老人補鈣吃什麼好 如何來正確補鈣

生活中不少老人出現缺鈣的現象，這給老人的身體健康帶來了不利影響。很多老年人因為鈣質流失快，從而導致出現了骨質疏鬆等情況，要知道老人缺鈣的危害可不僅僅是這個，因此要及時補鈣。那麼老人缺鈣有什麼危害呢？老人補鈣吃什麼好呢？接下來將一一為大家介紹，供大家參考。

老人缺鈣有什麼危害？

1、鈣的代謝障礙與內分泌功能失調，可引發糖尿病。

2、缺鈣可使神經興奮，造成失眠、肌肉痙攣、抽搐等。

3、骨質疏鬆，缺鈣使得骨密度降低、骨量減少，導致骨質疏鬆，易引起骨折。

4、由於體內鈣分布紊亂，血管壁鈣含量升高，導致血管彈性降低，引發高血壓和動脈硬化，繼發冠心病及腦血管疾病等。

5、關節部位可因缺鈣而致抗病能力下降，易患風濕及風濕性關節炎、關節積水；缺鈣還可繼發骨質增生於頸椎、腰椎、膝關節、足跟等部位。

6、缺鈣加速中老年人老化，中老年人由於飲食補鈣不足，導致血鈣低下，低血鈣就會自動刺激甲狀旁腺進行溶解骨骼，以補充血鈣地短缺。如果長期地低血鈣持續刺激甲狀旁腺分泌甲狀旁腺素，就會導致甲狀旁腺功能亢進，無休止，無節制地溶解骨鈣。這樣一來，不僅使骨鈣更加空虛，而且大量地鈣不斷湧入血液，造成血鈣過高，大量地鈣就會沉積在人體地軟組織中，沉積在肌肉，血管壁，骨骼周圍等，最後造成肌肉鈣化，血管鈣化，腎結石，骨鈣增生等等。

老人補鈣吃什麼好？

1.黑豆

黑豆的鈣含量豐富，每100克黑豆的鈣含量約為224毫克。

2.海帶和蝦皮

海帶和蝦皮是高鈣海產品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克。並且它們還能夠降低血脂，預防動脈硬化。

3.蔬菜

蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裡紅100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

4.乳酪

奶製品是食物補鈣的最佳選擇，乳酪正是含鈣較多的奶製品，而且這些鈣很容易被人體吸收。每100克乳酪中的鈣含量約為659毫克，鈣含量豐富。

5.牛奶

半斤牛奶含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取，因此，牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。

6.豆製品

大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆製品也是補鈣的良品。另外，專家提醒，豆漿需要反覆煮開7次，才能夠食用。

7.零食

老年人在平時生活中應該養成吃零食的習慣，所謂的零食其實就是一些高鈣食品，比如像種子食物。常見的食物有黃豆、蓮子、芝麻、棗和葡萄乾等，這些食物中所含有的鈣非常的豐富，經常食用可以幫助老年人有效的起到補鈣的作用。

8.動物骨頭

動物骨頭裡80%以上都是鈣，但是不溶於水，難以吸收，因此在製作成食物時可以事先敲碎它，加醋後用文火慢煮。除此以外，魚骨也能補鈣，但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質吸收，而且可以直接食用。

老年人如何正確補鈣，補鈣需補骨膠原蛋白

因為膠原蛋白在骨骼中構成網狀結構，負責粘住鈣質和其它營養成分來維持骨骼的韌性，是鈣的凝固劑。如果沒有足量膠原蛋白，鈣就不能固化在骨骼中，骨質疏鬆成為必然，骨質增生就是後期的癥狀。

鹿骨膠原蛋白的原料是鹿骨和鹿筋，是鈣和膠原蛋白同補。膠原蛋白補充可以起到增強關節的韌性，增強關節腔的潤滑度，緩解骨骼之間摩擦引起的疼痛。鈣的同補可以堅固我們的骨骼，這樣來雙管齊下的調理。