女性貧血注意調養食補 補充維生素C可助鐵質吸收

女性貧血要注重飲食調養，肝臟、蛋黃、穀類等富含鐵質的食物要均衡攝取。如果飲食中攝取的鐵質不足或是缺鐵嚴重，還要注意補充鐵質。維生素C可幫助鐵質吸收，也能幫助製造血紅素，所以維生素C的攝取量也要充足。下面介紹幾種家常補血食物：    胡蘿蔔    胡蘿蔔含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素——胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。也可以把胡蘿蔔榨汁，加入蜂蜜當飲料喝。    菠菜    菠菜是鼎鼎有名的補血食物，它含有豐富的鐵質胡蘿蔔素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔，那就多吃點蔬菜吧。    麵筋    麵筋的鐵質含量相當豐富，而補血必須先補鐵。    桂圓肉    桂圓肉除了富含鐵質外，還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等，是很好的補血食物。    黑豆    黑豆有生血的功效，可用黑豆與烏骨雞熬湯喝。    髮菜    髮菜的顏色很黑，不好看，但髮菜內所含的鐵質較高，用髮菜煮湯做菜，可以補血。
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