張漢東丨蔥綠的小菜園

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【垣曲人家夏季版】

蔥綠的小菜園

張漢東

垣曲人家　　

　　父親的手腳勤快，人又講求精細，還肯吃苦，每年的一入春至清明前後，就在家中的四分小院里點瓜種豆，育苗培綠的 ，當月數天過去，他就把小院里撫弄得綠綠蔥蔥，一派生氣。各種菜莖上兢相拱出了黃、粉、白、紫的花骨朵，不幾日，一朵朵綻開的小花在花蝴蝶和蜜蜂的伴舞下，把一頭頭小果兒從莖桿里牽拽了出來。因此，從夏至秋，家中菜畦里的菜都長得鮮嫩水靈，說啥，一大家子人也吃用不完，母親喜滋滋地摘下，就一兜一兜地給鄰居們送去。可是到了第二年，這樣的好事就不再了。二姨熱情地給家裡抱來了幾隻小雞，儘管父親用高粱桿在菜畦的一周扎了一圈密實的籬笆，可偷眼調皮的小雞還是撲稜稜的往裡鑽，把正在蓬勃上長眼看就要開花的菜苗糟蹋下一大片，把父親好幾次都氣得兩眼鼓登登的，真想把這幾隻討吃的鬼全摔死算了。

　　時光轉眼間到了八十年代，生產隊把責任田下分到各家各戶，家中一下子就分了二十多畝田地。全家人喜得合不攏嘴，母親眯縫著眼，夜裡在炕頭上給父親當著參謀精心地籌劃著：嶺南那塊大片的地全種成麥子，嶺下的低洼地種上玉米，近門前的這塊就種成谷黍類，再留上一分來地做上個小菜園。

　　家中的小菜園子轉移到大田裡，肯定比在家中窄小的院子里強多了。首先它不會再遭受家禽的害踐，再，大田裡晝夜間通著風光照又好，苗兒一定會瘋長得蔥綠茂盛，結出的果實也一定會更多。話說起來是那麼輕巧容易，可具體做起來就不是那麼簡單了。一開春父親就緊張忙乎開了，他先給那塊小菜地里施足底糞，然後，又扛著鐵杴和耙子把地拾掇得絨古隆咚，平展展的像鏡子似的。回家後又在小院里挖塊地，點上幾樣菜籽，灑上水，上面還用一層白塑膜覆蓋著，先精心的培育菜苗。

　　不到一月功夫，齊刷刷的菜苗就在掛滿水珠的塑膜里頂著豆瓣兒破土而出，很快長成一拃多高，一棵棵鮮嫩的滴著綠。好雨知時節，清明時落了一場透雨，父親就趁著濕潤的空氣，從塑膜里把一棵棵菜苗小心地挖出，移栽到大田上的菜園裡。菜苗剛移栽上，因換了地方還不適應沒紮下根，不會很快生長，除了自身拚命努力外，還得靠人精心地照護，由於才從暖暖的無一絲風的塑膜里移出來，大田裡炎炎的日照和不定時向吹來的呼呼野風，它馬上就受不了，父親就給地里搬來許多蓋房用的小瓦片，每天太陽一出來，就用兩隻瓦片的下端撐在地上，上端合在一起為每棵幼嫩的苗遮著太陽，等下午太陽光照不甚強時，再把一張張瓦片拿開，這樣遮住再拿開的整整侍弄了十多天，嫩苗兒才扎穩了根腳， 不怕太陽曬和野風吹，而且在太陽的光照下，葉子由嫩黃色變成墨綠色，便噌噌地瘋長起來。

　　等菜苗長到一尺來高時，父親又給地里抱來一捆一人高的細竹棍，在兩畦黃瓜和西紅柿旁，一根一根地竪扎在地上，在適當的部位還用一根細布條把菜苗的主莖桿輕輕地綁在竹棍上，以防菜苗掛了果實後被野風刮折。一棵棵嫩苗在父親像照護愛子似的細心照料下，個個長得墨綠粗壯，一隻只黃、粉、白、紫的小花朵精神頭十足地挺開在一根根莖桿上，招引著一隻只花蝴蝶和黃蜜蜂來競相品嘗它的淡淡清香。又過了一個月，大約到了五月天，大田上的菜園裡已碩果累累。耙齒狀的青椒一把把地弔掛在莖桿上，閃爍著墨綠；皮球似的大西紅柿，一隻只圓鼓著，正由綠變黃又變紅；快尺把長長著尖刺的綠黃瓜，還沒等吃到嘴裡時就能聞到它淡淡的清香氣，那渾身長滿的刺，好像專要扎人們貪吃的饞嘴巴；小棒槌狀的茄子泛著嫩紫的色彩，將一顆顆晶亮的露珠兒掛滿全了身。

