(1)服裝老字號「造寸」店鋪重張

06-02

　　昨天，位於西四南大街與西安門大街交叉口的「造寸」成衣定製店，新招牌上寫著「一九五六年上海遷京」，表明了它老字號的身份。本報記者和冠欣攝

　　「這門臉兒比之前大多了，看著真豁亮！」昨日上午10時，西四南大街，服裝老字號「造寸」旗下唯一店鋪迎來老客。「造寸」西四店經過兩個多月的裝修改建，上下兩層樓的經營面積已經恢復了它在1956年剛遷入北京時的原貌。

　　前些年，「造寸」因為經營不利，將300多平方米的經營面積中的一大半租給了婚紗攝影店。今夏，這家攝影店撤離西四，「造寸」得以收復失地，重新改建成可以量身訂製的中高端服裝店。恢復營業後的服裝店裡不光有「造寸」的訂製女裝和成衣，還拉來了主攻中山裝、男士西服的「紅都」。

　　訂做女裝至少量體兩次

　　如今，「造寸」已經隸屬北京國企——紅都集團的旗下，可在遷入北京前，它可是上海灘有名的「紅幫裁縫」店。「紅幫裁縫」群體發軔於清末民初，寧波作為當時最早與國外通商的口岸城市之一，不少裁縫曾為發色發紅的外國人裁製過服裝，「紅幫裁縫」之名由此而來。1956年，創建於上世紀30年代的「造寸」，從上海遷至北京西四丁字街，就是現在的造寸服裝店。

　　紅都集團老一輩的制衣師傅還記得當年的盛況，新中國成立後，為了解決國家領導人出席重要政治外交活動的著裝需要，同時承擔外國使館人員的制裝任務，經由周總理批示，紅都、雷蒙、波緯、藍天、造寸等當時在上海知名的多家高級服裝店一起整體遷往北京。「208名『紅幫裁縫』帶著各自的傢伙什兒，從上海坐著同一趟火車趕到北京，因為當時北京會做西服的裁縫不好找，紅都、造寸等制衣店一度歸中央單位管理，裁縫們在北京一樣可以吃上稻米。」

　　「造寸」意指服裝是一寸一寸製造出來的，形容精工細做。「造寸」以訂製高級女裝為主，當時人們以在這裡製作衣服為驕傲。如今，「造寸」品牌雖已沒有當年那般響亮，但老北京人對這家店卻有著不一般的感情。66歲的徐女士記得，上小學時，她媽媽從這裡訂製過一條墨色的純毛嗶嘰裙子，量體的老師傅說話一口寧波腔，特別專業——不但製作前要量體一次，裙子做出大樣後，還得讓顧客到店裡量一次看是否合身，前後約一個月才能做得。

　　徐女士家裡的這條裙子傳了兩代人，現在在家裡衣櫃收藏；而「造寸」的這些老規矩也一直傳到今天，最大的不同在於，對出行不便的顧客，店裡可以免費派人上門量體。

　　「紅都」男裝首次進店

　　走進改建一新的「造寸」，一層的店內展示著各種款式的女式成衣西服、套衫。「這塊地方原來屬於已經搬走的婚紗攝影店，『造寸』自己的店一度被擠在靠南的一小條，近十年來的營業面積還不足30平方米，不到現在的十分之一。」「造寸」服裝店經理吳盈康回憶，比短時間維繫經營更難的，是「造寸」長達10多年的關店歷史。據悉，「造寸」西四店是該品牌唯一的門店。

　　「文革」時期，北京的西服制衣行業受到巨大衝擊，就連訂製旗袍的「造寸」服裝店也一度關門，直到1983年才恢復了營業，仍以西裝、旗袍等高級女裝為主，伴著下海經商人群對著裝要求的提高，又在上世紀八九十年代火了一把。當時，很多市民下班路上會進店看看，目光依依不捨地停留在時髦的衣服上。「紅都」男裝，「造寸」女裝，都是那個年代的奢侈品。

　　「當時的年輕人，需要攢上一個月工資才能買上一件『造寸』的服裝。」他說，現在仍定位於中高檔女裝的「造寸」訂製系列，每套價格在三四千元；而店內售價幾百元的紡織成衣，也隨處可見。昨日是「造寸」重裝開業的第一天，店裡展示的部分成衣便有了優惠折扣。雖然剛在「造寸」上任一年，但吳盈康也盼著，店裡的產品能夠被更多普通消費者所接受，特別是在「造寸」已經囊括近千種女裝款式後，如何擴大消費人群，就成了店裡的頭等大事。為此，「造寸」之前佔據的那間不到30平方米的小屋，改裝後就成了「紅都」男裝銷售區，使得「造寸」西四店不再是女性顧客的專屬。

　　西四南大街老店鋪已寥寥

　　從昨日上午10時開業到中午，吳盈康一直樓上樓下地張羅著，見到每一位趕來捧場的老客戶，他都要寒暄幾句。

　　「自打上世紀九十年代末，我們的經營困難一直都有，由新興電商和一批南方企業佔領的服裝市場，對像『造寸』這樣的老國企的衝擊很大。」他說，一直以來北京女裝市場非常豐富，「造寸」在發展中一度失去了市場。現如今，「造寸」重新恢復上世紀50年代遷京時的老店規模，二層是傳統的裁剪與訂製，一層銷售自己品牌的女裝和「紅都」男裝，這樣一來，服裝店的覆蓋人群至少可以大一倍，同時也解決了以往「女顧客挑衣服，男士干站著」的問題。

　　昨日「造寸」的重裝開業，也讓打小住在北京最老衚衕之一磚塔衚衕的徐女士踏下心來。在她和老鄰居們看來，家門口的這條丁字街上，現今還保存著歷史印象的京城老鋪面，也只剩下這家服裝店了。特別是2009年2月，和「造寸」一樣有著50多年歷史的西四傢具店搬離西四南大街，也讓當年在這裡「憑票買傢具」的北京人唏噓。

　　正如徐女士等市民所說，從上世紀末期的電子電訊一條街，到前幾年的婚紗攝影一條街，再到目前部分婚紗攝影店撤離西四，西四南大街上的商鋪基本都是，每隔幾年就整體「變臉」一次，現在街面上的老店鋪也只剩下了「造寸」、「砂鍋居」這屈指可數的幾家，不禁讓人感嘆，這條頗具歷史文化氣息的商業街沒有「踩到點兒上」。