DIY酸奶,營養又美味

上次買了一個酸奶機,於是開始了DIY酸奶之旅

然後發現自己做酸奶是多麼多麼的簡單

第一步:準備原材料

原味酸奶一杯

純牛奶750ML

將容器用開水燙一分鐘後,甩一甩

然後把酸奶倒進去

這個酸奶是做引子用的

看看,酸奶倒進去之後是這樣的

我的這個酸奶就是之前我自己做的

每次做好之後首先留一些,作為下次使用的引子

加純牛奶,攪拌

蓋上蓋子

放進酸奶機

通電

我這個酸奶機是在淘寶上花27元錢包郵買的

便宜得很,功能也少,但是能用就行了

第二天早上起來,就成這樣了

加糖或蜂蜜攪拌

然後放冰箱里鈍化24小時

酸奶的話,天氣熱6-7小時就OK了

天氣冷的話一晚上就行了

時間越長就越酸,看你的喜好

自製的酸奶可以存放十天左右,可以用來做沙拉醬什麼的

也可以自己添加水果等食用
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