潘大文：「面人潘」的快樂人生

潘大文：「面人潘」的快樂人生

來源：2010/08期  作者：任子鵬  時間：2010-09-08

 

 

「面人潘」，本名潘大文。在北京民間，凡是能夠自成一派的手藝人，大都會以自己的姓氏命名自己的作品，諸如面人湯、葡萄常、糖人孔、毛猴曹……，都是名滿京城的民間藝術家。與這些藝人有所不同而又難能可貴的是，「面人潘」半路出家，卻能自成一家，雖為業餘愛好，卻視為畢生追求。面人人生，創意無窮，快樂無窮。  結緣面人 潘大文是個地地道道的老北京。看上去文質彬彬的樣子，一開口卻讓人感受到老北京人獨有的熱情、好客。「別採訪，正式採訪我緊張。你來，咱隨便聊，這行。」這一聊才知道，眼前的這位「面人潘」，原本是京城一家大醫院的放射科醫生。「我們家是中醫世家，我也想干中醫，可從內蒙古建設兵團回來，就被分配到放射科。那時候文革還沒有結束，不能自由選擇職業。」他回憶道，「那會我也不願意在放射科，醫院領導就帶著我學毛主席語錄，學了以後，我就服從組織安排了。」一個放射科醫生怎麼會對面人感興趣？回憶起當時的生活，上世紀80年代時，電影、舞會、電視，人們的文化生活日漸豐富了起來。潘大文喜歡電影，對舞會沒興趣，「讓人拉去，坐一會，就跑回家看《陳真》了。」就是在那段日子裡，潘大文與「面人」相遇了。「是我哥哥把我領進了門」。1985年,潘大文的哥哥師從山東菏澤麵塑大師何曉錚先生學習麵塑，經常在家做面人，這讓潘大文感覺很有意思。於是，潘大文開始嘗試做面人，一開始，哥哥教他做了個孫悟空和大公雞，他自己融會貫通做了一個鵝，這個鵝居然讓他賣了3塊錢。由此他發現了自己做面人的天賦，從此一發而不可收，與面人結下不解之緣。  新潮面人 

