嬰幼兒嬰幼兒不宜吃哪些食物?整理

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嬰幼兒嬰幼兒不宜吃哪些食物?整理

時間:2011-07-15 22:55來源:股網金來股吧作者:桂林米粉點擊:232 次．嬰幼兒不宜吃哪些食物？嬰兒期的食物的安全相當重要，這是家長們很了解的事情。從孩子消化道的發育特色來看，有些食物切實不適宜嬰兒吃，如黑色食品。從某種角度說，兒童食品顏色越綺麗，對身體健壯的危害越大。這是由於食品的顏色源原來歷於色素，色素分

．嬰幼兒不宜吃哪些食物？

嬰兒期的食物的安全相當重要，這是家長們很了解的事情。從孩子消化道的發育特色來看，有些食物切實不適宜嬰兒吃，如黑色食品。從某種角度說，兒童食品顏色越綺麗，對身體健壯的危害越大。這是由於食品的顏色源原來歷於色素，色素分為天然色素和待遇色素。天然色素對人體健壯有害，價錢較高；而待遇分解色素或多或少對人體健壯有害；由於本錢便宜，常被食品廠家使用。從另一方面來說，兒童肝臟的解毒作用和腎臟的滲透效力都不幼稚，要是服用過多的黑色食品，就會滋擾一般肝、腎、胃腸道的代謝效力，招致腹脹、食欲不振、養分不良等疾病。因而，增加待遇色素的食品對嬰幼兒並不安全。

1．油炸食物如油餅、油條、炸糕、炸魚、炸肉、炸雞蛋等。這是由於食物經低溫油炸後，養分素被否決。此外，油炸食品不宜消化。

2．肥肉、炒菜、有很多奶油的蛋糕、過粘的食物等。這是由於小兒的消化能力弱，吃了便利得胃腸病。而過甜的食物會影響食慾。

3．整粒的食物如花生、瓜子等。這是由於這些食物給小兒吃時，如不慎會卡住脖子，造成危險。而且這些食物含油量高，不易消化。

4．安慰性食物如蔥、蒜、調味品、濃茶、酒及香料過多的食物。

5．魚刺過多的小魚也不要給孩子吃，免得發生危險。

6．未幼稚的水果、半生不熟的食物等7．爆米花鬆脆可口，是深受孩子們喜好的零食。但是多吃爆米花對小兒的健壯十分晦氣。

加工爆米花的鐵質容器壁上含有肯定數量的鉛，鉛熔點和沸點都對照低，在密閉加熱時，鉛會多量揮發並滲入被爆的穀物中。據相關部門的現實查詢拜訪，湧現每100克爆米花中含鉛多達230微克以上。由於兒童對鉛的毒性對照遲鈍而且腸道的屏障效力較差，因而鉛對小兒的危害更大。世界衛生組織明文規則：每日小兒從食物中攝入的鉛不能凌駕100微克。就是說，每日只須吃30克的爆米花，所得鉛的量就已接近100微克，另外，再加上小兒遭到的環境凈化，每天會有肯定數量的鉛經過食物或塵埃經消化道、呼吸道進入機體，這就足以對小兒的健壯發作嚴重的恐嚇。

小兒體內的各種屏障效力都對照差，嬰幼兒。特別是血腦屏障不完竣，腦效力還不幼稚，鉛攝入過多不但會阻擋小兒身高、體重的增加，還會對小兒的智力發育造成晦氣影響，這也是造成小兒練習困苦和多動症的一個重要原因。此外，血鉛過高還會滋擾血紅蛋白的造成並減弱人體的抵禦力。作為一種零食，常吃爆米花將影響小兒的食慾。因而，小兒應盡量少吃或不吃爆米花。

8．皮蛋：腌制皮蛋的原料中含有氧化鉛或鹽鉛。因而，皮蛋中也含有少許的鉛。從鉛對人體的作用來看，它是對人體有害的一種金屬。在人體內，鉛可以對神經體系、造血體系和消化體系造成鮮明的危害。而兒童身體對鉛的接收率比成人高，且對鉛毒加倍的遲鈍。孩子的腦部神經體系處於發育階段，因而，鉛毒更易危害孩子。刪除孩子接觸鉛的機遇，可以很好地提防鉛中毒的發生。

9．蜂蜜：當孩子便秘或「上火」時，家長喜歡餵給孩子蜂蜜水，緩解孩子的癥狀。但有商量提示：一歲以內的孩子不宜服用蜂蜜。由於在蜜蜂採集花粉釀蜜的進程中，可以或許把灰塵或土壤里的肉毒桿菌帶回蜂箱中，從而凈化蜂蜜。成人的抵禦力強，肝臟效力完竣，因而不會惹起中毒；嬰兒抗病能力差，便利惹起內毒性食物中毒。另外，蜂蜜中含有類激素類精神，長時間服用有可以或許會促使嬰幼兒性早熟。因而，蜂蜜對於嬰兒來講，並不是安全的食物。

10．巧克力：巧克力是一種孩子很愛吃的食物。一旦吃上一塊，孩子就會記住它，可想它的魅力所在。我們不主張給嬰兒吃較多巧克力的原因是：巧克力的熱量很高，蛋白質的含量偏低，脂肪含量較高。這種比例不適應孩子生長發育的養分需求。過量地吃巧克力，會發作飽腹感，使飢餓水平提拔，聽聽哪些。發生厭食的境況。巧克力在腸道內易發作多量的氣體，易誘發小兒腸絞痛。另外，巧克力會使孩子神經體系興奮，睡眠不安穩。因而，嬰兒不要吃多量巧克力。

2．小兒食物中毒如何辦食物中毒是指孩子吃了某些帶致病菌或毒素、毒質的食物而發生中毒。惹起食物中毒的原因很多，大多半是由於吃了不潔凈的飯菜和濡染了有毒精神的食物。其他如某些果仁(如苦杏仁、苦桃仁、楷杷仁、李子仁、楊梅仁、櫻桃仁、蘋果仁、白果)、未腌透的青菜、毒蕈、發芽馬鈴薯、河豚、癩**，某些魚、貝類等都有可以或許含有毒素。

