【蘇丹】你所不知道的蘇丹婚俗

05-31

圖/文：拿鐵

上圖：蘇丹人也愛西裝與婚紗的西式裝扮

(一)喀土穆周邊的婚禮

蘇丹人的婚禮與西方婚禮有很大差別。

一般來講，在蘇丹東西南北各地風俗也不盡相同,我們這些在蘇丹喀土穆工作的中國人參加最多的還是喀土穆式婚禮,這裡基本代表了南部科多凡省,白尼羅河省以及喀土穆周邊300公里範圍內的一般婚俗儀式,但由於我們對蘇丹文化缺乏研究以及業餘活動受到多種限制等原因,我們對蘇丹的婚俗還是不夠清楚。

喀土穆婚俗活動中,婚禮準備工作是一大亮點。

婚前準備工作需要至少幾周時間，特別是新娘一方的準備。在這幾周里，她不能出門，要在家裡憋著捂白，同時每天還要把一種攙和了檀香和香料的，名叫Dilka的漿糊糊在臉上，估計類似我們身邊華人女性使用的面膜，這樣堅持下來，準新娘的皮膚自然會變得鮮嫩光滑。另外，在婚前幾天里，她還要進行全身「糖化」（類似糖漿的東西塗抹全身）以及香薰（用百合樹枝熏烤肢體），以便使得新娘出嫁時膚色優美，香氣襲人。最後，準新娘的縴手、香足還要接受當地人稱為Henna的紋身彩繪。

這種紋身彩繪的圖案以及材料極其講究。一般說來，新娘和新郎都有她們各自的Henna幫（相互幫助彩繪的非正式組織），在她們接受彩繪時，新郎和新娘的家屬、親戚都要前來祝賀，他們會載歌載舞，在城裡，有錢人家裡還要聘請歌手和樂隊，當然這些樂團都有婚慶經驗，演奏的曲目也大都是蘇丹傳統和當下最時髦的。女性舞蹈演員常常晃動頭頸，又像鴿子一樣地扭動前胸後背。

蘇丹婚俗十分講究，在結婚當天早上，新娘的娘家人要派送「新郎早餐」。但大家都知道，這是新郎家送給新娘家的「Shayla」（彩禮）中的一部分，只不過在新娘家加工後，派發出來而已。

在派發「新郎早餐」時，一般用小汽車或皮卡拉著，押車的女性還會一路高歌或者「嗚嗚」地鳴叫。早餐拉到新郎家後，散發給賓客享用。

一般的「新郎早餐」比較豐盛，有Aseeda（類似涼粉）、Mulah（麵粉、秋葵粉、洋蔥和成一種醬汁）、Fava Beans（蠶豆醬）、Taamia等蘇丹傳統食品以及橄欖、雞蛋、批薩餅和乳酪，有時候還會加上一些甜面糕餅和餅乾。在女性娘家人派發早餐時，一般婆家人會贈送金戒指給她們以示酬勞，隨行人員也會收到一些日常器具，如果娘家人挑理，比如嫌棄器具破舊，那婆家人就會大方地贈送一些錢兩。儘管他們都知道，今天娘家人送來的新郎早餐最早還是來自婆家的彩禮。

說起彩禮，看看跟中國的有什麼不同。一般，彩禮在婚前早些時候由婆家女賓送到娘家，彩禮中有金品，有製作香水的原料以及成品香水，還有就是嫁妝，那就是大家都需要的、大量的現金了。另外，在結婚婚宴前，食品原料、羊、木炭以及大量水果都要送到娘家，當然還得婆家買單，哈哈，婆家這下子得出血了。怎麼樣，打算娶蘇丹媳婦的，還有惦記填房娶3、4個媳婦的爺們，您準備好了嗎？

不要以為送了彩禮，就一切穩妥了。為防止新人變心和大人變卦，在正式婚禮前，婚禮雙方還要到約定的清真寺簽合同(Agid)。一般雙方均會派代表出席，在穆斯林主持宣讀古蘭經和相關宗教文件時，雙方要牽手示意。當合同簽署完畢後，有人會放槍，當娘家人聽到槍聲，會十分放心，否則估計得有人找歪脖樹和繩子了。當然，家裡大人們也是非常高興，他們會高興地在寺里派發椰棗、甜品和餅乾，於此同時，娘家人比這還要熱鬧。女人又得嗷嗷起來了。

一般合同簽署選在周五祈禱後，之後人們會聚集在路邊臨時紮起的彩色大帳篷里吃午飯，午飯一般放在傳統的大盤子里，這個大盤子的食物可供10人食用，一般大盤子裝著肉、魚、雞、燉菜和色拉等硬菜。這裡食品一定要準備充分，也因為來客會很多，而且過路人也可以隨意加入進來，這點確實比我們要強。有幾次，走在大街上，冷不丁就有人就請您吃婚宴午餐。這個，您也得做好準備，別嚇著。

