衡山·和集美食圖書館 | 造一間可以吃的圖書館

衡山路應該算是上海景觀最好的一條路，兩邊的梧桐樹非常高。老洋房邊上曾經有過一個小紅樓，周旋可能在這裡錄過她的金嗓子一樣的歌聲。

「我想在在這裡造一個雜誌博物館。」14年的那個午後，方所文化創始人毛繼鴻站在上海衡山路的某顆梧桐下，指著面前這棟1930年代的老房子，說了這樣一句話。

彼時，「衡山和集」的主理人——令狐磊，剛從工作了十年《生活月刊》辭職…正思考自己作為一個文化旅人，要去哪裡找到自己歸屬感。

那時候這棟老洋房還不是這樣

對生活的看法不再只局限於平面，它可以被放置在空間里，被看到觸摸到，被聞到聽到，變成一種更為豐盈的體會。

室內的陳設

總的來說，這算是倆個文化人的另一次嘗試吧。在醞釀整一年之後，衡山和集誕生，這個小洋樓變成了這樣。

1樓，是電影主題空間，你可以在Coffee shop慢慢看一本書。

2樓是攝影師、藝術工作者、創意人或各種混合生活形態族群的歸屬地。

3樓，就是衡山和集的雜誌博物館，12米長的雜誌牆，陳列著精選的500多種雜誌，是大陸範圍最全最專業的國際雜誌店了吧。

於是，在這裡，你閱讀，飲咖啡，欣賞攝影展，品味時裝，製作手工…也會因為遇見朋友，陌生人，然後開展出一段因為文字而產生的美妙關係。

運營一年，衡山和集已經擁有了書店、買手時裝店，和生活方式館。但想想，似乎還差了一樣東西…沒錯，是食物。

中國有千萬家餐廳，但卻沒有一家美食圖書館。在閱讀中品味美食，在美食里發現閱讀。氣氛極佳，每個人都歡聲笑語，完全沒有文學書店的壓迫感。

中國人常年說：民以食為天，也說，書中自有黃金屋。美食與閱讀，兩件事情顯然都是我們極為看重的。但在這個越來越追求跨界的年代，餐廳與書店之間的那道鴻溝，是時候彌平了。

美食圖書館的設計圖

想像下，在一個有著老法租界情調的閣樓里，窗外滿目梧桐樹，空間內滿滿當當的美食書、生活方式書叢。你可以隨手翻翻書，看看由美食家策劃的菜單，你與朋友共聚於此談論文化、藝術以及最新的城市話題。入夜時，還可以點杯威士忌和特調酒，就如同伍迪艾倫的《午夜巴黎》里那樣。

由衡山和集創意總監發起的「美食圖書館」項目，兩小時認購爆表。一家專業的美食圖書館，在期待更多的朋友一起支持玩起來。這不單單是一家書店，一個美食餐廳，這裡將是上海的另一種生活。

生活也許不完美，但至少，我們要充滿想像，並至死不渝。

《美食圖書館》

做理想的事情很難，

做一個有理想有高人氣高認同度的事情更難。

但我還是相信，

這個時代需要一些人，去做一些正確而美好的事情。

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□ 編輯丨飛魚  部分信息來源丨衡山·和集TheMixPlace