女性骨質疏鬆的五個幫凶 三文魚能預防骨質疏鬆
人老之後難免會有骨質疏鬆出現,但女性骨質疏鬆的概率比男性大,這是為什麼呢?女性要預防骨質疏鬆症,通過飲食與食療有一定的輔助作用。納悶,女性朋友可以多吃這幾類食物預防骨質疏鬆呢?原來,這些飲食是讓女性骨質疏鬆的幫凶,一起來看看吧。
女性骨質疏鬆的五個幫凶
幫凶一:含磷酸飲料
據研究,女性如果想避免受到骨質疏鬆症的困擾,就應該盡量不喝可樂。喝可樂越多,她們的骨骼就會變得越脆弱。
專家分析,造成這一現象的原因可能是可樂中含有磷酸,可以導致人體內鈣的流失,而其他大多數飲料當中並沒有這種物質。所以專家建議,擔心患上骨質疏鬆症的女性最好不要喝太多可樂,並注意飲食中增加鈣的攝取量以維持骨骼的密度。
幫凶二:節食
減肥最主要的辦法是控制飲食,殊不知這可能成為日後發生骨質疏鬆和骨折的導火線。一份健康雜誌曾對數千名30歲以上的女性進行調查,發現其中82%的女性已開始出現某種程度的骨質疏鬆,或已有骨質疏鬆的危險了。這是由於她們平時不敢飲用牛奶,偏食素食,營養不合理,致使體內攝鈣不足。
另一方面,由於脂肪和雌激素含量有關,女性雌激素量往往隨脂肪減少而降低,雌激素水平長時間下降,會加速骨骼鈣質的丟失。
幫凶三:鹽
鹽吃多了不但會得高血壓,而且會導致骨質疏鬆。專家介紹,吃鹽多導致骨質疏鬆的原因是,人體對多餘鹽分的處理往往是排出體外,鹽里主要所含的鈉,其排泄過程總要「拉上同伴」鈣一起排泄。
所以,高鹽飲食的結果是導致鈣流失加快,當然直接影響骨質質量了。
幫凶四:吸煙
研究表明,吸煙之所以促進骨質疏鬆,原因可能是吸煙影響峰值骨密度的形成,因為絕大多數吸煙者是從青少年時開始吸煙的,此時正是峰值骨密度形成期。
調查顯示,與同齡人比較,吸煙者的股骨頸、肋骨和椎骨均有一定程度的骨質丟失。而這種危害往往在中年後期及老年期才能表現出來。
幫凶五:喝酒
酒精的化學成分是乙醇,乙醇進入人體後,可以和其他無機物或某些有機物發生化學反應,產生一些新的物質。這些新物質會導致骨質疏鬆症的發生。所以長期過量飲酒,會對骨骼的生長、發育產生影響,加快骨質的丟失。
女性朋友可以多吃這幾類食物預防骨質疏鬆
1、三文魚
三文魚和其他多脂魚可以為身體提供大量有益於骨骼健康的營養物質。它們含有鈣,還有協助鈣吸收的維他命D。它們還富含OMEGA-3脂肪酸。研究顯示,魚油補充劑可以減少老年婦女的骨質流失,預防骨質疏鬆症。
2、堅果和種籽
堅果和種籽類食物是一種對於骨骼健康非常有益的食物,因為其中含有豐富的omega-3脂肪酸以及各種營養物質。多吃堅果,可以為身體補充鈣質,同時也能阻止身體中鈣質的流失,這對於構建強健骨骼非常有益。
3、豆類食品
半杯豆腐就含有861毫克鈣,而且鈣也並非唯一可以促進骨骼的礦物質。新的研究表明,植物性礦物質異黃酮也可以增強骨密度。
豆類食品,比如豆腐中含有豐富的異黃酮,對身體可以產生類似激素的作用。這可以讓絕經後的女性避免患上骨科疾病。
4、綠葉菜
你可能感到十分驚訝:很多綠葉菜中都含有大量鈣質。一些傳統的,廣受歡迎的深色綠葉蔬菜如油菜,大白菜和羽衣甘藍能提供大量鈣質。綠葉甘藍和蕪菁也可以提供大量的鈣。一杯切碎經過烹炒的蕪菁大約擁有200毫克鈣。
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