防治寶寶腹瀉的10個食療方

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對於小兒腹瀉，一方面要查明病因，對因治療，另一方面，飲食調理也很重要。下面為您介紹10個常用的食療方！

一：脫脂酸牛奶

二：焦米湯

三：蘋果泥

四：胡蘿蔔汁

五：胡蘿蔔山楂煎

六：淮山藥粥

七：薏米雞內金粥

八：雞蛋黃油

九：香菇湯……

　　寶寶腹瀉是每個家長都會遇到的問題，尤其是兩歲以內的小兒，消化系統發育尚不成熟，如果不加註意，進食量過多或食物品種有改變，就會因消化功能紊亂而發生腹瀉。

　　對於小兒腹瀉，一方面要查明病因，對因治療，另一方面，飲食調理也很重要。下面介紹一些常用的食療方：

一、脫脂酸牛奶

　　材料：100毫升去脂冷牛奶，36%酵酸液4毫升，或85%乳酸10滴。

　　製作：冷牛奶加酵酸液，乳酸。

　　功用：牛奶經乳酸桿菌發酵後變成酸奶。此種酸奶中乳糖已分解成半乳糖，適用於腹瀉患兒。

二、焦米湯

材料：米粉，糖。

製作：將米粉放在鍋內用文火炒至焦黃，加少量糖和水煮沸後服用。

功用：焦米湯有一定的熱能，米粉炒熱後可使部分澱粉轉變成糊精，利於消化吸收；炒焦後的澱粉還有吸附腸內毒素及氣體的作用。

三、蘋果泥

材料：蘋果，鹽。

製作：蘋果切塊，搗成果泥後食用。每天食蘋果泥2—3次，每次30—60克。也可取蘋果一個洗凈切碎，加鹽0.8—0.9克，糖5克，水250毫升共煎湯，分2—3次飲用。

功用：適用於6月齡以上小兒。蘋果含有果酸，能吸附毒素，並含有鞣酸，具有收斂作用，適宜於小兒腹瀉症。

四、胡蘿蔔汁

材料：鮮胡蘿蔔100克，鹽。

製作：取鮮胡蘿蔔洗凈切碎放入鍋內，加鹽3克、適量水，煮爛後去渣取汁，每天分2—3次服用。

功用：有健脾消食作用。

五、胡蘿蔔山楂煎

材料：鮮胡蘿蔔兩個，炒山楂15克，紅糖適量。

製作：上述材料用水煎服。每天服數次，連服2—3天。

功用：對傷食腹瀉有效。

六、淮山藥粥

材料：粳米50克，淮山藥細粉20克。

製作：上述材料同煮成粥，每日2—3次。

功用：具有健脾的功效。對遷延性、慢性腹瀉有效。

七、薏米雞內金粥

材料：生薏米30克，雞內金一個，粳米25克。

製作：上述材料同煮成粥。

功用：患兒食之，有利濕健胃消食的功效。

八、雞蛋黃油

材料：新鮮雞蛋

製作：把雞蛋煮熟，取出蛋黃，用手按扁，放入鍋內用溫火焙烤約10分鐘，然後再翻過來，如此幾次，蛋黃由黃變褐，黃油同時析出，裝入瓶中待用。單服蛋黃油3—4毫克（一個雞蛋的含油量），早晚各服一次，連服三次。

功用：可治小兒腹瀉。此方適用於6月齡以上的小兒，有補脾益胃和止瀉作用。

九、香菇湯

材料：香菇6—8朵，鹽。製作：香菇洗凈（若基部帶有菌木則不必洗掉，保留效果更好），加水兩碗，用沙鍋煎煮至一小碗，加少許食鹽服。一次服下，每日兩次。

功用：有止瀉功效。

十、薑茶飲

材料：乾薑絲、綠茶各3克。

製作：上材加水150毫升煮開後隨意飲用。或姜粥：生薑5克，大米30克加水適量煮粥，再調一點糖和鹽食用，每天兩次。

功用：此茶飲具有祛寒止瀉作用。