吃了帶細菌或毒素的食物發生中毒後，孩子一般都有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等情景，大多還伴有發熱。重症食物中毒，在短期內可出現四肢發冷、面色慘白、出汗、抽痙、青紫等，以至發生生命危險。要是吃下了帶肉毒桿菌的食物，那就更鋒利了，除胃腸癥狀外，孩子還可有眼瞼下垂，瞳孔散大，看不清東西或把一個物體看成兩個；重的不能說話，吞咽和呼吸困苦，體溫下降；如不急忙療養，通常惹起仙游。吃了沒有腌透的蔬菜，除上述的一般中毒癥狀外，皮膚和粘膜還會出現青紫色。

提防小兒食物中毒要注意以下幾點：

1．不要吃變色、變味、發臭等衰落食物。殘剩飯必需在食後煮沸生存，在下次食用前再煮一次。

2．不要吃有病的豬、牛、羊、狗及家禽的肉。

3．勿吃不認識的野菜和蘑菇。

4．腌菜必需腌透，不要吃才腌制10天以內的腌菜。夏天吃涼拌菜時，必需採取新奇的菜，要用水洗凈，開水燙泡今後加鹽、酒和醋等拌好食用。

5．若吃河豚、田雞、癩**等，必需請有經歷的人將其有毒部門去掉、洗凈後才可以或許食用。學會嬰幼兒奶粉。

6．不要給小兒吃較多量的白果，有的1歲內的小兒吃了10個白果發生仙游。也不要給小兒吃前文所述的那些果實的仁。

7．不要用裝過一般藥品或農藥的用具盛裝食物。

湧現小兒有食物中毒的情景時，如未發生嘔吐，可用手指或筷子、或牙刷柄等包上軟布，壓迫孩子的舌根，或輕攪他的咽喉部，促使發生嘔吐，把毒物儘快吐出。也可給他喝些鹽水，再用上法鞭策嘔吐，並隨即送往醫院療養。

3．幼兒對飲食的特殊條件一、幼兒對飲食的條件如何針對幼兒的身心特色制定迷信的膳食，鞭策他們健壯歡欣地滋長，是值得我們關切的一個題目。幼兒菜肴有奇特的條件，主要出此刻以下幾方面：

1．選料迷信，針對性強。由於幼兒的消化和品味體系處於生長發育初期，對照柔嫩衰弱，那些「粗、雜、生、硬」或過於清淡的原料不宜選用。2歲以下幼兒不宜食用芹菜、韭菜等含粗纖維的蔬菜，也不宜食用牛脂、羊脂及油炸食品，而難消化、滋補性強的人蔘等更屬禁用行列。幼兒菜肴的選料必需以易品味、易消化、機能安好為準則。

2．配料巧妙，養分平衡。遵循幼兒消化能力差、接收能力強、對養分素條件高及各種食品的合座特色來決計配料的原則：一是主副食之間、葷素之間的迷信組合，如一種主料多種輔料或不分主輔料平行搭配的方法（主要為饜足幼兒對養分素的必要，原料之間的種屬聯繫越遠越好，種類越多越好，以便於交織互補，合理搭配）。二是顏色搭配，如五彩蝦仁、黑色豆腐等菜肴可經過大方的顏色激起幼兒的食慾。

3．切匹配理，刀法適用。由於幼兒品味和消化能力無限，因而幼兒菜肴大多半以剁、切、拍等刀法為主，刀功的變化和悅目成了主要的，連加工成型的原料也是劃一划一的泥沫、細絲、小丁、薄片等，突出了適用的內在，刪除了審美的成分。

4．味型安好，烹法多樣。中國菜肴味型較多，有「一菜一格，百菜百味」之稱。對於嬰幼兒。但幼兒菜肴不宜用安慰性強的調味品，在口味上要安好平淡。烹調方法多選用蒸、煮、燉、燴、煨等以水和蒸汽為傳熱媒介的技法。這樣做進去的菜肴大多熟爛、軟嫩、易嚼、好消化、不清淡且開胃，體現了烹制技法與就餐對象的調和同一。

5．器皿安全，穩中求變。幼兒的餐具須適用、悅目，起到襯著減色的作用。餐具器皿以選用衛生、安全的不鏽鋼或塑料製品為主，要注意悅目大方，富饒童趣。在器皿上經常變換花樣能給幼兒以新奇感，激起他們進餐的趣味。

6．一菜多做，時新時變。遵循幼兒獵奇心強、設想力雄厚的特色，菜肴要做到花樣創新。如普通的雞蛋可製成蛋羹、蛋皮、蛋湯……土豆可以製成土豆泥、土豆餅、土豆片、炸薯條……在原料採取無限的境況下，我們可加大創造創新力度，使幼兒吃飽吃好。

7．清潔衛生，回絕凈化。幼兒免疫力差、抵禦力弱，烹調菜肴時應把安全衛生放在第一位。如肉類熟食必需先蒸後吃，時令蔬菜忌生吃，及時消毒清潔操作間、烹飪用具。

二、讓寶寶吃出健壯的食物1．食糖與智力、骨折、癌症美國學者商量以為，刪除兒童食物中的糖分及色素、防腐劑等待遇增加劑，其練習收穫得益可進步16%。經常多量吃白糖的人，http://www.091212.com/a/yingyouyuer/20110702/601.html。其骨折發生率要比不嗜甜食的人高5倍。癌症與缺鈣相關，而惹起缺鈣的糖已被證明是誘發某些兒童癌症的原因之一。2．蔬菜有益長身高。俄羅斯醫學專家商量證據，經常食用蔬菜的兒童比不吃或少吃蔬菜者身高均勻高10%，由於蔬菜中含有多量的有滋長高的微量元素鈣、銅、鎂、鐵等。3．刪除零食可防齲齒。據美國牙科醫生湧現，固然零食中糖分可惹起微小齲洞，但當砂糖熔解後，酸度趨於一般，唾液中的鈣再次沉澱，數小時後便可使微小齲洞修復。要是兩餐間吃糖分多的零食次數較多，學會。就將使鈣質溶出增加，阻擋齲洞修復，極易使之發展成為肉眼可見的齲齒。4．蘋果補鋅治厭食、感冒迷信事務者商量證據，蘋果汁含鋅特別雄厚，其含鋅量高出人們疇昔公認的富鋅的牡蠣。鋅不但是人體生長發育必需的微量元素之一，而且可以增強食慾治厭食症，助理副理孩子消化，並可療養感冒惹起的頭痛、鼻塞、流涕等癥狀，使孩子感冒康復。5．缺鈣可致兒童腹痛國外相關專家最近指出，人體中1%鈣存在於軟組織和細胞外液中，這部門鈣量雖小，作用卻很大。要是血液中遊離鈣離子偏低，神經肌肉的興奮就會增高，此時，腸壁的平滑肌遭到細微的安慰就會發作猛烈緊縮，即腸痙攣而惹起腹痛。為防止兒童缺鈣性腹痛，平時要多讓孩子吃些富食鈣的食物，如骨頭湯、*類、蛋類、豆製品、海產品等。

