小小醋豆治大病

小小醋豆治大病

　　3年前，我患有腦血栓、冠心病、糖尿病三大頑疾，隨時做著辭世準備。有一天，我從報上看到一篇文章，題目是《醋豆可以治大病》。內容是米醋和黑豆是兩種對人體有益的食品，黑豆可益腎補腎，可提高人體免疫力；米醋可降低相對危險度，且有明顯的防癌作用，對人體大有裨益。從此，我照此服用，現已3年，幾次到幾家醫院檢查身體，各種指標均屬正常，血壓、血糖都保持在正常範圍，多年的心律失常不見了，也不胸悶了，尤其是腦血栓癥狀得到恢復，原來要用人攙著走，現在能跑步，還能騎三輪車了。

　　醋豆的腌制方法：1斤黑豆洗凈晾乾後，倒進一個大口瓷罐內，同時把一瓶9度米醋倒進罐內，然後封口放在陰涼處，第二天再揭口觀看，如果黑豆把醋吸光，再倒米醋進去，以沒住黑豆為止，再封口存放，腌制一個月即可食用。服法是早晨、晚上各服20粒。最好把豆剁爛，配水服用，口感不會太酸。

　　如此服用一年後就會生效，有病治病，沒病可以健體。 甄達壽/文

　　摘自2012.2.1《燕趙老年報》

  來源：中華秘方網

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