　　因為父親在菜苗長起來尚未掛果時，就給我下了一道硬任務，讓每天下午放學後，到村口大坡下的大池塘里挑水澆灌菜地。那時時節已進入初夏，天氣變得一天比一天炎熱，毒曬了一天的太陽雖已偏了西，可灼人的熱氣仍不願散去，我光著膀子，一下午得從大池塘里連挑六擔水，連上六次大坡，才能把那片菜地澆完。硬梆梆的扁擔把我的嫩肩膀都磨下一道深紅的印痕，一顆顆汗珠子像斷了線似地在我稚嫩的額頭上臉上和脖頸上流淌著，實在累得不行了，我就放下桶擔，喘著粗氣，用手在汗流處抹上一把，歇上口氣，再接繼續挑。因父親說天黑前這個時段澆菜最好，濕濕的水氣在一夜裡可讓菜苗充分地吸收。每次我滿頭大汗地喘著氣把菜園澆完後，就把長成的辣椒、西紅柿、黃瓜和茄子摘下一大堆， 分裝在兩隻空桶里挑回家。奶奶看見後，就又歡喜又心疼的直誇：「喲，看把我娃子累成啥了，澆完園子還摘回這麼多菜。來，快洗巴洗巴，看把這小臉蛋兒都漲紅了還淌下這麼多汗道道。"奶奶說著從瓮里給臉盆里舀了兩瓢水給我端來，又替過一條毛巾。一回摘這麼多菜，就是家中再添上幾口人也吃用不完。父親怕菜擱蔫了不鮮嫩，就立馬吩咐母親和我趕快給巷裡的鄰居們分送些。

　　每天下午放學後挑水澆菜，是父親派給我的硬任務。我雖只有嫩嫩的十五歲，可那沉重的擔子卻使我的兩隻嫩肩膀一天天變得堅硬起來。一次，在一次下完雨等地里能進入人時，我又挑著水桶去澆地，因為父親常教導著我說：「天旱要鋤田，下雨要澆園。」當我哧哼哧哼挑著滿滿的兩桶水走到菜地邊時，忽然，看見幾隻零亂的深腳窩陷印在菜地里，再細細一看，菜頸上的大辣椒、大西紅柿、大黃瓜和大茄子都不見了，我氣得一跺腳，把兩桶水嘩啦地往地上一倒，就挑起空桶朝家瘋跑，給父親報告菜被賊偷的不幸事。可父親聽完後低著頭先是不吭氣，後也沒發火，緊接著就仰起頭咧著短胡茬的厚嘴唇，嘿嘿的一笑，不緊不慢地說：「這沒個啥，種在大田裡的菜本該就和大傢伙兒合著吃哩。今天他摘去了，明天風調雨順地又給咱長下了。」父親總是那樣的溫和，總是那樣的寬心於己寬厚於人。

　　那幾片責任田我們家現在依然還在耕種著。不過我們兄弟仨已將幾十畝地片分開，各自都載上了掛著紅富士的大果樹，由於每年打葯套袋的辛勤侍弄，果面鮮艷紅粉，口感特脆甜，個頭又大，每年不用費力地催叫，那幾個掛了號的老果商準時間就來，都出大價錢搶著要，一家兒一年都能收入好幾萬哩！雖然地還是原來的地，可那塊蔥綠的菜園子卻不見了，慈祥善良勤勞的老父親也於五年前過早地離開了我們。但這一切無論再怎麼變故，可那片永遠蔥綠的菜園子，還依然碧綠在我們的心田裡，老父親的音容笑貌竟是那樣的清晰暖人，莊戶人勤勞節儉寬厚待人的品德仍然是那樣的高尚無暇......

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