味覺變化容易多吃鹽 觸覺變化小心熱物品

「五感」變化你有足夠的警覺嗎

　　隨著年齡的增長，人的機能也會逐漸下降。視覺、聽覺、味覺、嗅覺、觸覺是左右我們生活的五大感覺。而隨著年齡的增長，五感也在慢慢低下。

　　●視覺

　　老花 因為水晶體的彈性變差，調節能力下降而引起視力變化，無法看清近處的東西，看近處久了會疲倦等等。

　　視野變窄 高齡老人發生跌倒、摔跤等意外增多。對於環境的亮度、黑暗的迅速調整度下降。

　　白內障 據統計，60歲後會有7成人受白內障的困擾，需要調整屋內的光線明亮度。

　　●聽覺

　　無法聽清高音 聽力的低下是從高音區的識別度下降開始的。所以高齡者很多的聽覺障礙，來自於無法聽清高音區域。而高齡者因為手指的靈活度下降，無法除去耳垢，所以有時也會外耳道被堵塞而影響到聽力。

　　●味覺

　　隨著年齡增長，味蕾數量減少，對此有自我意識的人非常少。

　　造成味覺障礙的原因與亞鉛的攝入減少以及服藥有關。分解「味」分子的最重要物質是我們口腔中的唾液。而隨著高齡，唾液分泌的減少也是導致我們對於味道感知下降的原因之一。

　　在五味中，老年人對於鹹味的感知最為不敏感，時常聽到「吃什麼都沒味道」的抱怨，菜肴中鹽的增多又會導致鹽的攝入過量。

　　●嗅覺

　　與其他感官相比，嗅覺被認為是隨著年齡增長並沒有出現顯著變化的感官。然而，隨著鼻內粘膜的萎縮，我們的嗅覺也會慢慢鈍化。會影響到食慾、或對煤氣等變得不敏感而造成生命危險等狀況。

　　●觸覺

　　60歲之後，觸覺的衰退是最為顯著的。熱的物品觸碰需要格外小心。皮膚感覺的下降，老年人在家時，尤其是冬天，需注意室內外的溫差。

　　隨著手指靈敏度的下降，門的把手也應從球狀把手更換為手柄式。足部觸覺的鈍化、膝部關節的老化，走路姿勢的改變，在家中需消除高低落差，安裝扶手等，消除安全隱患。

　　特約供稿 徐東枚

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　　「五感」變化你有足夠的警覺嗎