小賣鋪,一個窗口提供打包,內堂提供堂食,據說1953年就開業了。
▲菜單君。很多旅友說見到老伯還在店裡忙活,我是沒看到,不過這家店的故事讓人感覺這是一家有人情味的茶餐廳。
▲右手邊的工作區,可以看到沖泡奶茶的過程,用茶沖泡和過濾。所以大家看到【絲襪】了嗎?
大名鼎鼎的絲襪奶茶(有冷飲和熱飲),茶香濃郁又不澀,對得起香港最正宗奶茶的稱號。
咸檸七,簡單的腌制咸檸檬+冰塊,自己倒入七喜。我個人是非常喜歡咸檸七的,回家後自己也有做來喝,但是沒有那麼好喝。
心多多撈丁、蕃仔鮮茄豬扒鮮蛋通粉。
地址:香港島中環結志街2號
九記牛腩 | 中環
▲九記牛腩是香港最出名的牛腩店
等候的時候後面就慢慢排起了長隊,吃完後發現隊伍還是這麼長。就算隊伍長也還是值得一等的,為啥呢,因為太好吃了!
點了清湯牛腩和咖喱牛腩,非常足的分量,牛腩又酥又爛恰到好處在齒間慢慢化掉,配著白蘿蔔特別好吃。
地址:中環歌賦街21號地下 ps只收現金。
再興燒臘 | 灣仔
▲位於灣仔的再興燒臘也可以說是香港最有名的燒臘店。
我中午到的,門口有很多人排隊等外賣,有趣的是排隊的人當中有西裝革履的外國人,也有衣著樸素的打工仔,還有順豐的快遞小哥。看到這樣的隊列我就覺得味道一定不會失望。
烤乳豬飯和三寶飯。兩個都超級好吃,最意外的是烤乳豬的口感,豬皮脆到不行,貼著豬皮的肉卻又嫩又多汁,吃的我們大呼「好好好好味!」,咋做到的??
點了一碗紫菜湯,端上來以後我簡直無語。老闆我真的想喝湯啊,要不要這麼實惠搞這麼多紫菜!
▲臨走偷看老闆切肉肉!
地址:灣仔軒尼詩道265-267號地下C座
池記雲吞 | 銅鑼灣
▲說道雲吞面那肯定繞不過池記啦~
先點了蟹黃粥~裡面有一整隻螃蟹,大愛螃蟹的我吃起來好開心啊。
牛腩面和鯪魚球滿分。鯪魚球本身味道一般,但是沾了臭魚醬之後立馬復活。
地址:香港島銅鑼灣波斯富街84號地下
華星冰室 | 旺角
▲華星冰室是一間明星熱捧店,進店是一張招牌「鮮奶紅豆叻」,落款陳百祥贈。
明星撇到一邊,先看看口味如何。一杯鮮奶紅豆,甜甜的紅豆加上香醇的凍奶,吃上一口真的要大呼一聲「叻!」
▲凍奶茶、豬扒包、校長多士。
店裡的口號是「用心做好炒蛋和奶茶」,以及服務員還全是帥哥。
地址:香港島灣仔克街6號廣生行大廈(總店),旺角西洋菜南街107號,筲箕灣東大街185-187號順景樓
華嫂冰室 | 觀塘
▲去了先排號,看到門口的長隊,本來執意要打包的,叫號的老伯認真地用普通話說,稍等,立刻就有座,相信我。果然一會就叫到了我們,還笑著說,怎樣?相信我,沒錯吧。
▲鮮茄豬扒雞翼通粉、招牌菠蘿包、凍奶茶、凍益力多。
走的時候叫號老伯問我們,是台灣人嗎?我說,大陸的。又笑著問,以後還會再來嗎?我說,會!
地址:觀塘敬業街皇庭廣場1號鋪
一粒米 | 紅磡
▲我喜歡的早茶餐廳,店鋪很小叫一粒米。
▲很有特色的港式早茶,比如那份名叫我是叉燒包的叉燒包,又如那份像極了冬菇的一籃冬菇包,還有那個像梨子一樣的是麵食哦,清新的柚子鮮竹粿,又好吃又好看。價格也是足夠親民,如果你去紅磡,大推薦!
地址:香港九龍紅磡黃埔街24號地下D鋪
南記粉面 | 紅磡
▲南記粉面特點是可以自選食材.
