非物質文化遺產傳承人
06-01
不是所有傳承人都能稱為國家級非物質文化遺產武夷岩茶(大紅袍)製作技藝傳承人的,目前武夷山只有兩位國家級的非遺傳承人---陳德華 葉啟桐 非物質文化遺產是文化遺產的重要組成部分,是我國歷史文明的見證和中華文化的重要載體,通過對非物質文化遺產的保護,可以使優秀的民族傳統文化不斷傳承和發揚,將極大地增強中華民族的自豪感和凝聚力. 非物質文化遺產是由口傳心授的方式,民眾集體創作,在民眾中世代傳承,為民眾所享受的文化,是至今還在民眾中流傳的活態文化,它被譽為歷史文化的「活化石」和「民族記憶的縮影」.國務院發布《關於加強文化遺產保護的通知》,並制定「國家 省 市 縣」共4級保護體系,目前非物質文化遺產武夷岩茶(大紅袍)製作技藝傳承人情況為:國家級:2人省級:2人市級:縣(市)級:8人 6人
2006年6月,國務院辦公廳正式下文公布了武夷山市武夷岩茶(大紅袍)傳統製作技藝[Wu Yi tea (dahongpao) traditional manufacture craft and custom],武夷岩茶(大紅袍)製作技藝名列其中.武夷岩茶(大紅袍)製作技藝是手工技藝中唯一的制茶工藝.
國家級非物質文化遺產武夷岩茶(大紅袍)製作工藝傳承人只有2位哦,到底有幾位傳承認呢?國家級非遺傳承人兩位 1、陳德華,福州人,兩度任武夷茶科所所長,注重岩茶發展研究工作。第二屆與第三屆福建省農作物品種審定委員會茶葉專業審定小組成員。1991年主持的高產肉桂栽培試驗獲福建省科技成果三等獎。1996年參加省地方標準《武夷岩茶(烏龍茶)綜合標準》制定工作,獲省標準計量技術進步獎(一等獎)。還參加「武夷岩茶快速做青技術及設備研究」工作,獲武夷山科技進步獎(一等獎)。1997年退休後創辦了武夷山市首家民營科技企業——武夷山市北斗岩茶研究所,後又創辦了武夷山市(愛德華)實驗茶場。 2、葉啟桐,福建周寧人,中專文化,農藝師、高級評茶師。1991年至1993年任「崇安茶場」場長,後任縣岩茶總公司副總經理兼市茶廠廠長。省級非遺傳承人兩位 1、王順明,古田人,中專文化,評茶師。1974年以來,長期從事以大紅袍為代表的武夷岩茶管理和製作工作。歷任綜合農場場長、武夷岩茶場黨委書記、岩茶總公司總經理、武夷山茶葉科學研究所所長、韓國國際茶葉研究所名譽所長。
2、劉寶順,武夷山人,中專文化,農藝師。1989至1994年任茶科所所長,十分重視武夷岩茶傳統工藝技能的傳承。現辦有「幔亭茶葉科學研究所」。武夷山市級非遺傳承人8位第一批 1、劉峰,武夷山人,高中文化,曾任武夷山市茶葉科學研究所副所長。對武夷岩茶統製作工藝有豐富經驗,現辦有「仙凡岩茶製作中心」、「大茶壺茶葉研究所」。 2、王國興,武夷山人,助理農藝師。曾任茶科所副所長,注重武夷岩茶的傳統工藝的研究。 3、吳宗燕,江西人,出生於武夷山天心村。隨父長期從事生產、製作、營銷武夷岩茶,屬武夷岩茶的生產大戶。4、游玉瓊,武夷山人,大專文化,評茶師。1985年建廠至今從事茶葉傳統製作工藝及審評,任「永生岩茶廠「廠長和「永生茶葉有限公司」總經理,與其父、兄弟共同創辦規模較大的茶葉企業。
5、劉國英,武夷山人,大學茶葉專業,農藝師。畢業後在武夷鎮任職,指導茶葉生產,本人創辦有「岩上茶葉研究所」,生產武夷岩茶,傳授武夷岩茶製作工藝。 6、黃聖亮,武夷山人,高中文化。祖上世代經營岩茶,現家中創辦「瑞泉」茶廠,與父兄生產、製作、營銷武夷岩茶。 7、陳孝文,武夷山人,中專文化。出生於茶葉世家,現與父陳墩水共同經營「慧苑」茶廠,生產、製作、營銷武夷岩茶。 8、蘇炳溪,出生於茶葉世家,現與其子蘇德發經營「大坑口」茶廠,生產、製作、營銷武夷岩茶。
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