食療調治更年期綜合征

婦女更年期一般出現在45～55 歲。從絕經前1～2 年開始，月經從規律到不規律，一直到月經完全停止，這個時期就叫做絕經過渡期。一般婦女在這時候會出現卵巢功能衰退的內分泌臨床表現，比如月經紊亂、易出汗、心情煩躁和失眠等癥狀，醫學上稱之為更年期綜合征。

中醫一般將更年期綜合征分型為腎陰不足、腎虛肝鬱、脾腎陽虛等。

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腎陰不足臨床表現為頭暈耳鳴、心煩不安、腰酸膝軟、烘熱汗出、失眠多夢、口渴便結、月經失調、舌紅、脈細弱。

龜板杞子小麥粥取龜板20 克，百合20 克，枸杞子20 克，淮小麥30 克，癟桃干20 克，酸棗仁30 克，大棗20 枚，粳米100 克，甘草6 克，冰糖適量。先將龜板、癟桃干、酸棗仁、大棗、甘草和淮小麥一起加適量清水以中火煎煮20 分鐘，待冷卻後取液汁，與洗凈、泡發後的百合、枸杞、粳米一起，再添加適量清水，以文火煮至黏稠，加冰糖即可。具有滋陰安神、潤肺止汗之效。適用於心煩失眠、汗出較多的更年期綜合征患者。

腎虛肝鬱臨床表現為月經周期紊亂，或超先或延時，或淋漓不盡、烘熱出汗、抑鬱多慮、易猜疑、腰酸頭漲，及經前時有乳脹、苔薄、舌紅、脈細弦。

芹萊紅棗蘿蔔香菇粥取芹菜 250 克，紅棗20 克，白蘿蔔50 克，水發香菇50 克，水發黑木耳50 克，粳米100 克，細鹽適量。將芹菜洗凈、去根，留葉，切成長約3 厘米小段；蘿蔔洗凈，切成小塊；香菇、黑木耳清水發泡，去根蒂，切片或手撕片。諸食材與粳米一起加清水煮黏稠後，加適量細鹽即可。具有平肝降壓、寬中理氣、調脂調經之效。適用於肝陽上亢的高血壓、高脂血症者。

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脾腎陽虛臨床表現為腰酸畏寒、精神萎靡、面色蒼白、納少便溏、面浮肢腫、月經量少色淡、苔薄、脈沉細弱。

山藥紅棗芡實玉米須粥取山藥50 克，紅棗20 克，芡實20 克，玉米須50 克，粳米100 克，冰糖適量。先將玉米須加水煮取汁；將山藥去皮洗凈後切片，與紅棗、芡實、粳米和玉米須汁一起加適量清水後，以文火煮至黏稠，再加冰糖即成。適用於腰酸畏寒、小便頻、蛋白尿、便溏肢腫患者。