6．低脂飲食可降早熟兒童膽固醇據美國依阿化大學羅納德&rev;#183;芬爾等人商量湧現，低脂飲食可低落早熟兒童膽固醇血清濃度。他們把663名8-10歲的早熟兒分為兩組：一組每天進食的膽固醇低於150毫克，攝入熱量中脂肪不凌駕28%，結果湧現該組兒童脂蛋白水平均勻每100毫升下降了15，4毫克；另一組用普通低脂飲食的早熟兒脂蛋白每100毫升下降了11，9毫克。7．維生素A貧乏與兒童仙游相關專家們相仿以為：維生素A貧乏會使六個月至6歲的小兒仙游率增加。挪威醫學家泰森博士還湧現，大部門急性白血病兒在1年內死，但在加用維生素A療養的23名患兒中惟有2人仙游，為此，專家建議人們凡是飲食中應增加富含維生素A和胡蘿蔔素C(該精神可以或許轉化為維生素A的食物，對於嬰幼兒嬰幼兒不宜吃哪些食物。如植物肝、蛋黃、魚油、*類和玉米、紅薯、黃豆、胡蘿蔔、油菜、杏、柿子等。4．有益於兒童眼睛的食物如瘦肉、禽肉植物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等，內中含有雄厚的蛋白質，而蛋白質又是組成細胞的主要成分，組織的修補更新必要一直地補充蛋白質。含有維生素A的食物對眼睛也有益，貧乏維生素A的時候，眼睛對暗中環境的適應能力減退，嚴重的時候便利患夜盲症。

1．歷久貧乏維生素A的時候消滅眼睛的疲憊，每天應當攝入足夠的維生素A。維生素A(及B-胡蘿蔔素)含量雄厚的食物：肝臟、河鰻、胡蘿蔔、番瓜、甘薯(紅)、油菜、茼蒿、韭菜花、芥菜、青江菜、蕃薯葉、空心菜、芒果、蛋、魚肝油。

2．維生素B群含量雄厚的食物：全穀類、肝臟、酵母、酸酪、小麥胚芽、豆類、牛奶(維生素B2)、肉類(維生素B1，煙鹼酸)。

3．含有維生素C的食物對眼睛也有益。維生素C是組成眼球水晶體的成份之一。要是貧乏維生素C就便利患水晶體污濁的白內障病。維生素C含量雄厚的食物有：蔬菜、芭樂、橘子、柳丁、芒果、木瓜、文旦等新奇水果及果汁。

4．維生素E含量雄厚的食物有：甘薯、豆製品、紅蘿蔔、蛋類、全穀類、植物油、綠葉蔬菜。

在此還是建議應再行鮮的食物去攝取養分充足的蔬菜水果、過量的*製品、魚、瘦肉及全穀類食品，對於眼睛的健壯是有助理副理的，要是要攝取養分補充劑，則應遵照醫師的建議。

雄厚的鈣粉對眼睛也是有甜頭的，鈣具有消滅眼睛告急的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都對照雄厚。燒排骨湯、松魚糖醋排骨等烹調方法可以增加鈣的含量。希望年老的父

母們多給孩子吃一些有益眼睛的食物，鞭策孩子的健壯滋長。

5．食物與幼兒的大腦一、有損孩子在腦的食物此刻兒童一般都有較好的飲食養分，但是相關專家查詢拜訪結果證據，不少孩子的大腦遭到食物的損害，影響了大腦的發育，這是由於平時多吃了下列食物。1．含鉛食物鉛是腦細胞的一大「殺手」，食物中含鉛量過高會損傷大腦，惹起智力低下。有的孩子常吃爆米花，嬰幼兒補鈣。由於爆米花在創造進程中，機罐受高壓加熱後，罐蓋內層軟鉛墊外表的鉛一部門會變成氣態鉛。皮蛋在創造進程中，其原料中含有氧化鉛和鉛鹽，鉛具有極強的穿透能力，吃皮蛋也會影響智力。孕婦飲啤酒過多，德液中的鉛可經過胎盤到達胎兒大服，損傷智力。

2．含鋁食物世界衛生組織提出人體每天攝鋁量不應凌駕60毫克，要是一天吃50～100克油條便會凌駕這個答允的攝入量，招致回想力下降，頭腦能力遲鈍，所以，早餐不能以含油脂較多的食物為主食。經常使用鋁鍋炒菜，鋁壺燒開水也應注意攝鋁量增大的題目。

3．含過氧脂質的食物過氧脂質對人體有害，要是歷久從飲食中攝入過氧化脂並在體內積聚，可使人體內某些代謝酶體系遭遇損傷，促大腦早衰或愚昧。哪些食品中含有較多的過氧脂質呢？主要有油溫在200℃以上的煎炸類食品及長時間曝晒於陽光下的食物，如熏魚、燒鴨、燒鵝等。還有炸過魚、蝦的油會很快氧化哈喇並發作過氧脂質。其他如魚乾、腌肉及含油脂較多的食品在氛圍中都會發生哈喇而發作過氧脂質。這些食物，孩子以不吃或少吃為好。4．含糖精、味精較多的食物糖精用量應加以限制，否則會損害腦、肝等細胞組織，以至會誘發膀胱癌。世界衛生組織曾提出成人每天食用味精不得凌駕4克，孕婦及周歲以內的嬰兒禁食。植物實踐提示，周歲以內的嬰兒食用味精有惹起腦細胞壞死的可以或許。妊娠前期的孕婦多吃味精，會惹起胎兒缺鋅，影響孩子出世後的體魄和精神發育，晦氣於智力發展。5．過鹹食物人體對食鹽的生理必要極低，成人每天7克以下，兒童每天4克以下，風俗吃過鹹食物的人，不但會惹起高血壓、動脈軟化等症，還會損傷動脈血管，影響腦組織的血液提供，使腦細胞歷久處於缺血缺氧形態而智力遲鈍，回想力下降，以至過早老化。

