黑芝麻功效很多，但也存在一些副作用，食用時需注意以下幾點：

1.食用黑芝麻雖然有利發質，可令頭髮烏黑、順滑。可食用多了會能使人加速禿頭。過多食用造成內分泌紊亂，頭皮出油，毛皮枯萎、脫落。所以黑芝麻不可過量食用，每日食用半小匙，一般不要超一瓷勺。

2.有食慾不好、大便糖稀人群，不可多吃食用黑芝麻。

3.慢性腸炎的人，不宜多食用黑芝麻，芝麻有瀉的功效。

4.黑芝麻不可與雞肉同食，易導致食物中毒，嚴重者死亡。所以切記食用芝麻不要在食用雞肉。

黑芝麻為保健食品，食用黑芝麻可以對身體有不少益處。

黑芝麻功效

• 黑芝麻里的大量蛋白質、維生素，起到補肝腎、益氣、填腦髓等功效，還可以用來治療腎虛，有不錯的效果。

• 黑芝麻里的多種氨基酸在維E、維B1作用下，可提高人體代謝功能速度，黑芝麻里的維E、鐵等元素能夠起到預防貧血、降血脂功效。

• 黑芝麻里的脂肪多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的功效。經常食用黑芝麻能夠有效防治膽結石，並且存在使人長壽、健腦的功效。

• 黑芝麻起到抑制腎上腺皮質功能；黑芝麻能夠抑制不飽合脂肪酶。

• 黑芝麻油塗皮膚，可以減輕少刺激、加促炎症恢復；黑芝麻可以補充營養，脂肪油能夠潤腸。

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