馬雲養的豬上市啦！不僅如此，他還要「顛覆」整個農業……

來自專欄唯恆農業

近日，阿里巴巴的人工智慧豬肉上市啦！！！

在杭州西溪園區舉行的第 14 個「阿里日」上，阿里巴巴宣布推出由阿里雲養殖的人工智慧豬肉。

這批豬由阿里雲與四川特驅集團、德康集團合作養殖。他們在養殖過程中引入阿里雲人工智慧技術，包括各類豬只數量識別、豬群行為特徵分析、疾病識別和預警、無人過磅等。

生豬養殖真的需要用到AI技術嗎？

對此，阿里巴巴的解釋是，如果一個養殖場只有一百幾十頭豬，靠人力就可以把豬照顧得很好。但是在大型、特大型的養豬場，面對著數以萬計的各種不同年齡段的豬，每頭豬大小不一，處於不同的生長階段，情況各不相同，要想把每一頭豬都照顧好，人力就會顯得捉襟見肘。如果雇更多的工人，養殖場的人力成本就會顯著上漲，效益會降低。

這也是養豬行業的盈利痛點。

養殖場運用阿里雲的人工智慧技術，可以用更少的人力，養更多的豬，同時還把豬照顧得更好。

養殖過程中怎樣運用人工智慧技術？

據工作人員介紹，面對上千萬頭的豬，把每一頭豬照顧好是一個巨大的挑戰。

比如在仔豬出生的階段，視頻圖像分析技術，可以通過攝像頭自動分析並記錄仔豬的出生數量、順產還是剖腹產。此外，語音識別技術，可以通過麥克風捕捉仔豬被母豬壓住發出的尖叫聲，從而讓飼養員在第一時間展開解救。

人工智慧技術能採集比耳標更豐富的監測數據

在人工智慧豬場，每一頭豬從出生之日起就有自己的檔案，能得到無微不至的照顧。視頻圖像分析技術可以記錄豬的體重、進食情況、運動強度、頻率和軌跡，如果一隻豬長卧不起，系統就會判斷它是懷孕還是病了，提醒人工及時介入，如果只是豬想偷懶、不運動，飼養員就會採取手段讓它多走走，以免影響料肉比。

人工智慧還可以通過紅外測溫技術和語音識別技術，監測豬的體溫和咳嗽的聲音，一旦出現異常，就能在第一時間做出疫情預警。

人工智慧技術的成效如何？

對於豬場來說，每年每頭母豬所能提供的斷奶仔豬頭數是衡量效益的關鍵指標。目前，我國和發達國家的差距很大。像丹麥這個數據已經達到 30，而國內一些條件不錯的豬場也就 20 多。

引入阿里雲人工智慧系統後，初步可以實現母豬每年多產 3 頭小豬仔，且豬仔死淘率降低 3% 左右。阿里雲和特驅集團，希望最終將這個數據提升到國際頂尖的 32 頭。

總結一句話，不僅豬場需要互聯網巨頭，巨頭也需要豬場。

番外

阿里AI全面進軍農業

阿里AI技術除了運用到養殖業中，還在向整個農業領域擴張。

用 AI 技術種出來的陝西閻良甜瓜，攝像頭看著它長大，一個藤上只長兩個瓜，每個瓜都有身份證。人工智慧系統全程記錄生長過程，並作出分析判斷，指導農事生產。系統還會確保每一個瓜長足天數，真正是瓜熟才蒂落。

相關負責人介紹，「 ET 農業大腦」採用視覺計算，日夜觀察農作物的生長狀況，並結合 IoT 技術，自動施肥、灌溉，精確控制溫度和日照時長，以最科學的方式種出最好吃的農產品。

智能「農產品檢測儀」，只要把蔬果樣本放進機器里，就能立刻生成一份檢測報告，顯示出農殘、甜度等指標是否合格。這份報告還會立刻上傳到該批果品的溯源區塊鏈上，消費者只要掃描二維碼，就能看到檢測報告。

此外，針對食品安全阿里還推出了區塊鏈種大米：從田間到餐桌，每一袋大米都有專屬 ID，農殘檢測、添加劑檢測、重金屬檢測，讓毒大米統統「見光死」。

守著一畝三分地，兼職種地總監，有做農業的朋友，歡迎來撩！

公眾號：唯恆農業（weihengny）