二、對大腦有益的食物迷信商量湧現，許多食物如核桃仁、大棗、葵花子、黃花菜、銀耳、蓮子、黑芝麻、桂元、黃豆、花生、雞蛋、牛奶、植物肝、腦、新奇蔬菜、水果等，有健腦補益作用。迷信家還以為，凡含有蛋白質、維生素、氨基酸及鈣、磷、鐵、鋅、鉻等元素的食品，嬰幼兒奶粉。都有提防腦細胞朽邁和增強回想力的作用。

這裡先容幾種具有健腦補益作用的食品。

雞蛋：雞蛋中含有多量的蛋白質、脂肪、礦精神、這些都是大腦推陳出新不可缺少的養分精神。此外，雞蛋中還含有較多的乙酸膽鹼，對完成大腦的回想效力有很大助理副理。

黃花菜：黃花菜中蛋白質、脂肪、鈣、鐵及維生素B；的含量都很多，0。被稱之為健腦菜。具有安穩精神的功效。

小米：小米中含較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵和維生素B；等養分成分，被人們稱為健腦主食。

核桃、葵花子：這些食品中含較多優良蛋白質和脂肪，而且它們所含的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的質料。

肝臟、腎臟：植物的肝、腎中含較多鐵質。鐵是組成紅細胞的成分，鐵質提供充足，紅血球運輸氧的效力就增強，大腦就可以取得充足的氧氣，使回想力增強。

6．嬰兒的長牙與飲食小兒的*牙胚在母腹中已經造成。因而，牙齒長的好壞，在肯定水平上，取決於母親妊娠功夫的養分，食品中鈣、磷、氟，看著

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及維生素D、A、C的含量。所以，孕婦可吃一些牛奶、蛋類、魚、肉、蝦米、有色蔬菜、水果及穀物等。

嬰兒出世後，前6個月應用母*餵養，由於母*中蛋白質、*糖、鈣、磷的含量適合嬰兒消化接收。如以牛奶餵養時，應過量加一些鈣片和魚肝油，並應加一些鮮桔子汁。

6個月後的嬰兒，要及時從奶瓶餵養過渡到調羹餵養。使嬰兒從吸吮的方式改為用唇、舌、牙齦及範疇組織完成攝食。這樣可以安慰牙齦組織，使*牙萌生滋長，陳設劃一。

在12～18個月時入手長4個臼齒。此時應多為一些新奇瓜果蔬菜，經常吃一些粗拙、富含纖維素的食品。這樣可增加牙齒的品味，安慰唾液的分泌，維繫牙面劃一。

小兒換牙時，在其食物中應增加氟的含量，到達固齒的作用。可吃一些海魚、海鹽或使用氟化牙膏。

另外，小兒不要過多吃糖、巧克力、餅乾、蛋糕等。聽說嬰幼兒。由於它們便利附著在牙面和牙縫中，發酵產酸，造成齲齒。吃後應注意漱口和刷牙。

當寶寶入手長牙時，寶寶入手有品味能力，加上由於長牙的聯繫而喜歡亂咬東西，可以給寶寶一些手指餅乾、麵包干、烤饅頭片等食品，讓寶寶自己拿著吃。剛入手寶寶是用唾液把食物泡軟後再咽上去，幾天後，寶寶就會用牙齦磨碎食物，嘗試品味。此時的寶寶入手長牙，牙齦會發癢，他會很喜歡咬一些硬東西，這有益於*牙的萌出。要是沒有硬食物可咬，他會咬玩具、咬衣服的。不要錯過這一時機，可視寶寶的發育狀況，由流質(湯汁)或半流質(糊狀)轉換成半固體(泥狀)或固體。適應後及時給寶寶增加一些固體食物，會使寶寶來日斷奶後更便利接受其他食物，制止影響身體發育。這時給寶寶增加的固體食物必需是易咬、易碎、易消化的，使寶寶初步養成品味的風俗，不能簡單只喂糊類食品。多品味還有益於寶寶牙齦的發育，有助於來日長出一口劃一的牙齒，並能鞭策唾液的分泌，助理副理寶寶的腸胃消化接收。

固然寶寶可以入手吃一些固體食物，但這時期的寶寶如故是以奶類(母奶或嬰兒配方奶粉)為主要的養分來，所以建議媽媽每天喂四次奶，另二餐給固體食物。幫嬰兒盤算食物時，應包括：蛋黃、豆、魚肉肝類、五穀根莖類、蔬菜類、水果類等四大類食物。

寶寶在長牙前，因局部牙齦充血，會微腫或發紅。當牙齒接近萌出，壓迫牙床的神經感受器官，嬰幼兒嬰幼兒不宜吃哪些食物。又會惹起牙齦發癢，顏色變白。這時嬰兒喜歡咬奶頭或吮手指頭以緩解牙床的不適應感。但這可不是好風俗，一旦湧現這樣的境況，要及時改正。媽媽就要經常稽察寶寶口腔，增強護理。但要注意寶寶的口腔不宜擦洗，由於他們的口腔粘膜相當柔嫩，很便利就會惹起局部或全部性感染。出牙時，由於唾液分泌增加，寶寶會常流口水，這是且則的生理情景，用軟布擦乾口水就可以制止唾液對口腔範疇皮膚的損害。

一般的寶寶長牙，多半沒有大的困苦，。很多數會有睡眠不安、食慾減退和體溫輕輕降低情景，這些都是且則的，幾天後就能好轉。

出牙功夫要給寶寶補充便利消化、富含蛋白質、鈣、磷等礦精神及各種維生素的食物。為保證寶寶*牙長得好，還要注意給寶寶增加輔食，如磨牙餅乾等，這些食品能鍛練*牙的品味能力，助理副理寶寶牙齒的生長發育。

7．嬰幼兒飲食養分誤區隨著人們生死水平的進步，很多父母將更多的金錢、精神投入到孩子的身上。有些家長自覺地給寶寶補充各種各樣的養分和微量元素，進入了一個飲食養分的誤區。那麼，怎樣合理、迷信地餵養寶寶呢？

