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中國素食日:4月10日讓我們來吃素

默認分類 2010-04-10 10:11:01 閱讀3 評論0 字型大小:大中

今天,素食主義已經成為一種國際通用語言,世界素食文化風起雲湧,為中國推動素食做好了充分的準備。

     今天,全球性問題凸現,超越國家和地區的界限,關係到整個人類的生存與發展。醫療健康、食品安全、環境可否持續、全球暖化、糧食危機、疫病流行、社會教育、人類和平、宗教與精神歸依等等。自然的與人為的災害頻頻出現,整個人類進入一個平衡和整理期。中國,在這個時期扮演著重要的角色,承擔著非常的任務。素食,攜帶著與這個時代相對應的各種元素,呼嘯而來,展現出其獨有的特質。

     素食,在健康、環保、農業、糧食、經濟等各個領域體現出積極的恢復作用。

     素食,是整體與個體、傳統與現代、東方與西方、文化與產業、物質與精神的連點和落點。今天,素食已經成為世界文化的一個重要組成,她從1843年的英國開始,傳播到美國、德國、法國、瑞士、澳大利亞、印度、荷蘭、義大利、俄羅斯、日本、韓國、新加坡、加拿大、台灣等許多的國家和地區;從歐洲到美洲、亞洲、拉丁美洲、非洲……素食,輕易地跨越了國界,走進了我們的視野。

     中國,是一個擁有良好素食主義土壤的地方,從1500年前梁武帝倡導素食開始,素食觀念其實早已融入我們的血液,成為我們的一個精神組成。所以,當現代素食以一種健康的、時尚的、環保的、積極的姿態回到我們身邊的時候,就迅速融入了我們的生活,引起了強烈的共鳴。

     今天,素食主義已經成為一種國際通用語言,世界素食文化風起雲湧,為中國推動素食做好了充分的準備。為了讓更多的人關注素食、了解素食、體驗素食,為了健康、環保、農業,為了增強人們的公益心和推動和諧社會的發展,中國食文化研究會、中國素食聯盟、香港心燈社團、廣東素成齋等聯合發出倡議,成立「中國素食日」,呼籲國內外社會各界積極支持參與。倡議一經發出,即得到廣泛的回應,中國人口福利基金會、美國PETA、國際素食協會、亞洲素食協會、印尼素食協會等積極支持。社會各界,包括文化界、娛樂界、實業界、宗教界、教育界及素食業界與眾多素食者與素食支持者紛紛響應,新聞媒體傾力相助,各界志願者主動援手,北京融金國際酒店提供了最好的場地。歌手鄭鈞更是以健康的時尚的素食者的身份來到新聞發布會現場,為「中國素食日」的發起積極造勢,並現身說法。大連萬達王澤群先生代表實業界支持中國素食文化的發展,並呼籲各企業家、公益人士加盟到支持中國素食的行列中來。

     「關愛健康 保護地球 聯合行動倡導素食」。後天,是2010年4月10日,也是中國第二個素食日。我們呼籲:請關注素食!我們建議:為了自己和家人的健康,為了人類共同的環境,請開始嘗試更多地食用植物性的食物。我們邀請:在每年的4月10日這一天,大家一起素食。

     素食,從今天開始,讓我們一起素食吧!


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