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來,吃掉這片神奇的大陸~

在山的那邊~海的那邊~在地球的另一頭~有一塊神奇的大陸,上面有著許多沒有天敵的特立獨行的物種。

然而作為一名吃貨,小聚看到的世界是這樣式兒的~

所以今天,小聚決定為大家整理如何在這塊神奇的大陸上開心的發展自己的美(chi)食(huo)事業~~(~ ̄▽ ̄)~來,小聚帶著你,你帶著胃,我們一起奧斯吃利亞!

悉尼魚市場面朝大海,魚肥蟹滿

要想體驗一個地區與生俱來的吃貨屬性,當然要到當地人喜愛的市場中去逛一逛,和那些最新鮮食材來一場親密的接觸,才不枉作為一名稱職的吃貨擔當!

尼魚市(Sydney Fish Market)是南半球最大的海鮮市場,在世界也名列前茅。5點半的清晨,這裡便已經開始營業了,拍賣聲此起彼伏,好不熱鬧。

各式各樣的海鮮一定會刷新你對海鮮的認知!別光顧著吃,好學的小夥伴還可以在這裡的海鮮學校(Sydney Seafood School)偷師學藝哦!更棒的是,你還可以預訂幕後之旅(Behind the Scenes Tour),近距離感受海鮮從打撈到販賣的所有環節。

等不及要敞開懷抱大吃一頓的你可以讓廚師現場為你剝生蚝殼,去海邊大塊朵頤,也可以選擇在附近的飛魚飯店(Flying Fish)專享這些海洋的饋贈——想像一下,藍眼魚搭配白色咖喱與芒果酸奶該是何等的美味啊!

澳龍!澳龍!

連反三俗非著名相聲演員郭德綱老師,來到這裡都覺得人生圓滿了呢!

市場地址:Blackwattle Bay,Corner Pyrmont Bridge Road and Bank Street,Sydney,New South Wales,2009市場網址:http://www.sydneyfishmarket.com.au/home

悉尼塔360度旋轉餐廳浪漫奢華,大快朵頤

來悉尼,怎能不上悉尼塔,看南半球得日升日落、燈火輝煌。這可是南半球第二高的觀光塔呢~錯過回來可就是北半球了~何況還有鮮美豐盛的自助餐o(* ̄▽ ̄*)o!

餐廳以勻速旋轉,每日提供有40餘種各國美味,包括澳式、中式、日式、泰式和義大利菜肴、海鮮等等美味。

悉尼塔上還可以吃到鱷魚肉哦~

小夥伴們不要怕~鱷魚肉屬於白肉,肉質比較鮮嫩,而且沒有小刺。可以嘗一嘗~

整個悉尼塔餐廳旋轉一圈需要70分鐘。天朗氣清的日子,80公里內的景物(如海港大橋、情人港、悉尼歌劇院、聖瑪麗大教堂等著名景點)都會盡收眼底。

餐廳地址:Level 5, Westfield Centre,100 Market Street,Sydney

Blackbird Café全悉尼最好吃的袋鼠肉

袋鼠,是一個可愛的動物,跑得快、蹦的高、出拳有力~但是你知道它還能吃嗎?( ̄︶ ̄)↗據說,可好吃了,有點像牛肉,但比牛肉略柴。

而這家Blackbird Café的碳烤袋鼠肉卻恰到好處的鎖住了肉汁,融入了濃濃的碳香,保持著鮮嫩的肉質,廚師再撒上些精心調製的作料,味道就變得更好了。

當你輕輕地咬一口,烤肉裡面的汁水就一下子充斥到了口中,鮮嫩無比。蘸著甜甜的橘柑醬,搭配著蒸的新鮮蔬菜,綠色的新鮮西蘭花嚼在嘴裡脆脆的,一下子就中和了烤肉帶來的絲絲油膩,也讓整道菜變得更加健康美味了呢!

Blackbird 的袋鼠肉,你絕對值得品嘗!

餐廳地址:Balcony level, Cockle Bay Wharf,DarlingHarbour

女皇號遊船上的饕鬄行走在火山湖上的美食盛宴

在大洋洲這片神奇的土地上,有著各種各樣的地貌。位於紐西蘭的羅托魯瓦的火山湖,絕對是必去之處。乘著唯一的火山湖游輪——女王號,享受著美食,豈不快哉!

早餐是毛利草本特色自助,精選當地最著名的幾種草本植物,並和KIWI早餐加以融合。絕對味蕾叫醒,伴以湖光山色,開啟美好一天~

午餐和晚餐有秘制羊排和安格斯牛肉~這樣不論您那個時段登船都可以享受到美食&美景更多選擇,更多驚喜!

上船地址:Lake Rotorua,Rotorua,Bay Of Plenty,New Zealand 游輪官網:http://www.lakelandqueen.com/ 

Freycinet Marine Farm全球聞名的塔斯馬尼亞白蚝

塔斯馬尼亞在大洋洲最靠近南極的地方,水質特別清冷,適合蚝的生長。這裡也是世界上惟一出產白蚝的地方。白蚝肉質潔白,瑩瑩如玉,被奉為蚝中極品。

這家餐廳就在菲瑟涅的生蚝農場旁邊,並已農場的名字民命。這裡的生蚝新鮮肥美,而且還有很多種不同的做法。

入口爽滑清淡,先咸後甜,後味有水果和黃瓜的氣息。肥瘦適中,海水味比較淡。一口下去感覺在吃奶油一般

價格是一打18澳幣,可外賣可堂吃。需要提醒的是堂吃需要自己收拾餐具哦~

不過外賣後拿去附近的海灘邊,坐在紅色巨礁石上才是最地道的吃法。海浪聲聲,陽光輕撫,再配上白葡萄酒或精釀啤酒~

再一次圓滿了人生~

餐廳地址:1784 Coles Bay Road, Coles Bay, Tasmania 7215餐廳網址:www.freycinermarinefarm.com

-- 回復「吃貨」,即可獲得以上美食秘籍--

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