誤區一：早餐對照繁多早餐是兒童攝取所需能量和養分的重要組成部門，作用在一日三餐中無足輕重。相關查詢拜訪顯示，在每天吃早餐的兒童中，男生多於女生，其實谷之愛嬰幼兒小米粉。且年齡越小，比例越高。在食用早餐的兒童中，有一半存在放置不迷信、食種類類繁多、養分成分不平衡的情景，惟有3成左右的父母在盤算早餐時對照注意養分搭配。

誤區二：大意主食，偏愛肉食一些父母以為主食沒什麼養分，少吃一點沒聯繫。其實，主食所含的碳水化合物是人體所需熱量的主要提供源原來歷。孩子的活動量大，必要充足的熱量提供，主食攝入的少，熱量提供不瀰漫，孩子天然不會健壯。肉、魚固然富饒養分，但兒童的消化接收效力較差，偏愛肉食，便利使孩子造成疳積之症，最終招致身體素質下降。所以，肉食肯定要過量誤區三：寶寶肯定要多量補鋅鋅是人體必不可少的微量元素，媽媽們越來越關切鋅元素在寶寶生長發育進程中的重要性，但補充過多，對人體是晦氣的。

健壯的人體對鋅的需求量很低。一般生理必要量，1歲以下3～5毫克/天，寶寶僅需6～8毫克/天。要是歷久補鋅過多，便利惹起或減輕缺鐵性貧血。要是缺鈣的寶寶補鋅太多，還可以或許低落機體抵禦力而感染其他疾病。補鋅太多，成年後還易發展成冠心病、動脈軟化症等。另外，鋅攝入量過多，會在體內蓄積惹起中毒，出現噁心、吐瀉、發熱等癥狀，嚴重的以至猝然仙游。所以寶寶補鋅肯定要在醫生教訓下舉行。

誤區四：多喝果汁沒弱點提到果汁，家長會以為這是健壯食品，孩子喝得越多越好。但迷信商量證據，兒童過量飲用，會造成養分不良。由於，果汁喝多了，母*或配方奶的攝入量也就天然刪除了。多半果汁都不含蛋白質、脂肪、礦精神、纖維素、維生素C以外的其他維生素類，而是含有多量的碳水化合物(糖)，要是多量攝入體內，可招致兒童腹瀉、腹痛、腹脹及胃脹氣。因而果汁並不能提供真正的養分成分。另外很多果味飲料並非100%的純果汁，其中增加了甜味劑、天然香料及其他化學成分，對兒童健壯影響更甚。建議媽媽不要給6個月以下的嬰兒飲用果汁；睡覺前不宜喝果汁；1～6歲的兒童，每天攝入果汁的量不得凌駕113～170克；7～18歲的孩子每天攝入果汁的量不得凌駕227～340克。其實攝入水果養分成分，間接吃水果要比喝果汁好，寶寶有足夠的品味能力，就讓寶寶多吃水果吧。

誤區五：多多補充維生素人體不能分解維生素，必需從食物中獲得。加上很多廣告散布中，維生素的作用往往被無窮浮誇。媽媽們通常被誤導，以為寶寶必需多多補充各種維生素，不然身體不健壯。其實要是膳食放置妥善，一般不會貧乏維生素，過多地服用維生素並不能使身體更強壯、更有生機。不同的維生素來自不同的食物，在日常飲食中要吃多種多樣的食物，com整理。以獲得充足的各種維生素，不能只靠吃維生素藥片。

誤區六：寶寶沒牙媽媽嚼很多老人在寶寶沒牙時期，以為幫寶寶嚼碎食物有益於其消化。其實人的口腔中，一般存在著很多病毒和細菌，小孩兒身體好並不等於口腔中不含有致病菌，只不過有的人抵禦力強，沒有發病而已。這些病菌經過被小孩兒品味過的食物，進入寶寶體內，再加上寶寶免疫效力低下，則有可以或許惹起疾病的發生，如嘔吐、肝炎和結核病等，給小兒造成嚴重危害。切實必要時可用絞碎機把食物做成糊狀餵給寶寶。

誤區七：母*多吃一天是一天此刻提倡母*餵養，以為母*是嬰幼兒最好的養分品，能多吃一天就多吃一天。但寶寶過了10個月母*就不能饜足其所需養分了，而且斷奶太晚，便利使寶寶除了母*以外，什麼東西也不愛吃，歷久上去，寶寶的食慾減退，體重減輕，體質下降，還易發生其它疾病。

所以，肯定要快刀斬亂麻地讓他斷奶，不然，他就不愛吃飯。8～12個月是最適宜的斷奶時期，要是在增加輔食的條件下仍保存1～2次母*直到一歲半也是可以的。值得注意的是寶寶生病功夫，不要強行斷奶。

誤區八：鮮奶比奶粉好很多專家倡始成人多喝鮮牛奶，媽媽們照搬給寶寶套用，奶不夠時不給寶寶泡奶粉，而給寶寶喝鮮牛奶。其實對於嬰兒來說，鮮牛奶中含有太多的蛋白質和磷，而含鐵、葉酸太少，很便利出現胃腸不消化和缺鐵、缺葉酸。而好的嬰幼兒奶粉，從寶寶體質特色啟航，更便利被嬰兒消化和接收。而且據報道對鮮牛奶中的蛋白質發作過敏反映的寶寶數量差不多達8%。這種過敏反映通常出現為腹瀉、體重增加慢慢，有時還有可以或許出現腹痛。

誤區九：寶寶多吃雞蛋沒弱點雞蛋養分雄厚，富含蛋白質、礦精神及多種維生素，對寶寶的生長發育大有益處。不過媽媽們把雞蛋給孩子作為主食，以為吃得越多越好，這是相當不迷信的。嬰幼兒消化體系發育不完竣，各種消化酶分泌較少，過多地吃雞蛋會增加寶寶胃腸負責，惹起消化不良而出現嘔吐、腹瀉。另外，過多的蛋白質可使體內氮增加，減輕腎臟負責。因而，一些養分專家建議：1歲以內的嬰兒最好只吃蛋黃，而且每天不凌駕1個。年齡稍大些的寶寶才可以食全蛋，但也不能吃得太多，看著0。每天吃1個即可。要是湧現小兒糞便中有蛋白狀物，則說明寶寶胃腸接收不好，要經過藥物或食物賜與適當調治。盡量不要給寶寶吃煎蛋或生雞蛋。

