女人補血吃什麼好

06-02

　　補血：黑豆

　　我國自古以來就認為吃豆對身體有益，很多飲食書上也說黑豆可以令頭髮變黑亮，其中黑豆還有一個功效，就是補血。黑豆的食用方法可以根據各人喜好來定，在產後可以食用黑豆煮烏骨雞。

　　補血：髮菜

　　髮菜的顏色發黑，樣子不好看，但是髮菜卻含有豐富的鐵質，經常食用髮菜可起到補血養血的作用。

　　補血：胡蘿蔔

　　我們都知道胡蘿蔔的營養價值很高，它含有豐富的維生素B、維生素C，並還有特別的營養成分胡蘿蔔素。胡蘿蔔對補血養血有很大幫助，用胡蘿蔔煮的湯可以作為補血湯來飲用，對於不喜歡吃胡蘿蔔的人，還可以把胡蘿蔔榨成汁，並加入適量蜂蜜來飲用。

補血：麵筋

　　麵筋是民間食品，通常在素食館、滷味攤都有供應，麵筋含有豐富的鐵質，鐵又是補血必不可少的成分。

　　補血：菠菜

　　菠菜是一種常見的蔬菜，也是著名的補血食物，菠菜中含有大量的鐵質胡蘿蔔素，所以它也是補血蔬菜中的重要成員，如果不愛吃胡蘿蔔，那麼就多吃些像菠菜這樣的補血蔬菜吧。

　　補血：金針菜

　　金針菜的鐵含量是最大的，它的鐵含量要比菠菜高出20倍，另外，金針菜還含有大量的維生素A、B1、C、脂肪、蛋白質、秋水仙醉鹼等營養成分。

補血：龍眼

　　龍眼又稱桂圓，超市中都有售，龍眼除了豐富的鐵質外，還含有大量的維生素a、維生素b、葡萄糖、蔗糖。在補血的同時，龍眼還可治療健忘、失眠、心悸、神經衰弱。將龍眼製成龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒都很好。

　　補血：蘿蔔乾

　　蘿蔔本身就是有益健康的食物，它含有豐富的維生素b和鐵元素，這麼不特別不起眼，又這麼便宜的蔬菜卻是最好的養生食物，如果說金針菜排第一，那麼蘿蔔乾就是第二。