消化科醫生提醒:最傷胃的10種習慣,可惜你天天都在犯!
現在人工作壓力大、飲食又不規律,問問周圍一圈人,十個人里有八個胃都有點毛病。
在胃病成了「國民病」的今天,到底是胃太「嬌氣」?還是我們做了很多傷胃的事卻不自知?
今天就盤點10個傷胃習慣,胃不好的你,中槍了沒?
1、饑飽不均
很多人對待三餐都十分「任性」,要麼忙起來一整天都不吃東西,要麼一頓就吃到撐。
或者就只聽嘴巴的話,這頓飯不合心意就一口也不吃,而遇到自己喜歡的菜就一口氣吃到吃不下為止。
其實,飢餓時,胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化,這時就應該進食,但是吃個七八分飽就夠了,暴飲暴食和不吃東西都會損害胃的自我保護機制。
2、狼吞虎咽
有些人吃飯速度快,飯入口沒嚼兩下就吞下肚了,但其實這樣對胃的傷害可不小,容易加重胃部消化負擔,久而久之還好導致胃粘膜損傷。
相反,細嚼慢咽能增加唾液分泌,使胃酸和膽汁分泌減少,有利於保護胃。
有建議說,飯要嚼20下才能咽下去。雖然死板了些,但也不無道理,並不是說每次都要嚼到20次,但充分的咀嚼是必須的,食物被嚼得越碎,對胃的負擔也就越小。
3、邊做事邊吃
喜歡邊走路邊解決三餐問題,忙的時候邊工作邊吃飯,閑下來又一邊對著手機、電視一邊吃飯……相信屏幕前不少人都中槍了吧?來來 ,1至2報個數。
你可能覺得純吃飯有些無聊,但其實,這樣邊做事邊吃飯對胃的傷害可不小。一來你的注意力集中在其他事上,很有可能吃著吃著就把自己吃撐了,二來「消化」需要大量充足的血液,這時人體處於運動會大大分流胃腸道的「電力供應」,同理,邊看邊吃使腦部無形之中和腸胃「爭奪」了血液,必定會影響正常消化功能。
4、晚餐吃得過飽
老祖宗就說了:「早吃好,午吃飽,晚吃少。」意思是早餐要吃得豐盛,吃得好;午餐要吃飽才有力氣進行下午的工作,而晚上一定不能吃過量,吃到七八分飽即可。
晚上進食過量,特別是還有夜宵加餐的人群,因為夜間大多時間身體處於睡眠狀態,即「低能耗」狀態,這樣過量飲食攝入不單會引起肥胖,還會由於胃部血液集中導致失眠、睡眠質量不佳等問題,吃飽就躺下還有可能引起反酸、食管反流、胃潰瘍等問題。
5、酗酒嗜煙
酒精會直接刺激胃黏膜,可能導致胃粘膜充血糜爛,甚至出現胃潰瘍。喝一次大酒,對胃的傷害,可能半個月都緩不過來。同理,打著「治百病」旗號的「藥酒」也是一樣。
吸煙的人容易患上胃炎,因為香煙中的尼古丁會通過促進血管的收縮來傷害胃黏膜,同時刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重對粘膜的破壞。煙會增加胃潰瘍、慢性胃炎的發病率。
6、常吃傷胃藥物
「是葯三分毒」,容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類:一是乙醯水楊酸類,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物;三是皮質類固醇等激素類藥物。
但也不能為了怕傷胃就不吃藥,如果有胃病,建議事先告訴開藥的醫師,由醫生決定藥物與劑量。
7、鍾愛腌制食物
火腿、烤腸、各種鹹菜等烤制或腌制的食品,亞硝酸鹽含量往往比較高。
亞硝酸鹽可以在胃裡轉化為亞硝胺,這是誘發胃癌的主要原因之一。
尤其是胃腸功能本就不好的朋友,以及老人、小孩,要盡量少吃或不吃這些食物。
8、經常熬夜
熬夜的成本太高,除了造成皮膚差、免疫力下降等,腸道也無法倖免。
消化酶分泌有早中晚三個周期,晚上是消化酶分泌高峰期。長期不規律的飲食和作息會打亂消化酶的分泌節奏。經常熬夜的人更容易出現腹脹、消化不良、排便不規律等問題。而且熬夜讓胃腸道也得不到休息,甚至會誘發消化性胃潰瘍。
9、長期處於負面情緒下
很多人不知道,腸道也是一個免疫器官,70%的免疫細胞都在腸黏膜,而且腸道也被稱為「人體第二大腦」,我們的情緒和心理狀態都會影響腸道的工作節奏。
胃腸道可以感知我們的情緒變化及壓力,負面情緒過多會引起胃腸功能紊亂。
10、飯後立即喝茶
很多人可能喜歡飯後喝杯茶,甚至把它當作養生的好習慣。
但其實,飯後立即飲茶,會沖淡胃液,影響食物消化。同時,茶中的單寧酸和食物中的蛋白質混合後會產生不易消化的凝固物質,給胃增加負擔。
建議飯後半小時再喝茶,能起到促進消化吸收,起到殺菌消毒和護齒的作用。
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