誤區十：孩子不喜歡吃這個，我就給他吃那個孩子對新的食物會有回絕，年老媽媽要一直地嘗試給他吃。要是寶寶本日不吃雞蛋，來日誥日你就不給他吃了，那樣的話，寶寶就以為這是回絕的最好要領，嬰幼兒。今後，他不但如此應付雞蛋，而且還會回絕其他食物。準確的做法是，本日寶寶不想吃炒雞蛋，來日誥日

年老媽媽就變換著蒸雞蛋羹給他吃，要一直地舉行嘗試，直到他接受。

誤區十一：保健品的養分最雄厚任何藥物及保健品都有針對性，不會一共的孩子都適用。一般而言，要是一種保健品是經過正軌的廠家臨盆的，它肯定有迷信論證，經過臨床、實驗等階段，不會對孩子造成不良的影響。可是，要講到效果，那就一視同仁了。要是一個孩子各方面飲食對照平衡的話，一般來說就不必要特別補充什麼養分素了。但是，此刻家庭條件都很好，適當補充一些也未尚不可。

誤區十二：孩子病了，別給他吃了禁食是一種陳腐的觀念。《紅樓夢》里也有這樣的故事，喝點粥，餓兩頓，病天然就會好了。但從醫學的角度來看，並不可取。除非寶寶自己平衡效力被打亂，對清淡的食物發作惡感，否則的話，不能因寶寶發燒、腹瀉而對他禁食，只給他喝些粥之類的。由於此時孩子的抵禦力下降，惟有增加養分才智使他儘快光復健壯，這時期的父母千萬不應特別限制寶寶飲食，只須寶寶自己有進食的慾望，做父母的還是應當饜足他。

誤區十三：零食喧賓奪主貪吃零食，是兒童不良飲食行為的突出出現，絕大部門孩子都有這個天才。水果、餅乾、糖果、點心及膨化類食品等都是他們常吃的零食。有些父母對孩子偏愛零食的行為，採取將就、鬆手的態度，招致孩子用餐無順序，貪零食、厭正食，出現以零食代庖主食的情景。專家指出，零食不是不能吃，但一是數量不宜過多，免得影響正餐食慾；二是注意種類採取，以高養分、低糖食品為宜；三是時間要合適，應在兩餐之間，睡前不可吃零食。

誤區十四：睡覺前吃的過量孩子要是在睡覺前吃東西，吃上去的來不及消化，積聚在胃裡，會使胃液增加，消化器官曆來在夜間應當休息，結果被逼迫繼續事務，對於嬰幼兒奶粉。這樣不但影響睡眠質量，還使過多的能量不能花消，胖墩就是這樣發作的。因而在孩子睡前一小時內不要給他吃東西。

誤區十五：給寶寶吃水果不擇時水果養分雄厚，但肯定要注意掌握給孩子吃水果的時間。要是在用餐後再給孩子吃水果，便利發作胃脹氣或便秘。在用餐前給孩子吃也不適宜，由於孩子的胃較小，餐前吃水果會佔胃的空間，影響其吃正餐。所以，給孩子吃水果最好是在兩餐之間。

誤區十六：寶寶的食量理應越來越大隨著年齡的增加，寶寶的食量會越來越大。要是寶寶本日吃的多一點，來日誥日吃的少一點，也很一般。造成寶寶短時間內食慾欠佳的原因有以下幾種：寶寶患病時，如感冒，食量會有所刪除；胃部著涼或吃了過多的冷食，也會不愛吃飯；因攝入過多食物或高熱量食物攝入過多招致積食；寶寶疏通事後出現且則性食慾下降，以至根底不想吃東西。

8．嬰幼兒養分不良的癥狀與防治養分不良是一種慢性養分貧乏症，指攝食不夠或食物不能瀰漫接收誑騙，以至能量貧乏，嬰幼兒。不能撐持一般代謝，唆使肌體花消，出現體重減輕或不增，生長發育勾留，肌肉萎縮的病症，又稱蛋白能量不夠性養分不良，多見於3歲以下嬰幼兒。

臨床出現：

面色慘白、乏力、厭食、舉行性消瘦，體重不增，繼而體重下降，皮下脂肪刪除，肌肉鬆弛，頭髮乾枯，可伴有凸起性水腫及各種維生素貧乏。嚴重者可惹起生長及智力發育掉隊，常有內臟器官效力錯雜，影響心臟、肝臟、腎臟等器官效力。養分不良主要是由於養分精神歷久提供不夠或患慢性疾病影響所致，如慢性腹瀉、肝炎、結核病等。養分不良常有多種歸併症，如貧血、多種維生素貧乏以及微量元素鋅貧乏，嚴重者可發生低血糖、心肌損害以至仙游。本病及時療養預後優異，主要是除去病因，如因餵養不當所致則調整飲食則可；如為其他疾病所惹起，則首先療養原發病，注意提防各種歸併症則可低落本病病死率。

心緒變化多量商量資料顯示，像明明那樣，心緒不佳、尤其發生異常變化時，嬰幼兒補鈣。應疑其體內某些養分素已告貧乏。

忽忽不樂、反映遲鈍、表情麻痹，說明體內貧乏蛋白質與鐵質，應多食用水產品、肉類、奶製品、畜禽血、蛋黃等高蛋白、高鐵食品。

憂心如搗、驚慌不安、失眠健忘，表示體內B族維生素不夠，此時補充一些豆類、植物肝、核桃仁等B族維生素雄厚的食品大有裨益。

堅定任性、軟弱怕事，多因維生素A、B、C與鈣質攝取不夠而造成，故植物肝、魚、蝦、奶類、果蔬等食物應予以補足。

行為變態不愛交往、行為孤介、手腳鳩拙，多為體內貧乏維生素C的結果，在食譜中增加富含此種維生素的食物如番茄、橘子、蘋果、白菜與萵苣等是最佳的療養方法。奧秘在於這些食物中所含的甲基水楊酸鹽和維生素C可增強神經的訊息傳達效力，從而緩解或消滅上述癥狀。

