【純乾貨·可可脂護膚學術談】 日常護膚中那些被忽略的精華

原產於南美洲亞馬孫河上游熱帶雨林的可可，為梧桐科可可屬常綠小喬木。可可含有多酚類化合物、豐富的脂肪、蛋白質和膳食纖維等活性成分。

1996年，Waterhouse首次報道了可可中的多酚化合物的抗氧化性，5μmol/L多酚化合物能抑制75%的LDL氧化，而紅酒僅為37%~65%。經分析，可可中的多酚類化合物包括：兒茶素、表兒茶素、花青素、黃酮和黃酮醇糖苷等。其中表兒茶素含量最為豐富。

可可脂是可可中的天然植物硬脂，具有潤滑的質感和濃郁醇厚的天然可可香氣，塑性範圍小，熔點接近人體皮膚溫度，極易被熔解吸收，是很好的水合保濕劑和潤滑劑。可可脂含有豐富的多酚物質具有減少和消除自由基、抗氧化和抗脂質過氧化性能，其活性比茶和紅酒高。

Eves Glow巧克力磨砂Chocolate Bliss，蘊含豐富可可脂提取精華，孕婦可用於預防以及消除妊娠紋，肥胖紋、高度保濕，促進膠原蛋白新生，高效抗氧化，補水保持水分滋養，加強身體抵抗紫外線，提亮身體膚色，柔軟肌膚膚質。

真相

1、對DPPH自由基的清除能力

在3～25mg / L的質量濃度範圍內，隨著可可多酚提取物、維生素C或維生素E溶液質量濃度的增加，DPPH 自由基清除率增加；用評價清除 DPPH 自由基能力大小的半數效應濃度( EC50 )表示，得出可可脂多酚提取物、維生素C和維生素E對DPPH 自由基的EC50 分別為11. 61，13. 72 和 67. 67 mg/L。由此得出，可可脂多酚提取物有較強的抗氧化能力，優於維生素C和維生素E。

2、對ABTS+自由基的清除能力

在3～25mg / L 的質量濃度範圍內，隨著可可脂多酚提取物、維生素C或維生素E溶液質量濃度的增加，ABTS+ 自由基清除率增加；可可脂多酚提取物、維生素C和維生素E對ABTS自由基的 EC50分別為10. 59，11. 87和38. 10 mg/L。由此得出，可可脂多酚提取物有較強的抗氧化能力，優於維生素C和維生素E。

3、抗氧化能力

可可脂能有效抑制氧化，隨著油中可可脂加入量的增加，POV 增加緩慢，表明可可脂能降低油脂氧化酸敗速度，延長其存貯期限。這是由於可可脂中的多酚能夠提供活潑的氫質子，可以直接有效地清除自由基或者螯合Fe2 +，Cu2+等金屬離子，降低活性氧自由基濃度， 抑制活性氧自由基產生的酶類活力並調節、保護抗氧化防禦機制。因此，將天然可可脂精華添加到磨砂膏中，可以減少甚至代替人工合成的抗氧化劑的使用，從而可以提高磨砂膏的品質和安全性。

4、保濕能力

保濕的作用在於延緩皮膚角質層中的水分丟失，增加真皮、表皮水分滲透，提供皮膚保護，減少損傷。因此，使用磨砂膏前後的皮膚角質層含水量變化可以反映磨砂膏的保濕功效。

使用含可可脂磨砂膏的受試區皮膚角質層含水量增加明顯，皮膚角質層含水量檢測值與磨砂膏中添加的可可脂質量分數呈正相關。顯著性 P = 0. 2960（＞0. 05），說明皮膚水分含量無差異; 使用不同質量分數的含可可脂磨砂膏和空白對照後，使用含可可脂磨砂膏的受試區域與空白對照對比，顯著性 P = 0. 0423（＜0. 05），說明皮膚水分含量變化存在顯著性差異。含可可脂磨砂膏具有良好的保濕劑，改善皮膚的水分含量，其適宜添加質量分數為2.5%。

5、緊緻能力

皮膚的彈性是判斷皮膚衰老的重要指標之一。實驗利用 MPA580 皮膚彈性測試儀測定，其優點是不受皮膚厚度的影響。

使用含可可脂磨砂膏的皮膚彈性度增加明顯，皮膚彈性度檢測值與磨砂膏中可可脂質量分數呈正相關。P = 0. 356 0（＞0. 05），說明皮膚彈性無差異；使用不同質量分數的含可可脂磨砂膏和空白對照，使用可可磨砂膏的受試區域與空白對照，顯著性 P = 0. 0325（＜0. 05），說明皮膚彈性變化存在顯著性差異。使用含可可脂磨砂膏，能有效改善皮膚彈性。