香港限奶，國產奶粉當知恥自強

                                    香港限奶，國產奶粉當知恥自強

(2013-03-02 10:59:39)   各位廣州"奶爸奶媽"注意啦！今天起，香港《2013年進出口（一般）（修訂）規例》正式實施，對離境人士所攜帶出境的奶粉數量進行限制--每人不得超過兩罐，違例者一經定罪，可被罰款五十萬元及監禁兩年。（3月1日《新快報》）

美國限奶！德國限奶！澳洲鮮奶！紐西蘭限奶！香港也限奶了，而且限得極嚴，搞不好要被罰巨款甚至要坐大牢。全球一片限奶聲中，中國將會出現一片「奶慌」驚呼。

奶粉並不是什麼緊俏商品，全球主要奶粉市場對中國消費者步調一致地進行市場限制，是中國消費者的尷尬，更是中國國產奶粉的恥辱。其實，中國並不缺奶牛奶農，也不乏乳品企業，甚至整個行業曾經很牛。即使現在，各類國產奶粉廣告也充斥媒體，超市裡上架的國產奶粉品牌也有十餘個，琳琅滿目的奶產品也算豐富多彩。可國人就是不信任國產奶粉品牌，尤其是專供嬰兒消費的奶粉。不是中國的消費者不愛國貨，而是中國奶企太不爭氣，幾乎是全行業地沉淪，失去了市場公信力。

三聚氰胺事件，導致一家知名奶企破產。而毒奶粉曝晒於陽光下的結果，人們驚詫地發現，在毒奶粉的罪惡鏈條上，每個環節上似乎都不那麼清白，而且市場之惡也延至監管環節。一個三鹿的的倒掉，並沒有結束整個產業的原罪，而越來越多的知名奶企先後曝出令人堪憂的質量問題，讓人對中國奶企徹底失望了。大頭娃娃的悲劇至今還未得以善後，皮鞋奶的疑雲依然籠罩...中國奶粉的問題重重，可中國奶粉的標準修訂之後蛋白質含量卻低於外國奶粉。奶企的破罐破摔，標準的自我降低，如何取信於民，何以收復淪喪的市場？

因此，國人放棄國產奶粉，而熱衷進口奶粉，不是消費心理的不理性，實在是國產奶粉太不爭氣的倒逼所致。13億人的大市場，一旦形成市場恐慌，通過網購、代購和出國採購奶粉，必然會對其他國家和地區的奶粉市場造成衝擊。從美國到德國，從紐西蘭到香港，對中國消費者「限奶」，其實是正常的市場反應。

當然，進口奶粉也不是完美無缺，譬如中國人偏愛的紐西蘭奶粉，佔了進口奶粉的8成。但是，不久前紐西蘭的某些天然奶粉被檢出雙氰胺殘留。更有一些洋代工奶粉，也吃定消費者追捧喜歡洋奶粉的心理，將代工奶粉貼上原裝進口標籤，掛羊頭賣狗肉...

洋奶粉限購，國內消費者恐慌，這對國產奶粉是挑戰也是機會。如果國產奶粉以麻木不仁甚至幸災樂禍，以為洋品牌限購就會倒逼國內消費者購買國產奶粉，那就大錯特錯了。世界奶業市場是開放的，全球總不能都對中國消費者限購，中國消費者總有選擇的餘地與空間。中國消費者的「崇洋」偏執和無奈，折射的是國產奶粉的恥辱與不堪。因此，香港限奶是契機也是警示，國產奶粉若能提升質量，重拾消費者的信任，這對國產奶業和消費者不啻雙贏。

但國產奶業的努力，必須要讓消費者篤信其是真的「浪子回頭」。這需要時間，而且是不短的考驗期---國產奶企，一定不要再出新的紕漏，不要再犯低級錯誤，莫再出現質量問題...制度規範，奶業標準也要以嚴為主，而不是標準降低。

奶企的自律，監管的到位，消費者的監督，多管齊下多元互動，才能讓國產奶粉重振市場，俘獲消費者的心。
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