行為與年齡不相稱，較同齡孩子幼稚可笑，證據氨基酸攝入不夠，增加高蛋白食品如瘦肉、豆類、奶類、蛋類等勢在必行。

夜間磨牙、手腳抽動、易驚醒，常是貧乏鈣質的信號，應及時增加綠色蔬菜、奶製品、魚鬆、蝦皮等食品。

喜吃紙屑、煤渣、泥土，此種行為稱為「異食癖」，多與體內貧乏鐵、鋅、錳等礦物元素相關。海帶、木耳、蘑菇等含鋅較多，禽肉及牡蠣等海產品中鋅、錳含量高，應是此類孩子最妄想的盤西餐。嬰幼兒補鈣。

面部「蟲斑」

面部「蟲斑」是指出此刻孩子臉上的一片或幾片色素減退性、圓形或橢圓形斑片，初為淡紅，後轉淡白，邊緣了解，下面籠罩大批細小鱗屑，並有輕度瘙癢感。除臉部外，上臂、頸部或肩部等處也可見到。官方以為，此斑乃是孩子肚子里有蛔蟲寄生的標誌，故有「蟲斑」之稱。可畢竟並非如此。這種以表淺性、枯燥鱗屑性、淺色斑為特徵的變化，現實上是一種皮膚病，謂之簡單糠疹，源於維生素貧乏，異樣是養分不良的一個晚期信號。所以當你的孩子長有「蟲斑」後，再也不要單憑這一點就給孩子服用打蟲葯，準確之舉是調整食譜，增加食物的花樣種類，補足維生素，必要時應在醫生教訓下服用維生素藥片。

病因病理西醫學以為餵養不當是痄要病因。餵養不當，養分平衡，偏食厭食招致胃不受納，脾失輸運而致養分不良。其次，飲食失節，釀成積滯，脾胃受損，水谷精微不能接收，而成養分不良。第三，慢性疾病，

嬰幼兒補鈣_嬰幼兒歌曲_2973谷之愛嬰幼兒小米粉_嬰幼兒嬰幼兒歌曲

氣血兩虛。歷久攝食不夠或接收誑騙不瀰漫，花消過多，以致肺、脾、腎三臟效力平衡，自身組織花消過多，乃致形體消瘦。

今世醫學以為歷久飲食不當，或疾病的影響是造成養分不良的主要原因。包括母*汁不夠，沒有及時增加適當的輔食，待遇餵養或混合餵養質量不高，斷奶後養分不瀰漫等。因患某些疾病，以致歷久攝食不夠或攝人食物不能瀰漫消化，接收，誑騙，以及代謝花消過多，以致養分精神補充不夠，機體花消自身組織，使各體系的效力及全身代謝均受影響。養分不良患兒的皮下脂肪刪除，肌肉輕度萎縮。重度養分不良，可見腸壁變薄，黏膜皺襞沒落，心肌纖維混濁腫脹，肝臟脂肪變性，淋巴組織和胸腺明顯萎縮，90%的脂肪沒落，身體極度消瘦。

提防與護理（1）如湧現小兒體重不增或減輕，com整理。皮下脂肪刪除，肌肉鬆弛，面我無華，應惹起注意，理會原因，及時療養。

（2）經常帶小兒到屋外，誑騙天然條件，呼吸新奇的氛圍，多曬太陽，增強體質。

（3）及時增加輔食母*不夠，不及時增加輔食或簡單以米粉、煉*、麥*精餵養孩子，則易招致養分不良。

（4）保證居室氛圍鎏通、清潔，濕度、溫度適宜。

（5）變更不合理飲食風俗，授*定時定量，飲食宜易於消化，含雄厚養分，增加輔食的掌握先稀後干，先素後葷，先少後多的原則，合理餵養。

（6）定時丈量並記載體重和身長，以檢驗療養效果。每周丈量2次。

（7）主動療養疾病如腸道寄生蟲病、急慢性腹瀉、肝病及急慢性花消性疾病，對患慢性疾病的小孩除療養原發病外應增強養分。

9．小孩子腹瀉該吃什麼食物一、嬰幼兒腹瀉的罕見原因腹瀉也就是一般所說的拉稀。腹瀉包括兩個含義：一是大便次數較平時增加較多；二是大便本量變更，帶有較多水分。造成嬰幼兒腹瀉的原因很多，主要有以下幾種境況。

由致病菌和病毒惹起的腹瀉叫腸炎。細菌惹起的有痢疾和致病性大腸桿菌腸炎，病毒惹起的為病毒性腸炎，其病原主要為腸道病毒。還有一種近幾年來湧現的輪狀病毒，因其形式似車輪，因而而得名。致病性大腸桿菌炎多發生在夏令，所以也稱夏令腹瀉。病毒性腸炎多見於春季，故也稱春季腹瀉。這類腹瀉也稱感染性腸炎或感染性腹瀉。

由於飲食質量題目惹起腹瀉的有：吃了不新奇或蛻變的牛奶或其他食物，通常又吐又拉，稱為急性胃腸炎。由於食物的量或質凌駕了嬰幼兒胃腸道消化效力的擔當能力，以至負責過重惹起腹瀉的叫消化不良，也即西醫所說的「傷食瀉」。

其他，還有胃腸道以外的其他體系有病時，如上呼吸道感染、肺炎、中耳炎、泌尿體系感染等惹起腹瀉者，稱為腸道外消化不良。因食量不夠惹起的腹瀉叫飢餓性腹瀉。在一般境況下大便次數增加的稱生感性腹瀉。

二、嬰幼兒腹瀉時吃什麼食物腹瀉初期，最好吃一些流食，比方濃米湯、稀藕粉、杏仁霜、去油肉湯、淡茶、過濾後的果汁等；境況好轉後再吃一些半流食，如挂面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。但是，不要喝牛奶。由於牛奶雖不含食物纖維，但能在腸道中增加殘渣，讓病情減輕。另外，還要注意少食多餐；食物溫度也不宜過冷，否則會惹起腸爬動。

