鑒別沉香的關鍵是其香味的獨特性

      木質各有其味道，檀木的香氣味道很誘人，假沉香的造假工藝再不斷完善，有的假沉香在氣味上類似於沉香，只憑香氣味道辨別沉香容易上當。無論任何木質或假沉香的香氣味道都不具備沉香的特點，那就是沉香的味道是有強弱變化的，香氣強時你聞到的真切，香味變弱時你可能聞不到，這是任何木質或假沉香沒有的。你在手上塗抹化學香料，在空氣中比沉香的味道要大，這時將沉香或塗有化學香料的手（也可以是你檢測的沉香）分別放置於開水蒸汽中，沉香的強弱變化更加明顯，假沉香和你塗有化學香料的香味明顯的降低或聞不見，這是利用了沉香香氣的穿透性原理。假沉香任何一點都會聞到明顯的香味，沉香只是在有明顯的傷害的位置或生長方向的上下兩頭問得到。這種方法簡單易行實用，一試可立辯真假。