 作為醫生，潘大文有著嚴謹的工作態度，作為「面人潘」，潘大文不乏想像力。在潘大文家的柜子里、桌子上，到處擺放著他創作的面人：黑貓警長、忍者神龜，甚至還有最新版本的「喜羊羊與灰太狼」。「面人潘」的「新潮」風格，被這些卡通面人演繹得淋漓盡致。把卡通人物引入面人行列，是「面人潘」的一個首創。說起這個事情，潘大文頗為得意。他告訴記者，早年間的面人，多是孫悟空、豬八戒等等傳統題材。所以，當潘氏兄弟第一次捏出「藍精靈」，一下子就引起轟動，吸引了人們的關注。卡通面人風行一時後，潘氏兄弟在老師何曉錚先生浮雕面人基礎上創作出「面貼畫」，再一次引領了面人藝術的新潮流。他的面貼畫《十二生肖》很受歡迎，但他想讓十二生肖的麵塑更上檔次，更加便於收藏。他從動畫片中得到了靈感，決定把它們做成卡通人物。2003年，北京市民協舉辦的精品展上，潘大文的這套卡通生肖面人一炮走紅，於是他決定將這一創意保留下來，並對它進行系列化的開發。如今，生肖面人被包裝成「全民健身系列「，「全民皆兵系列」。最讓潘大文津津樂道的是「和諧社會系列」。在這一系列中，社會中的各色人物通過生肖卡通人的形式得到展現。鼠的造型，叫做天下無賊。老鼠的「小偷」形象換上了秀才裝束，變得知書達理。牛因其勤勞、本分，被塑造成農夫形象。老虎威猛，所以充當衙役，維護治安。兔子為村婦，龍為帝王，美女蛇為大家閨秀。馬被塑造為忠臣，因為民間有「狗忠馬義」之說。羊被塑造為樵夫，因其善於攀登。猴聰明伶俐，因此扮演八面玲瓏的跑堂。雞司晨，故而打更。狗做武將，從看家護院變成保家衛國。豬是財主。由十二生肖所扮演的各階層人士組成了一個和諧社會。十二生肖，個個栩栩如生。在面人人生中，潘大文不斷學習著、創新著，為藝術追求，樂此不疲。  食色面人 古人說，「食色性也。」面人是藝術，與食色有什麼關係？可事情偏偏就這麼湊巧，讓面人與食色發生了關係。 「您這個能吃嗎？」在山東，一大群人圍著潘大文看他捏麵人的老百姓不停地發問。潘大文一時無語。這不是明擺著的嘛，當然不能吃啊。可仔細一想，也難怪，老百姓不了解面人啊。從那以後，每當遇到問這問那的人，潘大文都耐心解答。「麵塑源自北方的面花與南方的米雕。北方的面花是用做祭品，給神吃的。南方的米雕是用江米面做的」。 「現在做面人的面，也都是把麵粉、江米粉按照一定的比例搭配，和出來的。麵粉多了容易裂，江米面多了又太軟，這個比例要掌握好。」「麵糰還要加上蜂蜜滋潤，還要加一些防腐的藥物。面主要是怕裂、怕長蟲、怕長毛，解決了這個問題就能長期保存了。」「面人的色彩呢？就是把顏料和到面里。除了丙烯顏料，其他都可以。國畫顏料是最好的，因為它都是從植物、礦物里提煉的，不易退色。但就是太貴，所以我們一般都用水粉色。」面人是面做的，卻不是點心。面人要的是文化和藝術的內涵。面人如果能像食色一樣成為人們生活之必須就好了。潘大文不厭其煩地解說，讓更多的人知道了面人，了解了面人。潘大文心裡樂了。  面人絕活 山東菏澤是中國面人的發祥地。北京面人往上數，根也在山東，「但人家做出了自己的風格，所以就有了北京面人。」北京面人現在最有名的是面人湯與面人郎，潘大文這樣評價這兩派藝術，「看面人湯的作品如看寫意畫，飄逸。而面人郎則如工筆，精緻。」而潘大文繼承的則是山東派。山東派面人善於製作大型麵塑，講究出手快、色彩艷麗、生動傳神。潘大文說：「這個色彩艷麗、生動傳神，我都占上了，就是出手慢。」潘大文覺得這既是他的缺點，也是他的優點。「我是一邊做一邊琢磨。這樣幾年下來，已經成了習慣，作品乾淨利落。」潘大文的各種麵塑創新已經讓他小有成就，可他還堅持一定要掌握傳統人物麵塑技藝。「如果你不掌握傳統題材，同行會看不起你。」潘大文說，「所以我只有逼著自己，突破！」說這話的時候，潘大文已經到了退休的年紀。看著自己捏的第一個侍女麵塑，儘管 「寒磣極了」，他還小心地珍藏著。他說這是個衡量標準，要讓自己時時看到是否提高了。在藝術的道路上，老師何曉錚、師兄楊守光都給過潘大文決定性的幫助，但是，「師傅領進門，修行靠個人」，更多的還是靠自己去摸索。他說：「人家藝術家，為了塑造好人物，捏了20多年。我這個歲數，沒有20多年了。歲數一大，眼就花了，手再一抖，就幹不成這行了。」他給自己定下的目標是要在三五年之內學出來。2003年他嘗試做出第一個麵塑人物，如今他已經完全掌握了這種技法。他實現了自己的諾言：「我實現了自己的目標，可見這東西也不是太難，只要肯下功夫。勤看，勤琢磨，勤練。」當了那麼多年的醫生，對於面人創作是不是有幫助？對此，潘大文認為受益良多。放射科醫生的經歷，讓潘大文對人體骨骼十分了解，甚至到了「看人就是一副骨頭架子」的地步。 「人長得不同，完全是骨骼發育不同造成的。」尖嘴猴腮的人骨骼什麼樣，方面大耳的人骨骼什麼樣，人在做不同表情時肌肉是什麼樣，這一切，潘大文了如指掌。正因為如此，他才得以塑造出一個個面相迥異、造型生動的面人形象，擺脫了普通面人「千人一面」的缺陷。「這也算是我偶然佔上風的便宜吧。」潘大為在偷著樂。  面人的新想法 捏麵人的潘大文很快樂，但他也有自己的擔憂。為自己的藝術，也為整個民間工藝界的生存現狀。潘大文了解民間藝人的尷尬處境。一方面，各種原材料都在漲價，另一方面，各種規模化生產的工藝品又在擠壓民間手工藝的市場空間。在兩方面的擠壓下，有些藝人迫於生存壓力，放棄了自己的藝術。銷路並不好的手藝人，甚至要去擺地攤。潘大文很慶幸，自己現在領著國家的退休金，賣不賣作品對他無關緊要，他可以把捏麵人完全當作一種愛好。現在，潘大文對古典詩詞產生了興趣，他想通過麵塑的手段將古典詩詞的意境展現出來。他已經嘗試著製作了「把酒話桑麻」、「月上柳梢頭」等幾個麵塑。「做人也是一種創作衝動。」潘大文說很可惜自己不會畫畫，所以他的許多設想只能藏在腹中。此時，面前的潘大文顯得無比的快樂。
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