餐飲加盟的三個原則，新手們可得注意了

如何選加盟項目？每個想做餐飲的人都很知道。

在選擇餐飲加盟創業的時候不是隨意選的！

也不是隨波逐流的

要根據現在社會情況，以及餐飲的加盟大趨勢，避免投資沒有行情的餐飲！

加盟創業有三個基本原則，一定要注意：

1. 有特色而非時下流行的項目。潮流只是一時的，很快就過去，下一季你又要換新的了。

2. 小而美的而非大而全的項目。小而美的項目，毛利會比較高；大而全的項目，成本高收益卻有限。

3. 大眾化而非小眾的項目。大眾化的項目受眾群體大，小眾化的項目盈利往往比較困難。

具體來說：

一線城市可選擇知名品牌、或者選擇一個個性明顯的單品品牌。

開一家商場店，成功的幾率會比較高；知名品牌市場認可度較高，翻台率高。

選擇商場店是因為，一線城市大家周末一般都是逛商場，人流量比較大。

而且大品牌入駐商場，商場方都會給一定程度的優惠。

二三四線城市開連鎖店的話，可以做中型店面，但環境要小資一點。

餐飲投資加盟需要一筆不小的資金，在選擇項目的時候一定要檫亮眼睛

考察項目的時候，不僅要去加盟總部還要去實體店品嘗

做多方位全面的考量，

畢竟市面上很多魚目混珠的餐飲項目經不起考驗，一眼就能辨別真假。