竅門 | 山藥去皮手不癢,切洋蔥不流淚,這12個做飯妙招忒好用!

做飯是一件很開心的事兒,

但是去皮、切菜什麼的很煩人

因為山藥弄不好就會滿手痒痒的,

切洋蔥時經常流眼淚......

今天花花跟大家分享幾個小妙招,

讓你做飯輕鬆家愉快

一起來看看吧~

1、山藥3秒去皮

養 花 大 全

山藥營養豐富、滋補養人,

是我們經常食用的食材,

但給山藥去皮很讓人頭疼,

大家可以試試下面這個小竅門

把錫紙團成團,然後用錫紙團摩擦山藥的表面,

你會發現輕鬆幾下,山藥皮都掉下來了,

山藥立馬變得超乾淨

2、蘿蔔3秒去皮

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蘿蔔什麼季節吃最好呢,

當然是冬天啦~

花花教你一個蘿蔔去皮的好方法

先把蘿蔔切段,然後用刀劃個口,

拿根牙籤,用牙籤把快開的口子劃深一些

然後順著劃開的口子一剝就好啦~

3、切洋蔥不再流眼淚

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洋蔥對人體很有好處哦,

但是弄不好很容易流眼淚

你懂的........

那麼如何快速剝洋蔥呢~

先把洋蔥頂部切下,

然後外面的皮」唰「一下就掉了~

接下來就要切洋蔥了,

先把洋蔥放到涼水中泡一會,

撈出來再切就不會辣眼睛了~

4、蓮藕3秒去皮

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和山藥一樣,

蓮藕也可以用搓成團的錫紙來去皮,

搓一搓,然後用水一衝就白白凈凈了

5、茄子3下去皮

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用刀在茄子表面均勻地劃幾刀,

用保鮮膜包裹上,

放進微波爐加熱4、5分鐘~

把茄子拿出來,

用牙籤順著切開的縫輕輕一刮,

茄子皮就去掉啦

6、西紅柿3下去皮

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用刀在西紅柿表面上劃幾個口

將西紅柿放到熱水裡煮1、2分鐘

然後拿出來放冰水裡泡一泡

然後輕輕一撕,皮就掉啦~

7、土豆3下去皮

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用刀子將土豆中間劃個口

把土豆放入熱水裡煮2分鐘

把土豆拿出來在冷水中泡一泡,

然後輕輕一剝,皮就掉了

8、蔥花3秒切好

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蔥花怎麼切才能又快又好看呢~

你可以試試下面這個方法

1、把蔥從中間切開,根部不要切斷

2、然後把蔥轉一下,再切一刀

切成下圖中的十字花狀

3、然後把蔥橫著切碎就可以了~

9、包菜1秒去梗

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包菜有個梗不好取?

把它往菜板上一敲,

分分鐘自己就掉落了~

10、青椒1秒去梗

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青椒的梗怎麼最快去掉?

用大拇指一按就可以啦~

11、如何快速得到玉米粒

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把紙巾浸濕後把玉米包裹起來

放到微波爐4、5分鐘,

取出用刀切成三段,

把玉米段立起來,

玉米粒就都切下來了

12、南瓜的完整吃法

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南瓜洗乾淨,把南瓜頂部用刀切去

對半切開,把南瓜籽都挖出去

然後把南瓜放入電飯煲蒸熟,

用刀切開就可以吃了

這些小竅門你學會了嗎?

再也不用擔心

山藥去皮把手弄得痒痒的,

切洋蔥流淚了,

做飯變得更省事~


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