明日立冬 | 鹹魚翻身的日子到了

同志們！明天立冬了！立冬了！

民間以立冬為冬季之始，需進補以度嚴冬。

當你們覺得沒有暖氣的這幾日已經很冷的時候，

明天的立冬才告訴你：

「前幾天都是預冷，明天起才進入了北京真正的冬天」

立冬

中文名稱：立冬

外文名稱：Beginning of Winter

代表寓意：表示冬季開始

氣候特點：偏北風加大，氣溫下降,下雪

風俗活動：冬泳、賀冬

風俗食物：餃子、羊肉湯

養　　生：滋陰潛陽、少食生冷

三　　候：水始冰；地始凍；雉入大水為蜃

小北一直有一個疑問，為啥立冬和冬至必須吃餃子呢？

立冬有吃水餃的風俗。立冬時，包餃子，味道既同大白菜有異，還要蘸醋加爛蒜吃，才算別有一番滋味。

至於立冬為什麼吃餃子？是因我國以農立國，很重視二十四節氣，「節」者，草木新的生長點也。秋收冬藏，這一天，改善一下生活，就選擇了「好吃不過餃子」。

好吃不如餃子，貌似還有下一句是什麼來著？怎麼都想不起來了。。。

小北想來，立冬吃餃子的養生功能已經不再重要，最關鍵的是一種「中國式文化」。

支持中國傳統文化，明日立冬，請吃餃子！

下面要注意了，立冬作為一個進入冬天的標誌，適逢時節轉折之際，要：

「秋冬養陰」「無擾乎陽」「虛者補之，寒者溫之」

深奧不？別急，小北告你立冬之後應該吃什麼，怎麼吃？才能保您冬季身體無憂：

（明日無羊湯，一冬冷颼颼）

氣溫驟降，身體一些部位對寒冷特別敏感，應當特別注意保暖。羊肉是首選！

羊肉性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵禦風寒，又可滋補身體，可謂一舉兩得。

人體的甲狀腺分泌物中有叫甲狀腺素，它能加速體內很多組織細胞的氧化，增加身體的產熱能力，使基礎代謝率增強，皮膚血液循環加快，抗冷禦寒，而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。

含碘豐富的食物是：海帶、紫菜、髮菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

民諺有云：「白菜幫子最有營養」、「冬日白菜美如筍」、「百菜不如白菜」、「白菜豆腐保平安」……。冬天天氣乾燥，多吃白菜，可滋陰潤燥、護膚養顏。

另外，白菜的大幫子含有葉綠素、膳食纖維等營養素，遠遠高於白菜內葉和菜心，食用時切勿丟棄。

鹹味入腎，苦味入心。如果鹹味吃多了，會促進腎水升騰而以水生木，腎水反而不能閉藏，有損健康。而苦能降火，適當的苦味可以幫助相火下潛，更好的促進冬天腎水的閉藏。

所以，立冬後天氣寒冷，耗費的陽氣增多，要適當的吃點苦味補充身體所需。

多吃乾果，比如栗子、核桃、花生等，這些食物都可以幫助我們補氣填精、壯養元氣，有助於冬日收藏。

然而，家裡有小孩的注意了，

他們的脾胃可沒有成年人那麼強悍，所以

天冷了多給孩子吃這三樣！可比吃肉強多了紅薯

芋頭

蓮藕

以上的立冬飲食的養生並不能代表小北在養生界的真正實力，下面才是大招，需要各位做筆記了。。。

立冬一到，身體的許多器官都變得脆弱，

易被「凍傷」，所以

立冬取暖，小北送你8個

「暖器開關，一定要多按摩」

第二個「暖氣開關」大椎

第三個「暖氣開關」肩井

第四個「暖氣開關」神闕

第五個「暖氣開關」陽池

第六個「暖氣開關」勞宮

第七個「暖氣開關」足三里

第八個「暖氣開關」湧泉

比如，北京人過立冬的習俗：

除了吃餃子，北京人必須要涮羊肉

北京民間熱衷於吃涮羊肉。老北京的涮鍋講究銅鍋炭火，湯底澄清，只需加入薑片、蔥段等。炭火燒得鍋里清湯滾熱，拿著筷子夾著紅白相間、薄而不散的羊肉片，在湯里這麼一涮，肉色一白就放在冷的麻醬料里那麼一蘸，入口即化，醬香肉香合二為一。

台灣：羊肉爐、薑母鴨

南京：吃生蔥

福建、潮汕：吃甘蔗、炒香飯

立冬這天，民間還有這兩個習俗，

尤其第二個，小北尤為推薦：

賀冬立冬這天民間有祭祖、飲宴、卜歲等習俗，大家也會更換新衣慶賀往來。

冬泳立冬之日，冬泳愛好者們用冬泳這種方式迎接冬天的到來。無論在北方還是南方，冬泳都是不少人喜愛的一種鍛煉身體的方法

最後提醒大家：

「立冬滋陰潛陽、少食生冷」

《黃帝內經》中指出：「冬三月，無擾乎陽，早卧晚起，必待日光」。意思是，人們應該早睡晚起，等太陽出來後再起床。在北京立冬後每天盡量早上6：40左右起床，晚上10點左右睡覺，這樣對養護陽氣最有益。

（霧霾天就別了）

陽氣是萬物生長的根本，因此，冬季養生不能因為天氣寒冷就把自己關在屋子裡，也要適當的感受天氣間的寒涼之氣，走出室外，激發身體潛能，提高身體免疫力。

（羊肉吃再多，也別老想著啪啪啪)

性生活過度或不節制，也會造成腎精虧損傷腎，出現腰痛、頭暈目眩、耳鳴耳聾、乾咳氣短等一系列腎虛癥狀，所以應當節制有度。

冬季養生，不能因為天氣寒冷就把自己關在屋子裡，也要適當感受天氣間的寒涼之氣，走出室外，激發身體潛能，提高身體免疫力。

冬季鍛煉，晨練時間可以適當推遲，「見太陽才運動」。戶外活動應選擇在上午9點半以後到下午4時之前進行最為適宜。要防止運動過度，避免大汗淋漓，以身體微熱為度。適宜的運動包括散步、慢跑、打太極、敲打健身球等。

最後，小北告訴以下三個生肖屬人一件大好事：

（僅供娛樂，我們不傳播迷信！）

立冬過後，人們的開銷慢慢變大，所有的一切萬物開始冬眠然而這三個生肖它們，財運天越冷越紅火。雖然衣服穿的厚了，那麼你們的錢包也會變得鼓了。這三類人，在生意場上簡直就可以，名利雙收：

當然，別的生肖也彆氣餒，以上僅供娛樂，不管什麼生肖，只要按著小北今天所述的養生事項去過好立冬，都能保冬季無憂。。。

明天小北已經想好要吃什麼了：

「中午白菜豬肉餡、胡蘿蔔羊肉餡餃子，晚上銅鍋涮羊肉。。。」

吃完後再來點白蘿蔔下下食兒，這個立冬我們太幸福了！

又到了一年一度吃羊的季節，突然好心疼羊。。。

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