糖尿病飲食細則16條

糖尿病飲食細則16條

糖尿病飲食要有規律，糖尿病細則16條幫助您有效防治糖尿病，對糖尿病人吃什麼好，糖尿病人能吃什麼水果，糖尿病人食譜，糖尿病人的飲食，糖尿病人不能吃什麼，做了詳細的解答。

1、糖尿病飲食打破「多吃降糖葯可以多吃飯」的錯誤觀念。

2、糖尿病飲食要少吃多餐。既保證了熱量和營養的供給，又可避免餐後血糖高峰。

3、碳水化合物食物要按規定吃，不能少吃也不能多吃，要均勻地吃（碳水化合物是指糧食、蔬菜、奶、水果、豆製品、硬果類食物中的糖分）。

4、吃甜點心和咸點心沒有區別，均會引起血糖升高。

5、糖尿病飲食，吃「糖尿病食品」的量與吃普通食品的量要相等。「糖尿病食品」是指用高膳食纖維的糧食做的，如：蕎麥、燕麥。儘管這些食物消化吸收的時間較長，但最終還是會變成葡萄糖。

6、所謂「無糖食品」實質上是未加蔗糖的食品，某些食品是用甜味劑代替蔗糖，仍然不能隨便吃。

7、以澱粉為主要成分的蔬菜應算在主食的量中。這些蔬菜為土豆、白薯、藕、山藥、菱角、芋頭、百合、荸薺、慈姑等。

8、除黃豆以外的豆類，如紅小豆、綠豆、蠶豆、芸豆、豌豆，它們的主要成分也是澱粉，所以也要算作主食的量。

9、吃副食也要適量。

10、糖尿病飲食，不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果類食物充饑。

11、多吃含膳食纖維的食物。

12、少吃鹽。

13、糖尿病飲食，少吃含膽固醇的食物。

14、關於吃水果的問題。血糖控制較好的病人，可以吃含糖量低的水果，如蘋果、梨子、橘子、橙子、草莓等，但量不宜多。吃水果的時間應在兩餐之間血糖低的時候。如果後吃水果就等於加餐了，血糖會馬上高起來。另外，西瓜吃了以後，糖吸收很快，故盡量不吃。香蕉中澱粉含量很高，應算主食的量。

15、甜味劑不會轉化為葡萄糖，糖尿病飲食，不會影響血糖的變化，不能作為低血糖症的自救食品。

16、糖尿病人千萬不要限制喝水。

糖尿病飲食細則，糖友一定要遵守規則，才能很好的治療糖尿病，祝糖友能儘快擺脫糖尿病。