豬肉白菜燉粉條，給你溫暖和美味！

06-01

豬肉燉粉條，熱乎乎的燉上一大鍋，汁子泡上白米飯更是一個字：香！下面就給大家介紹一下豬肉白菜燉粉條的做法吧！

白菜燉粉條是一道非常家常的菜品，但就是這麼一道簡簡單單的白菜燉粉條，可難道了無數「大廚」，不知怎樣把這兩種食材結合地更加美味，同時又使其不失其豐富的營養成分，想要知道如何使白菜燉粉條變得更加美味嗎？那就趕緊戳進來吧。白菜燉粉條的這些營養價值我們每個人都必不可少！

- 材料 -

半斤粉條、1茶匙油、1斤五花肉、3片姜、

2個八角茴香、6個香菇、1斤白菜、

半茶匙鹽、半茶匙黑醬油、1根蔥

- 步驟 -

1、用中火將水煮沸，放入粉條煮5分鐘，

瀝干水分倒入碗中，加1茶匙油攪拌，防止粘連；

2、在炒鍋中倒入3湯匙油，

用大火加熱直至冒煙，

放入切好的五花肉，翻炒1分鐘，盛出備用；

3、炒鍋中放入薑片、

八角茴香和香菇，翻炒1分鐘；

4、然後加1湯匙水，

倒入捲心菜炒1分鐘；

5、再加入鹽、黑醬油，

拌勻後蓋上鍋蓋，燜煮3分鐘；

6、拌入粉條和炒好的五花肉，

煨燉2分鐘，撒上蔥花，盛出。

好吃又養顏，

不愧是蔬菜中的戰鬥機

搭配一碗香噴噴的米飯，

是不是覺得胃口都大開了

用料：

豬肉、白菜、粉條、蔥姜、醬油、鹽、蒜

做法：

1、五花肉切片、白菜切塊、蔥姜切絲

2、油熱後加蔥姜爆鍋

3、加肉片炒熟

4、加白菜翻炒

5、加少許水和粉條

6、加醬油

7、加鍋蓋燜軟

8、燜軟的白菜加鹽和蒜瓣翻炒，出鍋即可