《黃帝內經·平人氣象論篇第十八》節選三

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人以水谷為本，故人絕水谷則死，脈無胃氣亦死。所謂無胃氣者，但得真臟脈不得胃氣也。所謂脈不得胃氣者，肝不弦，腎不石也。

太陽脈至，洪大以長；少陽脈至，乍數乍疏，乍短乍長；陽明脈至，浮大而短。

夫平心脈來，累累如連珠，如循琅玕，曰心平。夏以胃氣為本。病心脈來，喘喘連屬，其中微曲曰心病。死心脈來，前曲後居，如操帶鉤曰心死。

平肺脈來，厭厭聶聶，如落榆莢，曰肺平。秋以胃氣為本。病肺脈來，不上不下，如循雞羽，曰肺病。死肺脈來，如物之浮，如風吹毛，曰肺死。

平肝脈來，軟弱招招，如揭長竿末梢曰肝平。春以胃氣為本。病肝脈來，盈實而滑，如循長竿，曰肝病。死肝脈來，急益勁如新張弓弦，曰肝死。

平脾脈來，和柔相離，如雞踐地，曰脾平。長夏以胃氣為本。病脾病來，實而盈數，如雞舉足，曰脾病。死脾脈來，銳堅如鳥之喙，如鳥之距，如屋之漏，如水之流，曰脾死。

平腎脈來，喘喘累累如鉤，按之而堅，曰腎平。冬以胃氣為本。病腎脈來，如引葛，按之益堅，曰腎病。死腎脈來，發如奪索，闢辟如彈石，曰腎死。

原文理解：人是靠水谷而生，因此水谷是人身之根本來源，所以人斷絕水谷就會死亡，脈沒有胃氣也是表明死亡。所謂沒有胃氣，就是說只有該臟之脈象顯露，沒有胃氣在內。所謂脈中沒有胃氣就是指肝無弦象，腎臟沒有石沉之象。

太陽脈來到，就像洪水來一樣大而且長。少陽脈來到時，脈象一會兒快一會兒散，一會兒短一會兒長。陽明脈到的時候，脈象浮大而且短小。

正常的心脈就是如珠走盤之感覺，如按圓珠子一樣，這就是心平，夏季以有胃氣為本。如果心臟患病時，脈搏粗大連續而至，脈行屈曲之狀，，這就是心病。心臟之死脈，前面彎曲後面不斷前行，如有帶鉤之兇器，這就是心臟必壞的脈象。

正常的肺脈，就像榆莢落地，軟綿綿的，這就是肺平，秋季以胃氣為根本。如果肺臟患病，那麼脈象不上不下，就像按羽毛一樣，這就是肺病。如果肺臟死脈來到就像物體浮起，好像風吹動羽毛一樣，這就是肺死。

正常的肝脈就像長桿的末梢一樣，有彈力但是也有柔軟的一面，這就是肝平，春天以胃氣為本。如果患肝病，那麼脈象是充盈而且滑實，好像觸摸長桿一樣，這就是肝病。肝臟死脈就是非常急勁的，好像剛做好的弓，張開後的那種繃緊感，這就是肝臟死脈。

正常的脾脈來的時候，就像雞踩地一樣柔軟有力，柔軟和緩都在一起，這就是脾平，長夏以胃氣為根本。如果脾臟病，那麼脈象是充實而且跳動快，就像雞抬足的樣子，這就是脾病。脾臟死脈來，就像尖銳的鳥嘴，如鳥足之細，也像屋檐漏水下來一樣，又像水流一樣，這就是脾臟死脈。

平常的腎脈，就像沉而有鉤子的感覺，按之反而變得堅硬，這就是腎平，冬季以胃氣為根本。腎病時就像拉索一樣緊繃，按之更加堅硬，這就是腎病。腎臟死脈就像奪取細細的繩索，反而受到反彈之力，這就是腎臟之死脈。

這一節講了民以食為天，一個人生命活動靠後天胃氣補充資源，那麼胃氣對於人來說非常重要，那麼脈象中也必須有胃脈，也就是胃氣，然後講了五臟脈的常態與病態。