新人簽署的合同(Agid)不僅相同，比如對蜜月的約定，有些新人結婚當天就要出去進行蜜月旅行，有的則要推後一天。推後一天意味著還有許多重要的儀式。一般婚宴午餐後，新郎就要去接新娘了，他要從一位朋友家出發。此時新娘也一定收拾妥當，她會身著紅色蘇丹穆斯林傳統長袍Toob，滿身的金飾品十分醒目，當然不少是從朋友那兒借的。而新郎要身穿阿拉伯長袍Jalabiya，頭戴小帽，而且圍著小帽還有一個大圍巾，上邊別著一隻紅手絹以及一枚金色新月形別針。再看新郎腰間還佩戴著刀劍，新郎見到新娘後，他要拔出刀劍，向大家進行展示。而此時，新娘則要扭動腰肢，其他女眷也要伴隨。但要注意，除了新娘的兄弟可以加入舞蹈，其他男人不可摻和。不懂婚俗但又愛湊熱鬧的中國爺們這個時候最好消停，否則新郎的刀劍就是為你準備的。你要問為什麼？因為此時新娘穿著比較暴露，這樣做是讓大家以及新郎看清楚她沒有任何殘疾甚至瑕疵，嫁給官人的是個十全十美的蘇丹大姑娘。而常常伴隨著新娘起舞的歌手演唱的歌曲有點「黃」，但不懂阿拉伯語的你也聽不懂，就不用打聽什麼唱詞了，因為我也不懂。

舞蹈結束後，新郎收起刀劍，新娘也有些累了，他們會並排坐在極為奢華的大床邊。這個時候，管事的要把一種特殊的粉飾噴在他們額頭，新人的手腕、胳膊以及脖子上要圍上護身符。接著新郎與新娘每人要喝上一口牛奶，並含在嘴裡，這個時候，有人把一塊彩色大絲巾罩在他們頭上。隨著大家的歡呼聲，主持人再一把把絲巾抽調，新郎和新娘此時要進行一場競賽，那就是把含在嘴裡的牛奶噴向對方，誰被率先噴上，就輸了，相反勝利著預示著她會成為婚後的主角，這個遊戲被稱為"jirtig"。

接下來，新郎要向來賓噴洒香水，所以這個時候，各位看官，您要閉眼，那些香水聞著香，但撒到眼裡就成毒藥了。當然香水有限，也擱不住這麼撒，糖塊與巧克力你可以隨意享用。這個過程中，那些熱情的婆婆們會「嗷」地助興的。

這個環節結束之後，新人們要換裝，新娘要身著白色婚紗，新郎則著西裝，當然愛美的新娘還要重新收拾剛剛又是被噴，又是舞蹈弄亂的頭髮和面裝。入夜後，常常在尼羅河畔的一些俱樂部里，也已經準備妥當，賓客們再次雲集在這裡，比起白天的人群，晚上人更多一些，但他們要耐心等待新人們的到來，一般他們會在8－9點才來，因為他們確實很忙，他們換完妝後一般還要到影樓拍照留念。新人進場時，男女方家長和家屬要到門口迎接，隨著婆婆們的嗷嗷叫聲，新人端坐在豪華的kosha座椅上，接受朋友們的祝福，樂隊在演奏，聘請來的婚慶攝影隊也在認真地拍攝著新人和來賓喜慶的每一刻，在這裡還可以享受被稱為雞尾的晚餐，照例有肉、魚、雞、乳酪、撒拉和淹菜、taamiya以及水果，當然可樂和水也是同時提供的，但大部分情況嚇，由於人多，一般只會派發一些簡單的盒飯。所以為防止自己至親的朋友在這個晚宴上吃不好，無論男方或者女方，都會在提前幾天里，單獨請自己的同事大吃一頓。所以當我們的蘇丹同事結婚時，一般他會通知您參加好幾場餐會，但我們中國人還是選擇今天的正式晚宴，其實這個晚宴中基本看不到最傳統、最精彩的蘇丹傳統婚俗了，或者就是迎合大眾的西式婚禮了。

大家吃完，大家還要起身跳舞，一般是一些德高望眾德的老人先行慢舞，接著大家一起來，新人也要加入，但正在面臨西方婚俗影響的蘇丹婚禮中，新人要先舞。這個過程大家熟悉了。晚會一般持續到11點，新人們就要離開或者去往機場度蜜月了，但新娘家依然熱鬧著。這一天夜裡，娘家和婆家都會燈火通明，白天搭起的帳篷里接納著來來往往、絡繹不絕的來賓，這個過程可能會持續許多天，來訪的賓客可能也會多達千人。而此時新人則在外邊度蜜月哪，傳統上，蘇丹新婚夫婦會選擇埃及和海灣國家，但現在他們有更多選擇，你在機場能夠通過他們手腳上Henna紋身彩繪、女人胳膊上金手鐲和穿著確定他們是否新婚。

可以想像，這場婚禮的開銷，一般在喀土穆至少也得幾百萬蘇丹鎊（蘇丹舊幣，摺合人民幣也得十幾萬吧），但在鄉下和小城鎮要少一些，有時候，一些慈善家會捐助婚禮，但這種情況不多。

總結一下，蘇丹傳統婚禮一般包括以下內容：

1、新娘的準備

2、新郎的Henna紋身彩繪

3、新郎的舞會（伴隨彩繪過程）

4、新娘Henna彩繪舞會

5、Agid合同簽訂儀式

6、吃飯

7、Jirtig噴奶

8、Dukhla俱樂部晚宴

9、晚宴舞會

但這不包括早期的準備工作，其中有：

gol elkhair：求婚，一般男方會派代表正式到女方家裡求婚，一旦得到女方確認，男方就要派女賓帶禮物再次到女方家裡請求訂婚。

Shayla：彩禮，男方派女賓攜帶金品、錢物、香水到女方家裡，同時，有的還會為準新娘送去一套服飾，包括內褲、鞋子、內衣以及長袍，再講究的，還要送女方家長和姊妹一些衣物，作為回禮，女方也要送給準新郎一件睡衣或者阿拉伯長袍。