到歐洲文藝咖啡館，探尋古今名人足跡

06-01

「我不在家，就在咖啡館，不在咖啡館，就在往咖啡館的路上」，這句曾被星巴克引用的廣告詞，有說是出自茲威格，也有說是巴爾扎克說的，還有說是維也納某位藝術家。不管這句話出於哪位名家，但卻說明了文學家和藝術家對於咖啡館的喜愛。當你遊走在歐洲某知名都市時，不妨到當地知名的咖啡館小憩下，坐在廣場一角，靜靜看著遊人和白鴿，感受歐洲獨特的咖啡文藝。

如果咖啡的淵源追溯至久遠的非洲和阿拉伯古文化的話，那麼今天人們印象中的咖啡館則是一種純粹的歐洲文化，更準確地說它甚至還是歐洲近代文明的一個搖籃和歷史見證。如果你去歐洲旅行，最不能錯過的當屬歐洲的咖啡文化。在那兒，百年以上的咖啡廳並不罕見，你轉過街角進入的那家，可能曾是海明威寫作的地方；你坐著的角落，可能也曾坐著貝多芬、畢加索、徐志摩這些和你一樣的客人……古老咖啡廳，每一處香氣四溢中都暗藏著一部「近代史」、每一個都有令人忍不住追憶的美麗故事。