【育兒知識】為您推薦12種簡單易學的寶寶輔食做法，別再說寶寶輔食你不會做了？

2 4-6個月嬰兒輔食

在吃奶的基礎上，每天添加一頓泥糊狀食品。每種吃3-4天，用勺喂，量就由少到多，由稀

到稠，由淡到濃，仍不加鹽和糖。製作時可以用電動攪拌器，既可節約時間又能作出細膩的

食品。

米湯

1. 米湯

原料：大米1勺 水1杯

製法：將米洗凈後泡2小時，再入鍋加水煮沸；

文火煮至水減半時將火關掉；

將煮好的米粥過濾只留米湯。

註：開始喂米湯也可以加在奶里喂，量要逐漸增加。

米糊

2 .米糊

原料：營養米粉1勺 奶/水6勺

製法：先將奶/水加熱至沸騰，倒入碗中略晾溫；

將營養米粉慢慢倒入，一邊倒一邊攪直至粘稠。

在寶寶習慣了米糊的基礎上，可以將菜泥加入米糊。

胡蘿蔔泥

3. 胡蘿蔔泥

原料：胡蘿蔔1/8根 水2勺

製法：將胡蘿蔔蒸/煮軟後，剝皮；

用勺或研磨器碾成細泥，再加水拌勻。

註：胡蘿蔔泥中可以加一點黃油，不光口感好，而且有利於胡蘿蔔素的吸收。

4. 茄子泥

原料：嫩茄子1/2個

製法：將茄子切成1厘米的細條；

把茄子條蒸10分鐘蒸爛；

將蒸爛的茄子用勺通過濾網擠成茄泥。

註：茄子一定選擇嫩的，老茄子的籽，不易吞咽，還可能造成氣管異物。

土豆泥

5 .土豆泥

原料：土豆1/4個 水1勺

製法：將土豆蒸/煮軟，剝皮；

用勺碾成細泥後加水拌勻。

6. 菜花泥

原料：菜花1小朵 水/奶1/3勺

製法：將菜花切碎；

菜花蒸/煮軟後，過濾放入小碗；

用勺碾成細泥後加水/奶調勻。

7. 油菜泥

原料：油菜葉5片 米湯2勺

製法：將油菜洗凈後燉爛；

將燉爛的油菜搗碎並過濾；

將油菜和米湯放入小鍋中用火煮。

南瓜泥

8. 南瓜泥

原料：南瓜20克 米湯2勺

製法：將南瓜削皮，去籽；

南瓜蒸熟後搗碎並過濾；

將南瓜和米湯放入鍋內用文火煮。

9. 蛋黃泥

原料：雞蛋1個 水/奶2勺

製法：將雞蛋放入涼水中煮沸，中火再煮5-10分鐘；

放入涼水中，剝殼取出蛋黃；

加入水/奶，用勺調成泥狀。

註：先用小勺喂嬰兒1/8個蛋黃泥，連續3天；如無大的異常，增加到1/4個，再連續喂3天；

仍正常可加至1/2個，再連續喂3-4天；如果寶寶喜歡，最後可以喂1個完整的蛋黃。3%的寶

寶會對蛋黃過敏，起皮疹，腹瀉，氣喘等，就暫停喂蛋黃，等到7-8個月時再添加，不要因

此就放棄。

蘋果泥

10. 蘋果泥

原料：蘋果半個

製法：用小勺輕刮蘋果面，刮出細泥。

註：一定要現吃現做，否則顏色會變得難看。

11. 香蕉泥

原料：香蕉1/5根

製法：香蕉切碎放入小碗，用勺碾成泥。

註：香蕉一定要選熟透的，也要現吃現做。

12. 棗泥

原料：紅棗3-6枚

製法：將紅棗蒸/煮熟；

去皮去核，碾成棗泥

註：一定要把皮去凈。

水果泥做法簡單，味道也比較好，寶寶會很愛吃，但不要讓寶寶吃的太多，造成膳食不平

衡，每次2-4勺比較合適。

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