1．要是是慢性腹瀉，持續的時間較長，會造成身體中肯定的養分損失。因而，最好採取既能補充養分，對腸道安慰又小的食物。罕見的有穀類：看看整理。粥、稀飯、發麵蒸食、麵包、軟麵條、面片等；蛋類：除煎蛋外，其他做法均可；肉類：嫩瘦肉、雞、魚、蝦，最好做得軟、爛一些；豆類：豆漿、豆腐；蔬菜類：含纖維低的蔬菜，如去皮胡蘿蔔、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、絲瓜等，但記住，肯定要做熟了再吃；甜點心：餅乾、藕粉、蛋糕等。

腹瀉的時候，有些食物最好別吃。比方各種細糧、老玉米、堅果；生的蔬菜水果。有人以為，越是拉肚子越要吃一些便利消化的蔬菜，這種想法是舛訛的，一些多纖維的蔬菜，如芹菜、韭菜、豆芽、筍類等，其實谷之愛嬰幼兒小米粉。吃了反而會減輕病情。蔥頭、生蘿蔔等便利脹氣，也要少吃。水果中則不要吃菠蘿、草莓。

2．要是僅是拉肚子，胃口好，精神好，可不帶寶寶去醫院僅帶大便去即可，大便肯定要兩個小時內的有用，過時不能用來化驗，故寶寶大便後要隨即去醫院，挂號後可不需等醫生，間接向護士站條件野蠻驗單，化好後再等著看醫生。（但便利凈化，使化驗不準）3．要是是輪狀病毒，則吃藥是沒有什麼用的，像感昌一樣必要時間才智好。吃點蒙脫石散獨攬一下不脫水就可以了。

4．要是是細菌性的，則肯定要用藥，才智好的快。

5．要是頻發水樣便，肯定要看醫生，還要不停的補充水分，必要時輸液補水，堅決不能發生脫水的境況。要是眼窩下陷，嘴唇發乾，就是脫水的癥狀。

6．要是大便出現果凍粘條，夾有濃血，儘管是早晨也必需隨即看急診。

7．不要吃脂肪的東西，奶粉，奶，米粉都停掉，吃嬰兒公用的豆奶粉，或是米湯。

三、腹瀉癥狀（1）輕型腹瀉：主要是大使次數增加，每日數次至10科次。大使稀，有時有大批水，呈黃色或黃綠色，混有大批粘液。每次量不多，罕見紅色或淡黃色小塊，系鈣、鎂與脂肪酸化合的皂塊。偶有小量嘔吐或溢*，食慾減退，體溫一般或偶有低熱。面色稍慘白，精神尚好，你知道嬰幼兒補鈣。無其他周身癥狀。體重不增或稍降。體液損失在50ml/kg以下，臨床脫水癥狀不時顯。預後較好，病程約3～7天。在佝僂病或養分不良患兒，腹瀉雖輕，卻常每日3～7次，色黃，常有粘液，有惡臭。大便檢可見大批白細胞。大使性狀和次數不穩定。稽遲日久，養分境況越好轉，常繼發泌尿道、中耳或其他部位感染。

（2）重型腹瀉：可由輕型減輕而成。每日大便十數次至40次。入手轉為重型時，便中水分增加，嬰幼兒食譜。偶有粘液，呈黃或黃綠色，有腥臭味，呈酸性反映。換尿布不及時者，常腐蝕臀部皮膚，表皮剝脫而發紅。隨病情減輕和攝入食物刪除，大便臭味減輕，糞塊沒落而呈水樣或蛋花湯樣，色變淺，主要成分是腸液和小量粘液，呈鹼性反映。大便量增至每次10～30ml，多者可達50ml。鏡下見脂肪滴、遊動的細菌、粘液、重症偶見紅細胞，白細胞可達每高部視野10個左右。患兒食慾低下，常伴嘔吐。多有不規則低熱，重者高熱。體重急忙低落，鮮明消瘦。如不及時補液，脫水、酸中毒漸漸減輕。多數重症起急遽，高熱達39～40℃，屢次地嘔吐、瀉水樣便，急忙出現水和電解質錯雜的癥狀。近十餘年來，由於能延遲就診，嚴重的重型腹瀉已鮮明刪除。

四、小孩腹瀉食療法嬰兒腹瀉有傷食型、風寒型、乾冷型和脾虛型。

惟有區別不同癥狀，採取食療，才智收到預期效果。

傷食型腹瀉有腹脹腹疼、瀉前哭吵、大便酸臭如蛋花狀、口臭、不思食等癥狀，可採用以下食療：

薺菜湯：取鮮薺菜30克，加水200毫升，文火煎至50毫升，1次服完，每日2～3次。

蘋果湯：取蘋果1隻洗凈，連皮切碎，加水250毫升和大批食鹽，煎湯代茶飲。適用於1歲以內的兒童，大於1歲者，可吃蘋果泥。

風寒型腹瀉有大便淡薄如泡沫狀、色淡、臭氣少、腸鳴腹痛，或伴有發熱、鼻塞流涕等癥狀，可採用以下食療：

薑茶飲：取綠茶、乾薑絲各3克，放在瓷杯中，以沸水150毫升沖泡，com。加蓋溫浸10分鐘代茶任性飲服。

姜粥（生薑5克，大米30克加水過量煮粥，再調一點糖和鹽食用，每天2次）具有祛寒止瀉作用糯米固腸湯：糯米30克(略炒)，山藥15克，共煮粥，熟後加胡椒末少許、白糖過量調服。

乾冷型腹瀉有大便如水樣伴有不消化食物、呈草綠色或黃色、有大批粘液，小便黃少等癥狀，可採用以下食療：

烏梅湯：烏梅10隻，加水500毫升煎湯，酌加紅糖，以之代茶，每日服數次。

橘棗茶：取紅棗10隻，洗凈晾乾，放在鐵鍋內炒焦，取潔凈橘皮10克，二味一起放入保溫杯內，用沸水浸泡10分鐘，飯後代茶飲，每日分2次服。

脾虛型腹瀉有時瀉時止，或久瀉不愈、大便淡薄或帶有紅色奶塊、食後便瀉、面色慘白等癥狀，可採用以下食療：

胡蘿蔔湯：取鮮胡蘿蔔250克洗凈，連皮切成塊狀，放人鍋內，加水過量煎爛，我不知道。去渣取汁欽、每日分2～3次。

栗子湯：取栗子3～5枚，去殼搗爛，加過量水煮成糊狀，再加白糖過量調味，每日分2～3次。