三高人群適合吃什麼好

生活水平提高的同時也給我們帶來了不少的健康問題，如最普遍的三高，三高人群目前越來越多，我們應該了解三高人群吃什麼好?

1、海藻

亦作「海薻」。又名海蘿，海苔。素有「海洋蔬菜」的美譽，特點是低熱量、低脂肪。含有植物多糖等植物化學物質，能夠抗氧化、調節免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇。

2、山楂

山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩，促進消化。也可加入菊花、決明子搭配成山楂菊花茶，能調理輕度脂肪肝，降低血壓、血脂，還能防止心血管問題。

3、玉米

含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素a、b1、b2、b6、e和胡蘿蔔素等，還富含膳食纖維。常食玉米油，可降低膽固醇並軟化血管。煮玉米，是最簡單的做法。也可學習廣東人煲湯的做法，營養很豐富。

4、芹菜

又名「香芹」，亦稱"葯芹"。富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，而且還含有較多膳食纖維，有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜葉中含的胡蘿蔔素和維生素c較多，吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。常吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助調理作用。