星巴克「坑人」:僅責洋品牌暴力定價嗎?
心理導讀:據央視20日上午的報道稱,央視記者採訪並對比了北京、倫敦、紐約、孟買的星巴克同款拿鐵咖啡的價格,北京最貴27元,孟買的最便宜,只有人民幣14元多。雖然在紐約和倫敦,這樣一杯咖啡也賣到了人民幣20元以上,但星巴克在中國的高價格,同樣帶來高利潤。(《皖江晚報》10月21日)——中國心理健康網(www.cn-psy.com)
作為現代都市人,在茶樓喝咖啡是一種時尚,但一杯咖啡應該多少錢?對於這個問題,經常在都市咖啡店消費的白領人士們可能沒有想過。但是,央視20日上午的報道稱,每杯星巴克拿鐵的物料成本不足5元。看到央視報道,網友們大呼「坑人」, 洋品牌的暴利令人無法釋懷,這是什麼原因導致如此高利潤?值得探究。
其實一杯中杯拿鐵咖啡的物料成本不足5元,央視記者採訪並對比了北京、倫敦、紐約、孟買的星巴克同款拿鐵咖啡的價格,北京最貴27元,孟買的最便宜,只有人民幣14元多。據星巴克的報表,中國及亞太大區的利潤達到32%,美洲大區的利潤為21.1%,而歐洲中東及非洲大區的利潤率只有1.9%。星巴克CEO在接受媒體採訪時公開表示,中國市場是高利潤率市場,並透露將把中國市場作為在美國外的第二大市場。對於在中國的高利潤,星巴克給予了書面聲明,稱定價基於原料設備、員工福利等多重因素考慮,這樣的情況造成了星巴克在全球門店的價格差異大。而在中國的高利潤率則因為,其在中國直營門店的數量比較少,合資店只計入利潤,不計入之前投入的成本,因此顯得利潤較高。
通過洋奶粉,洋藥品以及肯德基、必勝客、哈根達斯等洋品牌在中國地區高價銷售,再來星巴克高價格,筆者認為這一切源自國內消費者對洋品牌的迷信,導致洋品牌在國內暴力定價。曾幾何時,部分國人在出國旅遊時都會發出這樣的感嘆:在國外買品牌貨比在國內買便宜好多啊!廣受白領追捧的星巴克,被認為稍顯奢侈的哈根達斯,背的名牌包包,穿的運動鞋,在國外的價格原來如此親民。但洋品牌一進中國就身價上漲的現象,絕不止於星巴克,化妝品,服飾眼鏡,甚至是汽車行業,這樣的漲價現象都屢見不鮮。洋品牌來到中國以後紛紛搖身一變成為大眾難以消費的「奢侈品」。一項商務部門的調查顯示,手錶、箱包、服裝、酒、電子產品這五類產品的20種品牌高檔消費品,國內外的差價明顯。
不可否認,洋品牌在中國趾高氣揚、待價而估,與關稅、貿易、運輸等方面的物流成本、增加的渠道成本、營銷成本等因素有一定關係,但其進入中國價格上漲的事實不容忽視。提醒消費者們在購物是應該堅持理性購物的原則,不要盲目的追捧洋品牌。與此同時,中國品牌自身成長更值得重視。面對眾多的洋品牌,唯有堅持發展自主品牌,形成一批具有衝擊全球市場、在國際範圍內有號召力的名牌產品,為消費者提供更多的消費選擇,才能不給洋品牌耍「大牌」的機會。
寫到這裡,筆者希冀:第一,期望消費者能有個正常的消費心理;第二,期望有關部門能規範治理洋品牌,讓價格回歸到合理;第三,期望國家能出台相關法規,從法律的角度讓星巴克等洋品牌長點記性!
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