糖尿病人的飲食禁忌 糖尿病病人飲食注意事項

糖尿病是我們生活中常見的一種慢性病，也是一種很難治療的疾病，會引發多種併發症，如糖尿病足、糖尿病腎病、糖尿病視網膜病變等。糖尿病的飲食控制占著治療的很關鍵一部分，那麼糖尿病人不能吃哪些食物呢？接下來和51養生網小編一起去看看吧！

糖尿病病人飲食注意事項

首先糖尿病人禁止吃甜食和許多種含糖量較高的水果，因為葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用後將使血糖快速升高；也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等；最好也不要飲酒，注意控制飲酒量，最好適量喝點紅酒。

糖尿病人可以多吃高纖維食物，促進機體的糖代謝。如玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類製品。

含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西紅柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。

多吃含鈣的食物。缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等

富含硒的食物。硒有與胰島素相同的調節糖代謝的生理活性。如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它們能降低血糖、改善糖尿病癥狀。

富含維生素B和維生素C的食物。補足這兩種元素，有利於減緩糖尿病併發症的進程，對減輕糖尿病視網膜的病變、腎病有利。如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍青椒、鮮棗等。

此外，南瓜、苦瓜、洋蔥、黃鱔等對病人多飲、多食、多尿癥狀有明顯改善作用，有降低血糖、調節血糖濃度的功能，適宜多吃。

糖尿病人的飲食禁忌

一：不貪咸：吃清淡飯菜

人人都知道，人體不能缺食鹽，否則會出現乏力、頭痛、厭食、噁心、嗜睡甚至昏迷的現象。但是食鹽不是越多越好，否則就會造成水鈉瀦留引起糖尿病的併發症，像高血壓、水腫，甚至心、腎功能衰竭；食鹽攝入過多還可能增強食慾，不利於糖尿病的飲食控制。尤其是老年糖尿病患者，在飲食治療過程中要特別注重限制鈉鹽。老年糖尿病人少食鹽是一種十分有效的治療措施，最好能做到每天攝入食鹽總量不超過4克，養成「口輕」的習慣。對控制糖尿病的併發症有極大好處。

二：不貪肉：常吃新鮮蔬菜

大多蔬菜含糖量都較少，老年糖尿病朋友，在每日進食時應多食蔬菜少吃肉食。因肉類脂肪含量高，若食得過多不利降低血糖，會引起營養平衡失調和新陳代謝的紊亂，易患高膽固醇血症和高水血脂症，誘發心腦血管併發症。

三：不貪精：常吃粗糧

老年糖尿病患者若長期食用精米精面，攝入的纖維素少了就會減弱腸蠕動功能，易患便秘，所以在三餐中多吃蕎麥、燕麥、玉米、豆類等，這些雜糧不但含糖量相對較低，而且含有大量可溶性膳食纖維，有一定的降糖作用，可提高胃腸消化功能，避免發生胃腸疾病。

四：不貪快：細嚼慢咽

飲食貪快，致使食物咀嚼不爛，會增加胃腸消化負擔，導致胃腸的消化和吸收能力降低。另外，細嚼慢咽有助於胰島素分泌，調節血糖在體內的代謝，並能提高飲食的營養吸收作用。

五：不貪飽：進食七八分

為減輕胰島素的負擔決不可暴飲暴食，如貪多求飽，既增加胰島素的負擔，對胃腸消化不利，還會誘發糖尿病的併發症。

六：不貪遲：堅持定時用餐

切記要按時吃飯進食，不能隨意改變吃飯時間，否則血糖就要忽高忽低，會有心悸、手抖、多汗、飢餓等低血糖反應。可隨身攜帶一些方便食品，隨時靈活加餐，避免低血糖的發生。

以上就是關於糖尿病人飲食禁忌的介紹，相信大家也有了一定的了解，希望會對你有幫助！