讓你周圍人羨慕死的、顏值爆表的午餐!
顏值爆表的食物,讓人一眼看上去就很有食慾呢!下面就給大家推薦幾款既好吃又好看的美食,快快學起來!關鍵還很方便簡單,非常適合上班族們當便當帶去做午飯,絕對羨煞旁人~
做法:
1.將蘿蔔洗凈去皮切碎末和蝦仁一起用刀跺成細細的蝦泥。
2.蝦泥加鹽、糖、生抽、料酒、適量澱粉拌勻成粘粘的蝦泥。
3.將雞蛋打散放入油鍋煎成一個蛋餅,將蛋餅攤平後,將蝦泥放入蛋餅中,再捲起來變成蛋卷,放入鍋中蒸熟,然後取出切塊即可。
越南米紙卷
越南米紙卷是越南最美味的料理之一,但是中國人的智慧也不是蓋的,所以餡兒可以自己DIY哦,這裡小編講解雞肉卷怎麼做?
做法:
1.將熟雞肉、黃瓜、胡蘿蔔、生菜等切成條狀備用;
2.醬料需要自己調哦,魚露一大匙,干白一大匙,鹽1/4茶匙,檸檬取半個擠汁,糖一大匙,清水2大匙,調勻;
3.拿越南米紙一張,在開水中過一下,大概4秒左右,然後將雞肉、黃瓜、胡蘿蔔等捲入米紙里即可。
做法:
1.將黃瓜、火腿、胡蘿蔔切絲備用,再將金針菇焯燙至熟,撈出瀝干水分待用;
2.鍋中刷一層橄欖油,放入對切的培根,小火煎至培根變色,油脂滲出;
3.用培根將以上材料包好即可。
做法:
1.土豆削皮,切片,隔水蒸熟;
2.黃瓜、小番茄分別清洗乾淨,切碎;培根也同樣切碎;
3.蒸熟的土豆裝進保鮮袋,用擀麵杖壓爛
4.熱油鍋,放進培根煸炒至金黃;
5.加入黃瓜和小番茄,翻炒均勻;
6.再加入土豆泥、淡奶油、以及各種作料,熟後即可擺盤,有心機的妹紙記得用模具壓出形狀哦。
做法:
1.準備適量小蔥、蒜瓣、薑片和少許山楂,許腐乳汁/2—3塊腐乳、適量叉燒醬、冰糖、檸檬屑,將排骨洗乾淨切成小塊,鍋中加水,放入蔥結、蒜瓣和薑片。
2.再下入洗凈的排骨段,倒入少許料酒,大火燒開。
3.放入兩大勺叉燒醬,適量山楂、檸檬屑、老抽和冰糖,大火煮開,排骨燜熟後,取出放入平底鍋或炒鍋小火收汁。
4.擠入幾滴檸檬汁,撒少許芝麻即可出鍋。
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