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不同種類的乾果適合不同的人群

  堅果乾果應該有目地的選擇!堅果乾果是很多人喜歡吃的零食,無論是常見的花生、瓜子還是進口的榛子、腰果等都含有豐富的營養物質。但是可能很多朋友沒有意識到,不同種類的乾果堅果富含的營養物質是不同的。營養專家推薦我們『在選擇的乾果堅果的時候應該有目的去選!』

  不同種類的乾果適合不同的人群

  核桃

  核桃是堅果中很常見的一類,記的在筆者還小的時候,就經常聽媽媽講起,常吃核桃可能補腦。事實真的是這樣嗎?營養專家告訴我們,核桃是一種非常有營養的堅果,它含有大量的亞油酸、亞麻酸、磷脂以及維生素E、胡蘿蔔素等營養成分。這些營養物質對保護心血管有很積極的作用。同時也能起到預防冠心病、中風、老年痴獃等癥狀。所以很適合老年人食用。

  腰果

  經常加班、飲食無規律的朋友,常常會出現代謝不調,面色發暗、發黃的情況。如果平時注意食用一些腰果,就可以起到改善的作用。這是因為腰果含有豐富的油脂,可以起到潤腸通的作用。另外,腰果含有大量的維生素B群,不但能起到美膚嫩肌的作用,對補充體力、消除疲勞也有很大的效果。所以非常的適合經常加班的朋友食用。

  榛子

  榛子長的有點像栗子,因為含油量很高,所以非常的好吃。也因為榛子含有大量的油脂,可以促使大量的脂溶性維生素更容易被人體所吸收。所以做為處在生長發育期的兒童零食是非常不錯的。

  葵花子

  葵花子除了含有豐富的維生素及營養物質以外,還能起到調節神經的效果。晚上有睡眠質量不高的朋友,可以每天吃上一小把試試。另外,葵花子含有大量的維生素e,患有腳氣的朋友也適合食用。

  杏仁

  最新研究發現,杏仁對輔助治療糖尿病有積極的作用。所以推薦患有糖尿病的朋友食用。

  南瓜子

  南瓜子有調節血壓的作用,所以高血壓的朋友可以多多食用。另外南瓜子對前列腺也有幫助。

  花生

  結核病人及腫瘤患者醫生會推薦您定量的食用花生,這是因為花生自古就被認為是一種食療佳品。

  松子

  松子即是一種食品,又是一味中藥。松子內含有大量的不飽和脂肪酸、棕櫚鹼、揮髮油等。對體弱、便秘,有非常不錯的治療輔助效果。因此松子又得名「長壽果」。


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