別被坑了！這些挑水果的絕招，你一定要懂

夏天是吃水果的好季節，各種新鮮水果都上市了。但很多媽媽不太懂挑選，買回來的水果也不好吃。

挑得一手好水果是每個媽媽的必備技能。所以，小碗特意獻上夏天水果挑選攻略，寶媽們再也不用擔心買不到好吃的水果了！

趕緊來看看吧！

1 、西瓜

1）看底部。底部圓圈小而外凸的西瓜更甜，而底部圓圈大而內凸的西瓜不甜。

2）看瓜蒂。如果瓜蒂新鮮又彎曲的，說明是新鮮採摘的。相反，如果瓜蒂乾枯發黃，說明採摘很久了，不新鮮了。

3）看紋路。如果西瓜的紋路很清晰、表皮光亮、光滑，是好瓜。

4）聽聲音。單手捧著瓜，另一手拍拍西瓜，如果聽到「咚咚」的聲音，那就是又甜又多汁的好瓜。如果聽到「撲撲」的聲音，那就還沒熟透。

2、芒果

1）看色澤。金黃色的芒果是有些生的甜，而暗黃的是那種成熟透了的甜。如果立即要吃的話，建議挑選暗黃色的，口感會比較好。

2）看形狀。偏長的芒果核較小，短粗的芒果核較大。

3）聞氣味。香味越濃的味道越好。

4）試手感。輕輕按壓果肉感到有彈性即可，不要太柔軟。

3、哈密瓜

1）看紋路。紋路越密的哈密瓜越好吃。

2）看瓜柄。瓜柄要有水分的，是新鮮的瓜。如果早已經乾枯了甚至爛掉了，可能這個瓜就不太新鮮了。

3）看顏色。哈密瓜的顏色通常是果綠色帶網紋的，也有金黃色的、花青色的等等。深黃色的比淺色的稍甜一些。

4、火龍果

1）越紅越好。表面紅色的地方越紅越好，綠色的越綠越新鮮，如果綠色部分變得枯黃，說明已經不新鮮了。

2）越重越好。多拿幾個掂量看看，挑最重的最沉的火龍果，這樣汁多、果肉飽滿，很好吃。

3）越胖越好。不要挑選瘦長型的，胖乎乎的、短一些的火龍果更成熟，清甜不生澀。

5、水蜜桃

1）看顏色。不是越紅越好噢，成熟的桃子應該是斑駁的紅色與黃色相間。如果桃子尖部是紅的，下面是綠的，多半是半熟的。

2）看形狀。比較圓的水蜜桃比較好。

3）掂重量。同樣大小的桃子，越重的水分越多。

6、葡萄

1）看果梗。新鮮的葡萄果梗為綠色，果梗與果粒之間連接牢固，用手提起時落籽少。

2）聞氣味。葡萄散發出酒精的味道，說明已經開始腐壞。

3）試試看。試吃葡萄穗上最下面一顆葡萄，因為最下面的一顆葡萄是最不甜的，如果最下面這一顆很甜，那整穗葡萄應該都很甜。

7、荔枝

1）看顏色。真正新鮮的荔枝顏色不是很鮮艷，是暗紅稍帶綠色的。

2）看果皮。龜裂片相對較大且規則的荔枝，口感相對較好。

3）看頂部。頂部越尖果核越小，頂部越圓果核越大。

4）捏尾部。捏起來有硬物，則果核相對較大；捏起來軟軟的，果核較小。

5）聞氣味。新鮮的荔枝一般都有一種清香的味道，如果有酒味或是酸味等異常的味道，說明已經不是新鮮的荔枝了。

8、山竹

1）看顏色。挑顏色深紫、外殼光潔、果蒂綠的，一般都比較好。

2）捏果殼。用大拇指輕輕按一下，果殼有彈性，如果按下去的地方能馬上恢復，就說明是新鮮的。如果果殼硬得按不下去，那就說明不新鮮了。

3）數蒂瓣。山竹「屁股」上有幾瓣，裡面就有多少顆果肉，7-8顆為最佳。

9、 枇杷

1）看顏色。顏色越深成熟度越好，口感越甜，而色彩淡黃、發青的都是不成熟或非正常成熟的枇杷。

2）看茸毛。表皮茸毛完整，就說明在運輸過程中沒受什麼損傷，比較新鮮。

3）看大小。中等大小的枇杷果實，口感會更好一些。過大的枇杷往往糖度不夠，而過小的會比較酸。

4）看形狀。越圓的核越多，外形較長的核少。

10、櫻桃

1）看顏色。果皮顏色越深，甜度越濃，深紅色的果皮就是很甜的櫻桃了，鮮紅色的是略微有點酸的。

2）看果梗。根蒂處越凹，櫻桃越甜；果梗顏色越綠，櫻桃越新鮮。

3）看褶皺。如果櫻桃果皮表面有褶皺，說明果實脫水，可能變質或缺失水分。

水果，

大人、孩子都愛吃，

是夏天最好的「消暑神器」。