中醫說的「發物」具體指哪些食物?
06-01
食物是不能亂吃的,尤其是是在生病的時候更得注意飲食,因為生病期間有些食物不僅對病情好轉沒有幫助反而會加重病情,另外中醫中也有「發物」一說,那到底什麼是發物?都有哪些發物呢?馬上給你介紹一下。
所謂發物,是指特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義。
日常生活中發物重要有以下這些:
1、食用菌類:蘑菇、香菇等,過食易致動風昇陽,觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾,此外,還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、海腥類:帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品,這類食品大多咸寒而腥,對於體質過敏者,易誘發過敏性疾病發作,如哮喘、蕁麻疹。同時,也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3、蔬菜類:竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等,易誘發皮膚瘡瘍腫毒。
4、果品類:桃子、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等,古人指出,多食桃易生熱,發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患,多食杏生癰癤。
5、禽畜類:公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等,這類食物主動而性升浮,食之易動風昇陽,觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾,此外,還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
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