蠶豆瓣燜鵪鶉蛋的做法
06-02
蠶豆瓣燜鵪鶉蛋的做法詳細介紹
菜系及功效：氣血雙補食譜 補虛養身食譜 益智補腦食譜
口味：本味咸鮮 工藝：燜蠶豆瓣燜鵪鶉蛋的製作材料：
主料：蠶豆300克,鵪鶉蛋250克
調料：鹽3克,豬油（煉製）20克,味精2克
教您蠶豆瓣燜鵪鶉蛋怎麼做，如何做蠶豆瓣燜鵪鶉蛋才好吃
1. 將新鮮蠶豆剝皮取其豆瓣。
2. 鵪鶉蛋煮熟去殼。3. 鍋內放油，燒熟後放豆瓣，稍炒幾下，加入雞湯(或清水)和鵪鶉蛋，待豆瓣燜熟放味精、鹽即可。小帖士-健康提示：
此菜具有滋補精血，益氣提神之功效。小帖士-食物相剋：
蠶豆：蠶豆不宜與田螺同食。推薦閱讀：
※如何看待《建國大業》《建黨偉業》《建軍大業》三部曲在豆瓣無法評價？
※豆瓣的曲庫跟唱片公司是怎麼結算的？
※豆瓣女和知乎男能擦出火花嗎？
※如何看待熱血街舞團雇水軍在豆瓣惡意刷這就是街舞差評？
※為何《簡約至上》強調為主流用戶而設計？難道不能將「非主流用戶」定義為細分目標用戶嗎？
TAG:豆瓣 |