快餐店感覺的裝修,早上人不多,吃的很愜意。點了清湯米粉,內有魚蛋、八爪墨魚丸和春卷,還可以自選雞爪、牛筋等。一碗熱氣騰騰的米粉端上來,彈牙的魚蛋,爽口的米粉,軟軟的春卷,澆上香醋和醬油,這樣的早餐是不可多得的~
地址:港島有14家分店,九龍有5家之多,遍布香港仔中環上環灣仔銅鑼灣尖沙咀旺角。
泰昌餅家 | 尖沙咀
▲沙翁、酥皮蛋撻、抹茶紅豆包。
沙翁是我最愛吃的,蛋撻酥皮非常棒,抹茶紅豆包不推薦。搭配的豆漿太甜了也不推薦。
地址:隨處可見,最常見尖沙咀往返中環的碼頭裡是一定有的。
海鮮排擋 | 長灘島/南丫島
關於大排檔,我感覺享受的就是舒適和放鬆的感覺,而且有種融入當地的輕鬆感,不拘於店鋪大家可以盡情去嘗嘗,我這就是隨便說幾個我吃過的排擋。
▲長洲島和南丫島都很好玩,長洲島景緻多一些,南丫島比較近,悠閑一些。
坐船到島上閑逛之餘吃個海鮮,還是非常棒噠。在島上隨處可見各種海鮮店,由於我在海邊長大對海鮮並沒有什麼執念,所以也沒有留下太深刻的印象,喜歡海鮮的朋友還是值得一試,非常新鮮。
地址:上島隨處可見。
倫哥私房菜 | 佐敦
▲倫哥私房菜,據說是TVB藝人杜大偉開的,點了夏日限定「西瓜鮮果海鮮鍋」,湯底有一隻螃蟹 。食材量非常足,配著鮮榨西瓜汁,這頓晚飯很享受~
地址:九龍佐敦德興街4-6號地鋪、九龍太子柏樹街19號A地鋪
老坑火鍋 | 紅磡
▲老坑有名的手撕牛肉,400港幣一份。
▲海參腸和海參花,涮著吃,脆脆的口感令人難忘!
地址:紅磡曲街25-31號後巷
錦記大排檔 | 紅磡
▲鐵板雞、鮮令時蔬、辣味下水、干炒牛河、冰鎮啤酒。
地址:紅磡老龍坑街16-18號地下
叄記打冷 | 黃大仙
▲大排檔就是給人輕鬆治癒的感覺啊~不拒店鋪大家盡情去嘗嘗吧~
地址:九龍香港黃大仙慈雲山蒲景里六號地下及閣樓
肥姐小食店 | 旺角
▲香港小吃千千萬,在遊客中最有名的就是肥姐小食店了。位於旺角,傍晚才營業。沒有堂食,只有一個小櫃檯,排隊的食客卻可以佔滿整條街。
地址:旺角登打士街55號4A鋪
和民 | 尖沙咀
▲和民在香港是較易見的日本料理店,冷蕎麥麵味道很正宗,和在日本吃到的一樣。
▲厚蛋燒上澆的醬汁裡面全是小魚籽,吃起來咯吱咯吱的,另外前面的是烤章魚,點了蠻多基本沒有雷~
地址:在香港有不下十幾家分店,尖沙咀北京道71-77號誠信大廈2樓和船景街9號黃埔新天地黃埔花園2期地下B9-10號鋪等
豚王 | 銅鑼灣
▲豚王。
▲赤王。
▲豚王拉麵號稱是香港最好吃的日本拉麵,慕名而來覺得的確不虛此行。
餐牌只賣4款拉麵:豚王、赤王、黑王以及翠王。店內只設十多個座位,頗有日本街頭拉麵店的感覺。我特別推薦的是杏仁豆腐,不是雞蛋哦!白色是豆腐,黃色是醬汁,口感像果凍,涼涼的女生一定很喜歡!
地址:銅鑼灣登龍街40號地下
一壽司 | 旺角
▲一壽司是一家特別的迴轉壽司店,因為它著名的「黑夜壽司」半價時段——全線分店每晚10點後壽司/刺身/卷物/飲品都是半價,堪稱最划算的壽司店。
地址:旺角彌頓道639號雅蘭中心2樓
元氣壽司 | 黃大仙
▲元氣壽司就像迴轉壽司。
地址:到處都是。
泰燒遙 | 尖沙咀
▲燒烤類~醬汁非常特別,辣辣的,而且我感覺每一味菜的醬汁都有些許不同。
地址:尖沙咀諾士佛臺1號5樓
鼎泰豐 | 尖沙咀
▲聽說是台灣餐廳,但是吃起來像上海菜。
地址:廣東道30號新港中心3樓130號
沙嗲王 | 油麻地
▲白咖喱香茅豬扒飯,沙嗲肥牛面,超小隻的披薩,避風塘軟殼蟹。
地址:旺角山東街48號泰禮大廈1-3樓
意粉屋 | 尖沙咀
▲龍蝦汁墨魚海鮮飯
▲龍蝦汁墨魚海鮮飯真的很好吃!大推薦!愛吃西餐的朋友可以去嘗嘗看。
地址:分店無數,我去的尖沙咀北京道57號1樓和紅磡德康街6號黃埔新天地黃埔花園11期地下G1及3號鋪
PIZZA EXPRESS | 尖沙咀
▲PIZZA EXPRESS的薄餅披薩~帕爾馬披薩,上面是培根。
▲另一份披薩可謂奇葩,北京烤鴨披薩。
上來一看還真的是北京烤鴨加披薩,中間刷了一層甜麵醬,上面蓋了一層大蔥,看到這個披薩之後我的表情是這樣的(°Д°)
星巴克/麥當勞 | 港島
▲在中環走過一個巨大的台階,偶遇星爸爸,看著這招牌很難想像這裡居然是星巴克。
這家位於都爹利街的星巴克冰室完全偽裝成了一家古老的港式茶餐廳,而且門外就是有名的煤氣燈街。
地址:中環都爹利街13號
▲McDonald"s Next是一家麥當勞的概念店,他家的CREATE YOUR TASTE非常有趣,有十幾種食材可供客人在自助機器上選擇。
食物有當店限定的獨家自選沙律、新地窩夫及McCafe自家拼配的咖啡豆,超棒的啊!
地址:金鐘夏愨道 18 號海富中心地下 1-41
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